花生，民間稱之為“長(zhǎng)生果”。

花生，性味歸經(jīng)，甘、平，入脾、肺。健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。

花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對(duì)多種出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ械奈⒘吭?硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時(shí)也是降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。花生還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
《本草綱目》載：“花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”。《藥性考》載：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤(rùn)燥”。

由此可見，花生有助于止血，而不是補(bǔ)血。

吃生花生能補(bǔ)血么？

可以，生花生補(bǔ)血效果更好，但一定要連同外面的那層皮一起吃。而且生花生還有養(yǎng)胃的妙用。

不過(guò)花生的脂肪含量也不少，所以每天吃生花生要適量，最好不要超過(guò)50克。