油茶，有的地方叫“茶子”，“寸子”。油茶樹(shù)種植對(duì)土壤的要求不高，只要是微酸性土壤，都可以栽植。人們常說(shuō)：“黑土樹(shù)大油多產(chǎn)量高，黃土樹(shù)小油小產(chǎn)量低，粘土栽培也不孬?！蓖翆由顪\對(duì)油茶生長(zhǎng)有一定的影響，一般是土深樹(shù)大，土淺樹(shù)小。栽油茶，全年雨量要求在1.000毫米以上，特別是七、八月間不能干旱。

什么樣的氣溫適宜栽植油茶呢？

最冷時(shí)，月平均溫度達(dá)到3℃，最熱時(shí)，月平均溫度達(dá)到31℃。只要有這樣一個(gè)氣溫條件，就很適宜栽植油茶。