茶葉樹(shù)種區(qū)分?
茶樹(shù)品種按繁殖方式分為有性繁殖系品種和無(wú)性繁殖系品種兩大類(lèi)。通過(guò)有性途徑(種子)繁殖的品種稱(chēng)為有性繁殖系品種,簡(jiǎn)稱(chēng)有性系品種;通過(guò)無(wú)性途徑(扦插等)繁殖的品種稱(chēng)無(wú)性繁殖系品種,簡(jiǎn)稱(chēng)無(wú)性系品種。在茶葉生產(chǎn)上,常把具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的無(wú)性系品種稱(chēng)為無(wú)性系良種。
茶樹(shù)品種按萌芽期可分為特早生型、早生型、中生型和晚生型四大類(lèi),茶樹(shù)品種的萌芽期通過(guò)觀察越冬腋芽的萌發(fā)過(guò)程進(jìn)行鑒定。
茶樹(shù)品種按成熟葉片大小又可分為特大葉品種、大葉品種、中葉品種和小葉品種四類(lèi)。葉片大小通過(guò)測(cè)量葉面積(葉長(zhǎng)×葉寬×0.7)進(jìn)行比較,葉面積在70cm2以上為特大葉品種,葉面積在40~69cm2之間為大葉品種,葉面積在21~39cm2之間為中葉品種,葉面積在20cm2以下為小葉品種。茶樹(shù)品種按產(chǎn)量可分為高產(chǎn)品種和一般品種。
茶樹(shù)品種按茶類(lèi)適制性分為綠茶品種、紅茶品種、紅綠茶兼制型品種和烏龍茶品種四類(lèi),其中綠茶品種又分為顯毫類(lèi)綠茶品種和少毫型的龍井類(lèi)扁形綠茶品種。
茶葉樹(shù)與茶花樹(shù)的區(qū)別
茶葉樹(shù)和茶花同屬山茶科,茶葉樹(shù)屬于山茶目,茶花屬于杜鵑花目。
最大的區(qū)別在于茶葉樹(shù)用于采摘其嫩葉或嫩芽,制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來(lái)觀賞,不能用來(lái)制作我們喝的茶葉。
茶葉樹(shù):
茶花樹(shù):
擴(kuò)展資料:
茶花是灌木或小喬木植物,高9米,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),橢圓形,長(zhǎng)5-10厘米,寬2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有鈍尖頭,基部闊楔形,上面深綠色,干后發(fā)亮,無(wú)毛,下面淺綠色,無(wú)毛,側(cè)脈7-8對(duì),在上下兩面均能見(jiàn),邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長(zhǎng)8-15毫米,無(wú)毛。
茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可以達(dá)到4米。性喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境。花期較長(zhǎng),從10月份到翌年5月份都有開(kāi)放,盛花期通常在1-3月份。
參考資料:茶花-百度百科