請(qǐng)問(wèn)色拉油和調(diào)和油有什么區(qū)別，怎么樣辯認(rèn)？

色拉油是什么油呢？

誰(shuí)知道食用色拉油與棉植油的區(qū)別?

是棉籽油，

他是棉花的種子經(jīng)壓榨提煉而得的油，棉花種子中含有大量的油，不過(guò)市場(chǎng)上的棉籽油不是特別多。

棉籽油的特點(diǎn)有含不飽和脂肪酸比較高，還含有大量的棉酚（他具有抗氧化作用，所以棉籽油不容易哈敗,就是不容易變質(zhì)，而且在機(jī)體內(nèi)也具有抗氧化作用，可以起到延緩衰老的作用，但是同時(shí)大量攝入對(duì)身體也是有害的，他可以殺死精子，造成男性不育癥）；

由于他有抗氧化作用和不飽和脂肪酸含量較高的特點(diǎn)，他也被認(rèn)為是一種比較好的油（相對(duì)于菜籽油來(lái)說(shuō)），又由于棉籽油中棉酚含量很高又有殺精的作用，所以男性要特別注意，一般要吃就吃一級(jí)的棉籽油，他是經(jīng)過(guò)精煉去除了大量棉酚的，男性也可以食用。