油茶按造林材料不同，分為植苗造林和播種造林兩種。營造油茶種子園、速生豐產(chǎn)林都應(yīng)植苗造林；在交通不便，造林面積大，坡度較陡，勞力缺乏的地方，可采取直播造林。

　　用圃地、溫室或容器培育的實(shí)生和無性繁殖的苗木造林，稱為植苗造林。通過人工培育的苗木，一般都具有完整的根系和旺盛的地上部分。對外界環(huán)境的抵抗力較強(qiáng)，比直播造林成活率高、生長快，形成樹冠也快，并可提早1～2年開花結(jié)實(shí)。造林的油茶苗規(guī)格、苗齡，因育苗的方法不同而有差別。實(shí)生苗營造林以1～2年生為宜，1年幼苗起運(yùn)和栽植都較方便且省工，但往往因育苗粗放，苗木質(zhì)量差，造林成活率不高；2年生實(shí)生苗根系發(fā)達(dá)健壯，造林成活率較高。其他無性繁殖的苗木，應(yīng)該根據(jù)苗木的長勢而定。總之，用于造林的苗本一定要根系發(fā)達(dá)，長勢旺盛，苗莖粗壯，苗高20cm左右為宜。

       植苗造林的成活率與苗木本身是否能維持水分平衡有密切關(guān)系。試驗(yàn)證明，植苗造林以隨起隨造成活率高。油茶苗如經(jīng)暴曬，成活率顯著下降。為了保證造林成活，需要長途運(yùn)輸?shù)拿缒荆瑧?yīng)適當(dāng)修剪主根和密集的枝葉，盡量多帶宿土或用黃泥漿，然后包裝運(yùn)輸。植苗早林一般不栽隔夜苗，當(dāng)天栽不完的苗木，應(yīng)分散假植在陰涼處。假植苗要排得松、埋得深、踩得實(shí)，千萬不能將苗根暴曬。在條件許可時，最好使用容器苗。

　　植苗造林季節(jié)，主要根據(jù)各地氣候條件、苗木培育情況而定。一般在雨季或雨季前夕，選擇陰天或小雨天氣造林為宜。湖南、江西、湖北、浙江等地，春季多雨，空氣濕度較大，土壤濕潤，芽將萌動之前造林最為適宜。西南地帶，特別是云南春旱嚴(yán)重，不宜春季造林。以夏季雨水充足，油茶夏梢即將抽發(fā)之前造林最為適宜，造林成活率一般都可達(dá)到80%以上。

       油茶為常綠闊葉樹種，幼苗主根長而側(cè)根少，晴天和旱季起苗造林最易引起苗木失水，導(dǎo)致造林失敗。油茶苗造林成活率的高低，與空氣濕度和土壤水分關(guān)系十分密切，晴天與雨天造林成活率大不一樣。從以前的造林試驗(yàn)對比資料證明，在其他條件基本相同的情況下，陰雨天氣造林成活率明顯高于晴天。

　　隨著生產(chǎn)的發(fā)展，近幾年，湖南、江西、浙江等地一些地區(qū)，提倡和推廣十月“小陽春”植苗造林，收到很好的效果。據(jù)試驗(yàn)；十月“小陽春”造林具有先生根，后抽梢的特點(diǎn)，從而增強(qiáng)了苗木的抗性，提高成活率（如下表1所示）。在廣東、廣西、福建等地，由于冬季溫暖濕潤，也適宜植苗造林。在相同的年份和季節(jié)里，油茶植苗造林最好選擇陰雨天氣進(jìn)行，雨前栽植，栽后下雨，不需要淋定根水，且成活率高。

       植苗造林根據(jù)“三埋一提三踩”的原則，一定要做到栽緊、踏實(shí)。平坡大坑，在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形，防止雨季坑土沉陷積水，造成水漬枯萎。苗木定植深度，以超過原圃地根際1～1.5cm為宜c

　　扦插苗、嫁接苗和容器苗造林的方法與要求基本與植苗造林相同。唯以塑料薄膜為容器的容器苗，在造林時一定要將薄膜破除，以免影響油茶苗的根系伸展。扦插苗以2年生在十月“小陽春”天氣帶土造林為好。