一、糧食安全與糧食質(zhì)量安全有什么區(qū)別?

糧食安全包含質(zhì)量安全，除外還有糧食的存儲，運(yùn)輸，銷售等一系列渠道的安全。

二、應(yīng)采取什么措施保障糧食安全

和理利用每一寸耕地 決不放松糧食生產(chǎn) 發(fā)展多種糧食經(jīng)營 實(shí)行計劃生育 控制人口增長

三、糧食安全包括哪些方面

生產(chǎn)與供給安全、糧食質(zhì)量與安全、儲存與物流安全。

1、生產(chǎn)與供給安全：確保糧食的生產(chǎn)能夠滿足人口需求，虛尺保證農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)穩(wěn)定。包括提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)田管理、灌溉設(shè)施、種子差孫高質(zhì)量。

2、糧食質(zhì)量與安全：確保糧食符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)，不含有害物質(zhì)或過量的農(nóng)藥、重金屬。需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測和檢測，加強(qiáng)農(nóng)藥、化肥使用的管理和控制。

3：保證糧食在儲存、運(yùn)輸和銷售過程中不受污染、蟲害和損耗。建設(shè)適當(dāng)?shù)膫}儲設(shè)施、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售渠道的監(jiān)管。凱雀

四、保障糧食安全的關(guān)鍵是什么

1. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是保障糧食安全的核心。這包括確保土地的可持續(xù)利用、水資源的合理分配、先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用、適量肥料和農(nóng)藥的使用，以及高質(zhì)量種子的供應(yīng)。政府在此扮演著重要角色，通過政策支持和引導(dǎo)，激勵農(nóng)民增加產(chǎn)量和提升生產(chǎn)效率，確保糧食供應(yīng)的穩(wěn)定和質(zhì)量的優(yōu)良。

2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用和科學(xué)管理對于提升農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。這不僅能夠減少農(nóng)業(yè)損失，還能提高農(nóng)民的生產(chǎn)效益和收入水平。

3. 建立一個健全的糧食收儲體系是必要的，它能夠確保糧食的安全儲備和供應(yīng)，以應(yīng)對可能的緊急情況或市場波動。

4. 糧食供應(yīng)鏈的流通體系也需完善，涵蓋糧食的收購、加工、儲存、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)，確保民生需求和市場供應(yīng)的穩(wěn)定。

保障糧食安全的重要性：

1. 生存基礎(chǔ)：糧食是人類生存的基石。確保糧食安全意味著保障人們的生命安全和生活質(zhì)量。在任何時候，確保充足糧食供應(yīng)，預(yù)防糧食短缺和饑荒，是至關(guān)重要的。

2. 經(jīng)濟(jì)發(fā)展：糧食是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支撐，對經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要。農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，糧食是其核心部分。保障糧食安全有助于農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮，從而促進(jìn)整體國民經(jīng)濟(jì)的增長。

3. 社會穩(wěn)定：糧食是日常生活的必需品，其價格穩(wěn)定性直接影響社會穩(wěn)定。穩(wěn)定的糧食價格可以減少社會矛盾和沖突，維護(hù)社會和諧。此外，確保糧食安全還能提高公眾的食品安全意識，增強(qiáng)對政府和國家的信任。

五、糧食安全包括哪些方面【淺議發(fā)展糧食生產(chǎn)確保糧食安全】

[摘 要] 在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，生產(chǎn)要素隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)育而不斷轉(zhuǎn)移。農(nóng)業(yè)，特別是糧食生產(chǎn)在資源配置中處于絕對不利的地位。加上世界能源的緊缺，生物能源的發(fā)展不以世人意志為轉(zhuǎn)移。糧食緊缺在相當(dāng)長的一個時期為世人所關(guān)注。糧食生產(chǎn)對于我們這樣一個人口大國任何時候都不可放松，保證糧食安全是具有十分重要的戰(zhàn)略地位。

[關(guān)鍵詞] 糧食；風(fēng)險；安全

我國是一個人口眾多的發(fā)展中國家，要確保十三億人口的糧食安全，具有十分重要的戰(zhàn)略地位。要用占世界7%的耕地，養(yǎng)活占世界21%的人口，任務(wù)十分艱巨。目前，市場經(jīng)濟(jì)已確立，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，生產(chǎn)要素自覺不自覺地由比較效益低的一產(chǎn)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)移，產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)向商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)移。很明顯地出現(xiàn)了世界性的三個不可逆轉(zhuǎn)：即人口的不斷增加不可逆轉(zhuǎn)；耕地的不斷減少不可逆轉(zhuǎn)；糧食的消費(fèi)增加不可逆轉(zhuǎn)。其直接后果將是產(chǎn)糧大國保守主義抬頭，將進(jìn)一步作為戰(zhàn)略物資的“硬通貨”。世界性的“糧荒”將在相當(dāng)長的一個歷史時期擺在各國政府和世人面前。作為發(fā)展中的中國，人口眾多，中央政府非常關(guān)注。筆者認(rèn)為：確保糧食安全生產(chǎn)，必須加大農(nóng)業(yè)投入，提高種糧的比較效益；依靠科技大幅度提高單位面積產(chǎn)量；完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，解決有人為農(nóng)服務(wù)，提高家業(yè)技術(shù)的入戶率。

一、加大投入，提高種糧比效效益

近年來，中央免除農(nóng)業(yè)稅，加大了農(nóng)機(jī)、種糧、良種直補(bǔ)，減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)。但由于種糧生產(chǎn)周期較長，又受自然風(fēng)險的制約，分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)勞均占有耕地少，種糧農(nóng)戶所種糧食除自食外，商品量有限。近年糧價雖有上升，但化肥、農(nóng)藥價格的上升幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于糧價的上升，其結(jié)果是種糧的比從事其他行業(yè)的比較效益仍然低，導(dǎo)至農(nóng)村大量青壯勞動力棄農(nóng)務(wù)工，農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是從事糧食生產(chǎn)的勞動力缺乏。傳統(tǒng)的精耕細(xì)作被束之高閣，更有甚者出現(xiàn)大量的“拋荒”，造成有限的耕地資源，得不到充分利用。加上工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加快，有限的耕地逐年減少。筆者認(rèn)為，中央政府應(yīng)出臺鋼性政策保護(hù)耕地，讓中央提出的耕地警戒線18億畝得到真正的落實(shí)，同時進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)，特別是對糧食生產(chǎn)的投入：一是資金的投入。目前國際市場糧價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)糧價，試想能否將這部份差價拿出40%作為種糧農(nóng)戶的直接補(bǔ)助，即種植面積×產(chǎn)量系數(shù)（高產(chǎn)區(qū)系數(shù)大，廣種薄收地區(qū)系數(shù)小）；20%作為規(guī)范農(nóng)資市場（化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)、種子）補(bǔ)貼，對國有大中型農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行原材料補(bǔ)貼，控制價格，種子補(bǔ)貼到種糧農(nóng)戶；40%作為商品糧補(bǔ)貼，40%的資金量除以國家計劃每年收購多少糧食量，即為單位商品糧量的補(bǔ)貼金額，這樣一來有利于耕地向種糧大戶集中，讓種糧勞動力比較效益接近從事二三產(chǎn)業(yè)（至少相當(dāng)或接近外出務(wù)工效益），讓一部份有頭腦，會管理的農(nóng)村新型農(nóng)民從城市回流到種糧（油）第一線。二是政策投入。政策的入主要是在鼓勵耕地向種田能手集中，機(jī)械化耕作，嚴(yán)格控制耕地，特別是基本糧地上下功夫；三是改善生產(chǎn)條件的投入，要將耕地出讓金國家收取部份，全額用于基本農(nóng)田改造，興修大中型水利設(shè)施上，盡快將糧田改造為旱澇保收的良田。

二、依靠科技，大幅度提高單產(chǎn)

“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力?！闭羝麢C(jī)的發(fā)明帶來了第一次工業(yè)革命；20世紀(jì)三十年代開始，美國推廣雜交玉米，使美國玉米畝產(chǎn)每十年增加100斤；“綠色革命”給人口眾多的印度帶來了希望，基本解決了印度的“饑荒”；雜交水稻的培育成功，“雜交水稻之父”袁隆平為解決世界的糧食做出了巨大的貢獻(xiàn)。中國每年種植雜交水稻3.5億多畝，增產(chǎn)的稻谷達(dá)350億kg（每畝按增產(chǎn)稻谷100kg計），至少可供1億人口的消費(fèi)，目前雜交水稻已在全世界主要稻米生產(chǎn)國推廣。我國的糧食安全，一靠政策、二靠科技、三靠投入，但最終要靠科學(xué)技術(shù)解決問題。我國人多耕地少，土地后備資源不足，要保證糧食的穩(wěn)定增長，保證糧食安全，將取決于農(nóng)業(yè)科技新的突破。“一粒種子可以改變世界”，“一項新技術(shù)推廣可以造福一方百姓”，目前超級稻已面世，在現(xiàn)有雜交稻的基礎(chǔ)上每畝增產(chǎn)100kg已成為現(xiàn)實(shí)，正向第二階段沖剌，即每畝超過1000kg物新品種選育。要集航天技術(shù)、組織培養(yǎng)，基因等高科技為一體，盡快培育出一大批更具增產(chǎn)潛力的新品種。同時在低耗能化肥，安全有效低殘毒農(nóng)藥、除草劑、及省工培技術(shù)的研究等方面有新的突破?？梢栽O(shè)想，在上述領(lǐng)域誰占有先機(jī)，有所突破，誰就可以在世界上最先有發(fā)言權(quán)，誰就會在世界糧食生產(chǎn)上成為強(qiáng)者，到那里我們才能說保證了我們的糧食安全。

三、強(qiáng)化服務(wù)，穩(wěn)定和完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系

要保證糧食生產(chǎn)安全，將取決家業(yè)科技的突破和實(shí)用技術(shù)在更大范圍的普及推廣。依靠科技不是權(quán)宜之計，而是確保糧食生產(chǎn)安全的根本戰(zhàn)略方針。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是科技與生產(chǎn)相結(jié)合的“二傳手”。筆者在基層從事農(nóng)技推廣工作近二十年，目前的狀況實(shí)在是令人擔(dān)憂；本世紀(jì)初的機(jī)構(gòu)改革，將鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)下放到鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理，上級業(yè)務(wù)部門只是業(yè)務(wù)指導(dǎo)，實(shí)際上上下已沒有多少聯(lián)系，有言者為“脫鉤”了，知識上難以更新，業(yè)務(wù)中無人管了。加上經(jīng)費(fèi)不足，“有錢養(yǎng)兵，無錢打仗”，使基層農(nóng)技人員無所事事；再者教育制度的改革，院校畢業(yè)生不包分配，自己求職，農(nóng)業(yè)，特別是分散經(jīng)營比較效益低下的農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)生求職難，學(xué)生不報農(nóng)業(yè)院校，農(nóng)業(yè)院校生源少，紛紛改行辦非農(nóng)專業(yè)；農(nóng)業(yè)中專紛紛停辦，這樣一來，基層農(nóng)技推廣體系難以接收到新鮮血液。據(jù)不完全統(tǒng)計，近十年來，基本上無農(nóng)業(yè)大中專院校畢業(yè)生充實(shí)到基層農(nóng)業(yè)推廣單位，照此下去，再過十來年誰來推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)？只有讓農(nóng)民“自學(xué)成才”！筆者認(rèn)為，國家應(yīng)出臺一系列政策：鼓勵學(xué)子學(xué)農(nóng)；鼓勵農(nóng)業(yè)院校“務(wù)正業(yè)”，招收農(nóng)學(xué)專業(yè)；盡快將鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)與上級農(nóng)業(yè)技術(shù)管理部門掛鉤，讓基層農(nóng)技推廣人員有人管，有事做、有經(jīng)費(fèi)、，做出業(yè)績的基層農(nóng)技推廣人員轉(zhuǎn)為公務(wù)員得以社會的承認(rèn)，享受到相應(yīng)的待遇。讓農(nóng)業(yè)技術(shù)真正地轉(zhuǎn)化為保證糧食安全的生產(chǎn)力。

發(fā)展糧食生產(chǎn)，保證糧食安全檢查，是一項系統(tǒng)工程，需要投入，政策支持，各級政論高度重視，全社會高度關(guān)注。把政策投入、資金投入落到實(shí)處，嚴(yán)懲各種違規(guī)行為和擠占挪用發(fā)展糧食生產(chǎn)資金。

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