一、吃火鍋上火什么方法能快速降火？

吃火鍋上火的三大原因

在中醫(yī)來說，上火就是內(nèi)生燥熱，使得人體出現(xiàn)各種“燥”的表現(xiàn)。荔灣中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任中醫(yī)師雷海燕說，吃火鍋上火的原因不外以下三點(diǎn)：

一，湯料或調(diào)料的辛辣

一般來說，四川紅湯火鍋?zhàn)畲碳?，辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在鍋底。吃這個(gè)火鍋雖然相當(dāng)惹味，但是由于過于刺激，吃多了常會(huì)使脾胃消化功能失調(diào)，內(nèi)生燥熱濕邪，繼而出現(xiàn)“上火”，如咽喉腫痛、牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等。

二，過多偏溫肉食

吃火鍋不少人愛以羊肉、牛肉、狗肉等高熱量食物為主，殊不知這些食物多偏溫性，以羊肉為例，羊肉補(bǔ)血壯陽，屬于大熱之品，因而吃了羊肉，人會(huì)渾身暖和。但是如果內(nèi)熱較盛的人，吃了羊肉就會(huì)有上火的跡象。

三，盲目添加滋補(bǔ)藥材

湯底里加點(diǎn)藥材，一來養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)，二來去除食物腥氣，因而滋補(bǔ)火鍋深受大眾歡迎。然而，這些藥膳滋補(bǔ)火鍋并非人人都能吃，像沙參玉竹老鴨湯，只適用于肺燥、干咳、便秘等患者，對(duì)于陽虛、寒痰者則適得其反，因而自己是否適合進(jìn)補(bǔ)，這還要看自己的體質(zhì)是否適合。

4招教您吃火鍋不上火

吃火鍋要避免上火，主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐，適當(dāng)選擇飲料，慢慢吃，別貪麻、辣、燙，寧愿舍棄一時(shí)的口感痛快，也最好不食或少食辛辣，節(jié)制偏熱的食物，可能就不會(huì)再上火。

（1）去火“三寶”不可少

麻辣火鍋?zhàn)屓擞謵塾趾?，為避免引火上身，雷海燕認(rèn)為，在吃紅湯底火鍋的時(shí)候，要注意一下平衡，可以多吃清火滋陰的食品。

★青菜：吃火鍋時(shí)，搭配大量的綠葉蔬菜，蔬菜多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素，還有清涼、解毒、去火的作用。

★豆腐：吃完羊肉、牛肉，適當(dāng)在火鍋里下一些豆腐，因?yàn)槎垢惺?，石膏有清熱、瀉火、除煩和止渴的作用，可減輕上火癥狀。

★蓮子：在火鍋中加些蓮子（不去蓮子心），這有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清心、瀉火的作用。

（2）不圖熱辣，還是放一放

口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃，而火鍋濃湯溫度可高達(dá)120℃，食物燙熟即吃的話，很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或誘發(fā)各種消化器官炎癥和潰瘍。因此，食物從鍋中撈出，別猴急入口，最好先放在小碟待微涼，慢慢細(xì)品。而本來就有消化道疾病的人，吃火鍋以少油、少麻辣的清淡火鍋為宜。

（3）喝點(diǎn)果汁飲料可降溫

涮火鍋的順序很有講究。最好先喝小半杯新鮮果汁或碳酸飲料，這樣不僅可以開胃，而且清涼口感能給口腔和胃腸降降溫。但控制體重的人和老年人、血糖高者不太適合碳酸飲料，因而酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等比較適合有慢性病的人和老年人。

（4）時(shí)間控制在兩小時(shí)內(nèi)

火鍋吃多了容易上火，一周不超過一次，且每次最好控制在兩小時(shí)以內(nèi)，火鍋里的湯水煮久了，湯水就變得燥熱。

二、化學(xué)化合價(jià)計(jì)算方法，誰可以告訴我

元素在相互化合時(shí)，反應(yīng)物原子的個(gè)數(shù)比總是一定的。比如，一個(gè)鈉一定是和一個(gè)氯結(jié)合。而一個(gè)Mg一定是和2個(gè)結(jié)合。如果不是這個(gè)數(shù)目比，就不能使構(gòu)成離子化合物的陰，陽離子和構(gòu)成共價(jià)化合物分子的原子的最外電子層成為穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。也就不能形成穩(wěn)定的化合物。又由于原子是化學(xué)反應(yīng)中不可再分的最小微粒，所以元素之間相互化合形成某種化合物時(shí)，其各元素原子數(shù)目之間必是一個(gè)一定的簡(jiǎn)單整數(shù)比。

化合價(jià)的概念就由此而來，那么元素的原子相互化合的數(shù)目，就決定了這種元素的化合價(jià)，化合價(jià)就是為了方便表示原子相互化合的數(shù)目而設(shè)置的。學(xué)習(xí)化合價(jià)時(shí)你應(yīng)該了解化合物中元素化合價(jià)的規(guī)定

另外，規(guī)定單質(zhì)分子里，元素的化合價(jià)為零，不論離子化合物還是共價(jià)化合物，其正、負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和均為零。

化合價(jià)的表示方法：正負(fù)化合價(jià)用+1，+2，+3，-1，-2……0等要標(biāo)在元素符號(hào)的正上方；

學(xué)習(xí)時(shí)要熟記，H（+1），O（-2），Na（+1），K（+1），Mg（+2），Al（+3）

Fe（+2，+3），S（+4，-2，+6），Cl（-1）這幾種常見元素的化合價(jià)，然后根據(jù)常見元素的化合價(jià)，利用正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0，來計(jì)算出不熟悉元素的化合價(jià)。

如中N的化合價(jià)，已知：H：+1 O：-2

則N：

求出N在中化合價(jià)為+5價(jià)。

希望通過以上解答能讓你對(duì)化合價(jià)有所了解，掌握學(xué)好化合價(jià)這一節(jié)，從而學(xué)好化合價(jià)。

三、預(yù)防凍手除了帶手套還有其他的方法嗎

到了冬季很多人容易凍手、腳和耳朵，形成凍瘡又疼又癢，有的甚至潰爛感染。生凍瘡的原因除了天氣冷的因素外，還有一個(gè)重要因素，就是和血液循環(huán)有密切的關(guān)系。冬季人的活動(dòng)量少，血液循環(huán)、新陳代謝減緩，特別是手背、耳朵、腳容易產(chǎn)生瘀血引起局部組織壞死，造成凍瘡。 為了預(yù)防凍瘡的發(fā)生，除注意保暖外，最好的辦法是經(jīng)常揉搓按摩手、腳和耳朵，堅(jiān)持用冷水洗手、洗臉或適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)，加快血液流動(dòng)。

在凍瘡初期可采用新鮮的辣椒、茄子的根莖各兩棵，新鮮橘皮三枚，生姜八片，玫瑰花十五枚。首先將辣椒、茄子的根莖和生姜煎開十五分鐘后，放入玫瑰花，橘皮煎八分鐘，取汁泡手和腳，每日一次。若已潰爛待傷口愈合后方可使用。

凍瘡的預(yù)防和治療

凍瘡是冬季最常見的一種皮膚病，主要發(fā)生在身體的外露部位和離心臟較遠(yuǎn)的肢體末端，如耳朵、鼻類、手、腳等。

①身體鍛煉法：這是預(yù)防凍瘡的最佳辦法，通過身體鍛煉而提高肌體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。

②御寒準(zhǔn)備法：冬季在戶外工作時(shí)，一定要吃飽、穿暖，做好各種御寒準(zhǔn)備。如戴手套、帽子、穿棉鞋。體內(nèi)衣物要保持干燥。易受凍的耳、臉、手、腳等部位要經(jīng)常擦些油脂保護(hù)皮膚。

③冷、溫水法：為了預(yù)防凍瘡，平時(shí)可用冷水摩擦易凍部位，擦到發(fā)紅為止，每晚臨睡前用溫水洗易凍患處。均可增加這些部位的耐寒力。

④獨(dú)頭蒜法：對(duì)每年易發(fā)凍瘡的部位，在冬季來臨前可采用此法。取獨(dú)頭蒜一個(gè)，搗爛后放在太陽下面曬熱，在易發(fā)凍瘡部位反復(fù)輕輕磨擦至局部出現(xiàn)一個(gè)小泡，然后用消毒針把水泡挑破。此法可使局部氣血暢通，以減少凍瘡的發(fā)生。

⑤生蘿卜法；取蘿卜或青蘿卜切成大塊(片)，放在火上烤熱后輕擦易患凍瘡部位，冷后再烤熱再擦至蘿卜水分完為止。此法可預(yù)防凍瘡也可治療凍瘡。

⑥生姜(片)法：用生姜片輕擦凍瘡處，待有發(fā)熱時(shí)止，或用鮮生姜一塊，在爐旁煨熱后切成片，涂擦患處?；?qū)⑸?0克搗爛后，放入白酒一兩浸泡，攪勻后外涂患處，一日三次。

⑦食醋療法：取適量食醋在火上加熱，然后取消毒紗布一塊蘸醋外敷患處。