石門銀峰，由石門縣茶葉辦聘請湖南農業(yè)大學朱先明、施兆鵬等茶葉專家教授親手創(chuàng)制，于1990年定名。石門銀峰選料上乘，于清明前后，按成品要求，采摘壺瓶山國家自然保護區(qū)云霧山中茶園的春茶頭輪新梢，經攤青、殺青、攤涼、揉捻、炒二青、攤涼、復揉、復烘、做形、提毫、足干等十幾道工序精細加工而成，并分成特級、一級、二級三個等次。該茶條索緊直、白毫顯露、滋味甘甜、香氣高長，具有頭泡清香，二泡味濃，三泡四泡香氣猶存的優(yōu)良品質。望采納。