什么叫設施農(nóng)業(yè)?
設施農(nóng)業(yè),是在環(huán)境相對可控條件下,采用工程技術手段,進行動植物高效生產(chǎn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式。設施農(nóng)業(yè)涵蓋設施種植、設施養(yǎng)殖和設施食用菌等。
在國際的稱謂上,歐早兆洲、日本等通常使用“設施農(nóng)業(yè)”這一概念,美國等通常使用“可控環(huán)境農(nóng)業(yè)”一詞。2012年我國設施農(nóng)業(yè)面積已占世界總面積85%以上,其中95%以上是利用聚烯烴溫室大棚膜覆蓋。
我國設施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為世界上最大面積利用太陽能的工程,絕對數(shù)量優(yōu)勢使我國設施農(nóng)業(yè)進入量變質變轉化期,技術水平越來越接近世界先進水平。
設施栽培是露天種植產(chǎn)量的3.5倍,我國人均耕地面積僅有世界人均面積40%,發(fā)展設施農(nóng)業(yè)是解決我國人多地少制約可持續(xù)發(fā)展問題的最有效技術工程。
擴展資料:
設施農(nóng)業(yè)在我國的劣勢:
1、政府政策
政府部門多頭管理,設施農(nóng)業(yè)涉及到園藝、畜牧、水產(chǎn)等多個部門,存在多頭管理情況,這從體制上制約了設施農(nóng)業(yè)的協(xié)調有序發(fā)展。
扶持資金投入不足,各省雖然都出臺了各項優(yōu)惠政策,但是扶持資金的投入仍顯不足;設施農(nóng)業(yè)標準化程度低,日前在全國范圍內(nèi),還沒有出臺統(tǒng)一的設施農(nóng)業(yè)標準;另外,很多企業(yè)只重視溫室主體結構和配套設備的性能指標和質量,而忽視了溫室的整體性及其配套產(chǎn)品的標準化。
2、設施農(nóng)業(yè)技術
設施農(nóng)業(yè)科研投入不足,技術創(chuàng)新不夠,在溫室設計和制造等關鍵環(huán)節(jié),我國擁有自主知識產(chǎn)權的技術和創(chuàng)新技術很少;設施農(nóng)業(yè)裝備發(fā)展滯后,設備比陸搏租較簡易,環(huán)境控制能力差,機械化自動化程度低。
專業(yè)設施農(nóng)業(yè)技術人員缺乏,農(nóng)戶技術水平低,整體素質、服務水平與設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不相適應;農(nóng)產(chǎn)品的質量安全形勢銀耐嚴峻,農(nóng)藥、化肥超標使用導致果蔬品質下降,動物養(yǎng)殖防疫、消毒設施落后,危及消費者的健康。
3、市場經(jīng)營
設施農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)少,輻射帶動能力較差;在開拓國際市場方面,外貿(mào)型龍頭企業(yè)少,規(guī)?;ɑ?、果蔬類產(chǎn)品出口量少。廣大農(nóng)戶規(guī)模小,設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低;農(nóng)戶對市場的認知度不夠,市場信息不靈,生產(chǎn)中存在一定的盲目性,造成收益不穩(wěn)定,抗風險能力不強。
設施農(nóng)業(yè)專業(yè)化組織作用相對較弱,大多數(shù)專業(yè)協(xié)會管理分散,主體地位不明確,市場競爭能力較弱;經(jīng)營方式仍以個體農(nóng)戶為主,小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)和經(jīng)營與大市場、大流通的矛盾仍然比較突出。
參考資料:
百度百科—設施農(nóng)業(yè)
設施農(nóng)業(yè)是通過采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機械技術,改變自然環(huán)境,為動、植物生產(chǎn)提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環(huán)境條件,而在一定程度上擺脫對自然環(huán)境的依賴進行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。它具有高投入、高技術含量、高品質、高產(chǎn)量和高效益等特點,是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。設施農(nóng)業(yè)是涵蓋建筑、材料、機械、自動控制、品種、螞吵園藝技術、栽培技術和管理等學科的系統(tǒng)工程,其發(fā)達程度是體現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標志之一。設施農(nóng)業(yè)包含設施栽培、飼養(yǎng),各類型玻璃溫室,塑料大棚,連棟大棚,中、小型塑棚及地膜覆蓋,還包括所有進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保護設施。逗敗設施栽培可充分發(fā)揮作物的增產(chǎn)潛力,增加產(chǎn)量,由于有保護設施,防止了許多病蟲害的侵襲,在生產(chǎn)過程中不需要使用農(nóng)藥或很少使用農(nóng)藥,從而改善商品品質,并能使作物反季節(jié)生長,在有限的空間中生產(chǎn)出高品質的作物。
湖南的設施農(nóng)業(yè)現(xiàn)階段山物顫有玻璃溫室,塑料大棚,PV板溫室和工廠化栽培幾個不同層次。目前發(fā)展和應用較多的是塑料大棚和連棟大棚,也有極少量采用先進工程技術和智能化管理的連棟大型溫室。
設施農(nóng)業(yè)是采用人工技術手段,改變自然光溫條件,創(chuàng)造優(yōu)化動植物生長的環(huán)境因子,使之能夠全天候生長的設施工程。設施農(nóng)業(yè)是個新的生產(chǎn)技術體系,它的核心設施就是環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房,核心技術"太陽能設施農(nóng)業(yè)土壤跨季度儲供熱技術”。
? ? ? ? 設施農(nóng)業(yè)關鍵技術是能夠最大限度利用太陽能的覆蓋材料,做到寒冷季節(jié)高透明高保溫、夏季能夠降溫防苔;能夠將太陽光無用光波轉變?yōu)檫m應光合需要的光波、有良好的防塵抗污功能等。它根據(jù)不同的種養(yǎng)品種需要設計成不同設施類型,同時選擇適宜的品種和相應的栽培技術。
設施農(nóng)業(yè)包括什么方面
水產(chǎn)養(yǎng)殖:水產(chǎn)養(yǎng)殖主要分為圍網(wǎng)養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖兩種,其中圍網(wǎng)養(yǎng)殖主要在水域中進行,可以正啟液有效減少土地資源的浪費,充分利用水域資源,而網(wǎng)箱養(yǎng)殖設備簡單、管理方便,靈活度更高。
畜牧養(yǎng)殖:畜牧養(yǎng)殖分為開放式、有窗式、封閉式三種,開放式和有窗式適合大型養(yǎng)殖場,具有通風透氣、節(jié)約能源的作用,而封閉式適合農(nóng)戶散養(yǎng),其管理方便,設施簡單,對技術的要求較低。
設施園藝:設施園藝可以分為連棟溫室、日光溫室、 塑料大棚、遮陽棚四種,其中連動大棚的采光時間長,抗逆性好,日光溫室的保溫性好、制作簡單,塑料大棚的選材簡單,造價低,遮陽棚管理方便。
設施裝備:設施園藝中主要會使用鋼架、透明玻璃、PC板、 鍍鋅鋼管、鋁合金輕型鋼材作為設施裝備,而畜牧養(yǎng)殖中會準備喂料機、風機、滅菌除臭系統(tǒng)等裝備,水產(chǎn)養(yǎng)殖則會選擇增氧機、網(wǎng)箱等設備。
隨著現(xiàn)代工業(yè)向農(nóng)業(yè)的滲透和微電子技術的應用,集約型設施農(nóng)業(yè)在美國、荷蘭、日本等一些發(fā)達國家得到迅速發(fā)展,并形成了強大的支柱產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在,這些國家的設施農(nóng)業(yè)均已形成了完整的技術體系,其現(xiàn)代化生產(chǎn)溫室已達到能根據(jù)植物對環(huán)境的不同需要,由計算機對設施內(nèi)的溫、光、水、氣、肥等因子進行自動監(jiān)測和調控。同時,部分蔬菜和花卉品種還實現(xiàn)了從育苗、定植、采收到包裝上市的專業(yè)化生產(chǎn)和流水線作業(yè)。國外溫室的計算機應用已很普及。生物技術(主要是組織培養(yǎng)、遺傳基因等)、圖像處理技術、核技術及因特網(wǎng)技術也開始在溫室方面應用。目前設施農(nóng)業(yè)的最高水平是利用“太陽能設施農(nóng)業(yè)土壤跨季度儲供熱技術”該系統(tǒng)技術運行可以有效減少冬季設施農(nóng)業(yè)增溫所消耗的化石能源,改善種植區(qū)域大氣質量,每個大棚一個取暖期可節(jié)約標煤近7噸,減少二氧化碳排放約18.2噸,二氧化硫及氮氧化物減少約0.2噸。儲存低溫溫度穩(wěn)定 冬季一九至五九的45天,地溫平均溫度基本在15度左右,儲熱體是土壤,動力能源為太陽能,CPC槽式中置集熱器。
由于設施農(nóng)業(yè)是在環(huán)舉物境相對可控條件下進行,受外界不利氣候條件影響小,且可實現(xiàn)周年均衡生產(chǎn),其產(chǎn)品產(chǎn)量和品質成倍上升,生產(chǎn)周期也大為縮短。如黃瓜、番茄產(chǎn)量可達40-50千克/平方米,為露地栽培的5-10倍。
設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。
城郊型設施農(nóng)業(yè)將會在面積和技術水平上得到快速推進。到2020年城市人口將占總人口的40%以上,旁睜要滿足如此眾多的城市人口對農(nóng)副產(chǎn)品的需求,利用有限的土地創(chuàng)造出更多的農(nóng)產(chǎn)品,必然要求設施農(nóng)業(yè)在面積和技術上得到高速發(fā)展。同時,設施農(nóng)業(yè)作為一個新興產(chǎn)業(yè),在技術和資金上將會得到進一步扶持,使其向規(guī)?;?、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。
設施農(nóng)業(yè)的區(qū)域輻射面積將進一步擴大。我國的設施農(nóng)業(yè)區(qū)域將從目前的華北、東北和沿海地區(qū)向西北地區(qū)和一些欠發(fā)達地區(qū)輻射,由于這些地區(qū)的自然資源對發(fā)展設施農(nóng)業(yè)十分有利,只要得到資金、技術等方面支持,將會有一個高速發(fā)展和快速增長的勢頭。因此,設施農(nóng)業(yè)將對我國扶貧工作做出較大貢獻。