怎樣科學(xué)養(yǎng)雞

第一：堅(jiān)持自然、生態(tài)原則。在飼養(yǎng)過(guò)程中，以提高畜禽的自然抗體為目地，保證畜禽心、肺發(fā)育與身體生長(zhǎng)形成正比，可大大減少疾病的發(fā)生。

第二：在日糧中配比一定比例的粗纖維。保證在禽體內(nèi)形成一定的高纖維碳水化合物，多種細(xì)菌在禽體內(nèi)高纖維碳水化合物的運(yùn)動(dòng)中，難以存留，減少了發(fā)病幾率。

第三：防止養(yǎng)殖場(chǎng)地的菌、毒污染。為防止養(yǎng)殖場(chǎng)地的菌、毒污染帶來(lái)的養(yǎng)殖難度，除杜絕外界帶菌、毒雞源進(jìn)場(chǎng)外，還要有“穩(wěn)”字當(dāng)頭的原則性，可用可不用的藥物堅(jiān)決不用，可打可不打的疫苗堅(jiān)決不打。

第四：飼養(yǎng)周期150日齡達(dá)到自然體成熟。同樣的體重標(biāo)準(zhǔn)，同樣的飼料，全程耗料20～30斤/只(按85%的出欄率，其中有15%死淘率的耗料攤)。

山上怎么養(yǎng)雞

選擇具有樹(shù)木較好的丘陵、空曠的草坡地以散養(yǎng)為主，輔以補(bǔ)飼的方式發(fā)展土雞養(yǎng)殖，土雞抗病力強(qiáng)，野性足，藥殘少，是綠色食品。因土雞的覓食性強(qiáng)，在野外可找小草、樹(shù)葉、水果、蔬菜、種子、蟲(chóng)子、砂礫等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，只要喂少量飼料或谷類就可將雞養(yǎng)大，大大降低了養(yǎng)殖成本，成雞售價(jià)高，收益大，當(dāng)前市場(chǎng)前景非常看好，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富、雞肉味道鮮美，消費(fèi)者可用它來(lái)做紅燒雞塊、白斬雞、風(fēng)雞、薰雞、燒雞、扒雞等是速成肉雞類不能代替的。現(xiàn)在許多人都在學(xué)放養(yǎng)土雞的技術(shù)，但養(yǎng)殖規(guī)模受限制，主要因?yàn)檎加猛恋孛娣e大，防疫難度大，市場(chǎng)消費(fèi)量有限的原故。

一、環(huán)境選擇：選擇遠(yuǎn)離村莊居民區(qū)、屠宰場(chǎng)、學(xué)校、化工廠、其它養(yǎng)殖場(chǎng)、工礦區(qū)和主干道路，環(huán)境清靜的山地，最好栽植灌木林、茶葉、松樹(shù)、毛竹、果樹(shù)林等，坡度在3-40度（坡面與水平面的仰角），小丘陵的山地較好。附近有清潔的井水或泉水。選擇背風(fēng)向陽(yáng)的平地，沙壤土質(zhì)較適宜，排水通暢，平時(shí)滲水快，地勢(shì)干燥。用空心磚砌墻、用水泥瓦蓋屋頂、木料或毛竹等建材，建一個(gè)東西走向，坐北朝南的雞舍，屋櫞高度在2米左右，屋脊高度3米，長(zhǎng)度50米，跨度5-10米，約500平米，可養(yǎng)土雞3000-4000只，南面開(kāi)門，留有地窗和兩米寬的走廊，北墻留窗，四周有排水溝，雞舍能通風(fēng)和保溫、地面要干燥，地面可用沙石夯實(shí)，不必做水泥地面，上面可墊居沫，稻殼等，不積水即可。每群2000-4000羽、即使有剩余資金可在遠(yuǎn)離約一公里的地方重新布局第二分場(chǎng)，每畝山地放養(yǎng)100-500只為宜，育雛可在山下簡(jiǎn)易室里育到體重為半斤左右放養(yǎng)到山林中，頭三天關(guān)養(yǎng)、少放，不用圍欄，土雞的歸巢性強(qiáng)，自然會(huì)認(rèn)識(shí)回家的。雞舍是用來(lái)讓雞休息、產(chǎn)蛋、避風(fēng)避雨的。每個(gè)場(chǎng)必須采用全進(jìn)全出制以防疾病的發(fā)生。

二、品種選擇：土雞也叫草雞、柴雞、地方品種雞等。土雞品種有很多，長(zhǎng)期以來(lái)我們的祖先不斷的選擇，現(xiàn)以形成不區(qū)域有著不同體形、毛色、產(chǎn)蛋性能的土雞。這里說(shuō)一下品種：安徽省的宣州黃雞、粟陽(yáng)的黃雞、浙江省的仙居雞、北京油雞，云南的茶花雞、清遠(yuǎn)麻雞、固始雞、峨眉黑雞、蕭山雞、壽光雞、桃源雞、河田雞等。有的是蛋用型的，有的是肉用型的，大多體重集中在2-4斤之間，產(chǎn)蛋數(shù)大約是500天能產(chǎn)120-180枚左右。公母比例要求在1：8-10即可。選擇你自已當(dāng)?shù)氐碾u比較好，因?yàn)橄M(fèi)資源肯定是當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣，再者當(dāng)?shù)氐碾u對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂詈铜h(huán)境適應(yīng)性也好些。

三、飼養(yǎng)管理。苗雞：選擇出殼準(zhǔn)時(shí)，正常孵化期一般是20天半至21天，雞苗叫聲響亮，眼有神，掙扎有力、毛色光潤(rùn)澤、無(wú)畸形、丁臍雞，脫水雞、棉花雞不能選，脫水雞不能養(yǎng)，死亡率高；受風(fēng)寒的雞不好養(yǎng)，成為僵雞、易生病。注意出殼24小時(shí)內(nèi)必須接種建立克疫苗，這條很重要，我見(jiàn)過(guò)未種馬立克苗的成雞全軍覆沒(méi)的。從出殼到場(chǎng)應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)，剛進(jìn)來(lái)的苗雞在升溫好的房里，休息三小時(shí)，先飲水后開(kāi)食，飲水溫度在20℃，最好是涼開(kāi)水，用真空水壺喂水，之后將飼料灑在硬紙板教會(huì)采食，飼料可以用小顆粒配合飼料。土雞4周齡前管理同肉雞或蛋雞育雛方式一樣，選一個(gè)較好的房子育雛，育雛房可用立體的也可平地育，每平米25-40只，溫度頭三天為32-36℃，以后每周降2-3℃，最終降至18℃左右，到了自然氣溫就可脫溫了；保溫可以用地龍式，電育雛傘、煤爐、蒸汽鍋爐等、以雛雞均勻分布、不扎堆不遠(yuǎn)離熱源為佳；濕度為60-70%，濕度低于50%易啄羽啄肛，可在墻面噴灑熱水來(lái)升高濕度，濕度太大易引起小雞呼吸道疾病或腸炎；光照第一周為24小時(shí)，晚上開(kāi)燈，每平米2-4W，以后每天減少1小時(shí)，最終以自然光照一 致。防?。好珉u出殼24小時(shí)以內(nèi)接種馬立克疫苗，育雛的頭三天用抗生素飲水，并加入多維。第七天做新城疫和傳支疫苗，10天種禽流感H5、H9苗、14天種法氏囊苗、21種法氏囊苗、28天種新支二聯(lián)苗、產(chǎn)蛋前要種禽流感苗、新城疫苗和減蛋綜合癥苗、這時(shí)最好用油苗，保護(hù)期長(zhǎng)、抗體水平高。注意所有苗接種前后三天不能在飲水中加消毒藥品，種苗后溫度升1℃。晚上比白天高一度為宜，大規(guī)模養(yǎng)殖不可靠母雞來(lái)孵化和育雛，脫溫早與遲，看季節(jié)性不同，每天要觀察雞的糞便和采食飲水情況，如有不正常的扎堆，叫聲、異常糞便，精神萎迷，采食突然減少等，要及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)指導(dǎo)就診。當(dāng)體重長(zhǎng)到半斤至一斤重可以離開(kāi)育雛室，放到山上的雞舍里，先關(guān)三天不放，或是放的遲關(guān)的早建立習(xí)慣，逐步放養(yǎng)。為盡早讓雛雞養(yǎng)成上山覓食的習(xí)慣，從脫溫轉(zhuǎn)放山林開(kāi)始，每天早晨進(jìn)行引導(dǎo)訓(xùn)練，用口哨或敲擊同一種響聲建立條件反射，并在固定的地方拋撒顆粒飼料，或用料桶來(lái)喂料既干凈又省料。飼養(yǎng)員應(yīng)及時(shí)并控制雞群活動(dòng)范圍，直到傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍訓(xùn)導(dǎo)。在山上或平原上養(yǎng)雞要隨時(shí)觀看天氣預(yù)報(bào)，這很重要，當(dāng)天要下暴雨或大風(fēng)，不及時(shí)把雞趕回來(lái)會(huì)使雞在野外淋雨而死被暴雨澆灌而死。