我做鐵觀音銷售的，自然說(shuō)說(shuō)鐵觀音哦

2004年11月4日中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)公布了《原產(chǎn)地域產(chǎn)品——安溪鐵觀音》中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 19598-2004）。標(biāo)準(zhǔn)按安溪鐵觀音分為濃香型和清香型，并分別制定為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí),而，濃香型有第四個(gè)等級(jí)。

這個(gè)制作過(guò)程的工序是有關(guān)的。

但是，樓主提到功能。我理解為茶葉中所含對(duì)人體有益的微量元素的多少。其實(shí)樓主可以看烏龍茶（鐵觀音是烏龍茶中的極品^_^）的百度百科：

茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而【鐵觀音】所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，【明顯高于其他茶類】。


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【【青品茶舍 鐵觀音】】