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甘蔗的好處有哪些?

來源:m.petajastudio.com   時間:2024-11-30 15:21   點擊:54   編輯:niming   手機版

一、甘蔗的好處有哪些?

甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,約為18—20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。

甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。祖國醫(yī)學認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養(yǎng)血,寒可清熱生津,故有滋養(yǎng)潤燥之功,適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。

甘蔗還是口腔的“清潔工”,甘蔗纖維多,在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。同時咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容作用。

但由于甘蔗性寒,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外,甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用,防止引起嘔吐、昏迷等中毒現(xiàn)象。

二、甘蔗屬于密集型農業(yè)還是商品行農業(yè)

應該屬于密集型吧,甘蔗種植和傳統(tǒng)的農作物種植也沒什么區(qū)別,目前主要還是屬于手工種植收割,應該屬于勞動密集型。

三、甘蔗是什么意思?。∮姓l知道甘蔗有別的意思嗎?是什么呢?

甘蔗知識介紹:甘蔗是禾本科甘蔗屬植物,原產于熱帶、亞熱帶地區(qū)。甘蔗是一種高光效的植物,光飽和點高,二氧化碳補償點低,光呼吸率低,光合強度大,因此甘蔗生物產量高,收益大。甘蔗是我國制糖的主要原料。

新植甘蔗采用栽種甘蔗苗繁殖,栽種后不久即生根,長出許多嫩芽,形成叢狀。收割時僅收割甘蔗莖,將根仍留在土壤內,即宿根,來年,宿根重新分枝生莖;因此,甘蔗為多年生植物,它的收獲多的可達7~8次,在中國一般為3次,即三年后挖去宿根,重新種植。甘蔗營養(yǎng)分析:現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。

甘蔗補充信息:1. 優(yōu)質甘蔗選擇:鑒別甘蔗時應掌握“摸、看、聞”的原則,摸就是檢驗甘蔗的軟硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮(新鮮甘蔗質地堅硬,瓤部呈乳白色,有清香味);聞就是鑒別甘蔗有無氣味。霉變的甘蔗質地較軟,瓤部顏色略深、呈淡褐色,聞之無味或略有酒槽味;

2. 不能食用那些被真菌感染變質的甘蔗,否則,吃后會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀;

3. 民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。

甘蔗適合人群:一般人群均可食用,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗食療作用:甘蔗味甘、性寒,歸肺、胃經;

具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;

主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥結,消化不良,反胃嘔吐,呃逆,高熱煩渴等。甘蔗做法指導:竹蔗有兩種,皮色深紫近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜;皮色青的青皮蔗,味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。

四、甘蔗的好處有那些?~

甘蔗,果品甘蔗,甘蔗苗,甘蔗基地,人參果,火龍果,樹型金銀花,綠色小米,綠色小麥果蔗是一種兼具食用和藥用價值的天然水果,質松脆,品質上乘,薄纖維少,味甜可口,汁多味甜,具有解渴作用,清熱解暑,開胸利膈,增進食欲,對于防治肝炎、傷風感冒、腸胃積熱均有良好療,含多種人體必需氨基酸和礦物質,具有生津解渴、消除疲 勞、消熱解毒等多種功效,含葡萄糖高份、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素粗維、等,故而有生津下氣、滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功

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