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吉水贛馨野山茶油(贛江野山茶油)

來源:m.petajastudio.com   時間:2023-05-11 05:52   點擊:159   編輯:niming   手機版

1. 贛江野山茶油

贛州的特產: 興國的米粉魚、紅薯干、灰鵝; 石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、紅菇 ; 寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸; 瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺; 信豐臍橙、紅瓜子; 南康甜柚、白豬; 尋烏蜜桔; 安遠蜜柚、九龍茶、松香; 贛縣板鴨、棉棗...

2. 贛江野山茶油好還是山潤好

山潤山茶油,質量很好,它是江西品牌,產地進賢紅土壤山茶樹,純天然植物油

茶籽油,一般來說保質期是18個月,常規(guī)的包裝都偏小,這是為了茶油能更好的鎖住新鮮,我們都知道最好的山茶油是使用低溫冷榨,因為冷榨的茶油當中含有大量的活性成分,維生素等成分都保存的比較好,所以說我們使用茶籽油當然是越新鮮越好了,而小的包裝就能夠更好地做到這一點。

建議大家每次使用茶籽油之后,盡可能的把瓶蓋擰緊放在陰涼的地方,雖然說茶籽油八個月的保質期,但是在打開之后盡量在三個月內使用完哦

3. 贛江野山茶油鐵桶5升價格

1、寧都三杯雞

寧都縣素有“客家祖地、贛南糧倉、贛江源頭”之稱,客家人獨特的飲食文化在當地影響深遠,并不斷地傳承融合。

三杯雞,最早起源于寧都,歷史悠久,風味獨特,從選材到制作均非常講究。選取優(yōu)質三黃雞,切塊與配料放入特制砂缽,依次倒入一杯茶油、一杯米酒、一杯醬油,微火慢燉,最后大火收汁到濃稠。

成品色澤金黃、肉質酥嫩、甜中帶咸、咸中帶鮮,雞肉原有的香味和鮮味得到了凸顯。

三杯雞是一道中華傳統名菜,隨著客家人的遷徙,廣泛流行于中國福建、廣東、臺灣地區(qū)以及東南亞等地,2008年還曾入選奧運主菜單。

2、蓮花血鴨

蓮花血鴨是萍鄉(xiāng)一道傳統名菜,已傳承800余年。相傳當年文天祥率軍途經蓮花,火頭軍錯將鴨血當成辣醬倒入了鍋中,眾將士食后士氣大振,“蓮花血鴨”從此名揚天下。米酒和鴨血的精準調配,鴨肉與鴨血的充分融合,茶油與辣椒的增香提味,小塊的蓮花血鴨,充分吸收每一滴湯汁的精華,共同造就了這道美食。

清末帝師蓮花人朱益藩將此菜獻給朝廷,由此登上了宮廷菜譜,名噪一時,世人皆知。

3、四星望月

“四星望月”是“將軍縣”贛州興國的知名菜品,主菜蒸籠粉魚,用竹編圓籠盛魚,有“合家團園、吉慶有余”的寓意。

將自制辣椒醬調成醬汁,加入米粉和魚片,使其充分融合,放入鋪有粽葉的圓籠中蒸熟。

籠蓋一揭,熱氣騰騰,香、辣、鮮味撲鼻而來,魚肉鮮嫩味美,層次豐富,米粉浸染著粽葉的清香,入口滑潤,韌性十足。配上四碟小菜,令人口舌生津,食欲大開。

4、余干辣椒炒肉

余干辣椒炒肉是贛菜分支饒幫菜的代表菜之一,嫩香爽口的余干辣椒是這道菜的“靈魂”。

余干氣候溫和,光照充足,水量充沛,四季分明,獨特的氣候條件,為余干辣椒提供了絕佳的生長環(huán)境。

余干辣椒作為國家地理標志產品,已有600多年的種植歷史,是明清時期進貢朝廷的地方特產。

余干辣椒具有肉厚、皮薄、味香、辛辣適中、營養(yǎng)豐富等特點,與新鮮五花肉一同烹制,最簡單的烹飪手法迸發(fā)出最極致的口感,食后讓人回味無窮。

5、井岡煙筍

八百里井岡,風景秀麗,林木繁茂,被世人贊嘆為“綠色寶庫”。優(yōu)質的生態(tài),孕育了美味山珍,被譽為“竹林海參”的井岡煙筍最具代表性。

鮮嫩爽脆的大竹筍剝去層層筍衣后,用山泉水煮軟,木炭文火焙烤,熏制成黑褐色的煙筍,配上五花肉、臘肉一同翻炒,筍肉結合,香而不膩,肉味更顯甘美,筍味更顯綿長。

細長的煙筍層層置于盤中,絲絲紅椒裝點,紅褐相間,菜色喜人。

6、白澆雄魚頭

九江攬長江,傍鄱陽湖,水域豐富,水質上乘,魚鮮眾多,在這里烹魚手藝代代相傳,形成了一批著名的魚菜。其中,最具特色和代表性的當屬白澆雄魚頭。

白澆雄魚頭利用蒸代替煮的烹調方式,極致還原了魚頭原有形態(tài),在鎖住鮮味的同時,保留了食材的本味。

在烹飪過程中搭配特色醬料,使整道菜的口味更加豐富,魚嘴膠質味濃,魚肉肥嫩鮮美,湯汁酸辣適度,鮮香濃郁。

7、鱖魚煮粉

鄱湖之濱,美食之鄉(xiāng)。江西自古以來就有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽,擁有優(yōu)質豐富的淡水資源,美食食材也格外豐富,尤以河鮮、湖鮮為玉盤珍饈,引得四方食客紛紛前來品嘗。

魚米之鄉(xiāng)的鄱湖人,在漫長的歲月中將烹魚的技法臻于化境,在旺火燉煮的奶白色鱖魚湯中,加入韌性十足、潤滑爽口的江西米粉,將米粉的清香完全融入到鱖魚中,鮮嫩的魚肉,配合爽滑的米粉,再來一口鮮美的魚湯,一份美好、一份幸福盈溢在唇齒之間,令人回味悠長。

8、甲魚粉皮

撫州,素有才子之鄉(xiāng)的美譽,被譽為“東方莎士比亞”的湯顯祖就出生于此。

據傳,湯顯祖構思《牡丹亭》時,書童為他做了一碗甲魚燒粉皮,食后湯顯祖精神倍增,一氣呵成完成了《牡丹亭》的創(chuàng)作。由此,甲魚粉皮成為當地一道傳世名菜。

取新鮮甲魚宰殺、清洗、焯燙后剁塊,和已浸泡的粉皮一同爆炒后悶燒,舀入鮮湯燒沸,再移小火上燜熟。

甲魚味道嫩滑鮮美,香味濃郁,肉質軟爛。粉皮充分吸收甲魚的鮮美滋味,口感彈韌,入口順滑,回味綿長。

9、藜蒿炒臘肉

“正月藜,二月蒿,三月四月當柴燒?!?/p>

每值冬盡春來,冰雪消融之時,鄱陽湖便呈現出翠綠無際,水草豐茂的景象,一種美味正在孕育。湖灘化成的草原土地肥沃,氣候濕潤,長出莖嫩肥美,肉質脆嫩的藜蒿。

藜蒿最經典的做法就是炒臘肉。農歷春節(jié)前,人們將新鮮的豬肉精心腌制后經過日光曝曬,造就了豬肉的另一種美味形態(tài)——臘肉。咸香柔韌的臘肉,愈發(fā)襯出藜蒿特立獨行的香氣。藜蒿如青絲帶,嫩綠中發(fā)亮,臘肉金紅微白,黃綠相間。

藜蒿炒臘肉以應季天然的食材,普通家常的做法,烹制出這片土地專屬的美味,征服了天南海北的食客。

10、滋補泰和烏雞

中國食療藥膳文化源遠流長,在世界飲食文化中獨樹一幟。滋補泰和烏雞正如其名,是一種養(yǎng)生美食,是自然饋贈的禮物,是時間賦予的味道。

井岡之畔的泰和山水,養(yǎng)育了肉質細嫩,外形獨特的烏雞,因其藥用功效被載入李時珍《本草綱目》。

清乾隆年間,泰和烏雞因外貌超群,肉質細嫩、奇香味美被視為奇品異珍,并被列為“貢雞”進貢朝廷,從此,泰和烏雞名聲遠揚。

滋補泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材隔水蒸制3個小時而成,肉質酥爛透香,湯色清澈甘醇,是溫補養(yǎng)氣的佳品,千百年來廣受百姓歡迎。

4. 贛江野山茶油5oog×2價格

1.本草天香BCTX(中國馳名商標,湖北品牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產品有限公司)

2.金浩JINHAO (中國馳名商標,湖南省名牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產品,中華老字號,國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤心 (江西省名牌產品,江西省著名商標,國內油茶行業(yè)領先品牌,全國經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂 (中國馳名商標,江西省名牌農產品,省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤 (中國馳名商標,湖南名牌,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國馳名商標,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)

8.中富 (中國馳名商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標,安徽名牌產品,國家經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國馳名商標,江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

5. 贛江野山茶油5升價格

1、茶油牌子:金浩,千島源,齊云山,贛江,井江,山潤,潤心,大三湘,高正,老知青

2、茶油可以選擇以前的十大品牌,非要說哪個好,真的得看個人選擇的,反正我個人就喜歡農村現榨的茶油,各方面真不比牌子的差

3、茶油是平時老百姓日常生活中經常會用的一種食用油,又叫做山茶油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,這就是最好的茶油

6. 贛江野山茶油2升

  掐指算來,離開故鄉(xiāng)已整整七個年頭,七年風雨兼程求學路,絲毫未減故鄉(xiāng)情。

  最記得的是故鄉(xiāng)的山。紅紅的土地和連綿的山體,故鄉(xiāng)的土地算不上肥沃,甚至有點貧瘠和蒼涼,小時候爺爺就告訴我那是因為烈士的鮮血染紅了這片土地,這是革命的搖籃。故鄉(xiāng)的山上有兩種樹較為普遍,松樹及油茶樹,一棵棵松樹就那么倔強地挺立著,傲視著,而那一片片油茶樹林,則能榨出有東方橄欖油之譽的茶油,哺育著世世代代在這片土地上休養(yǎng)生息的人民。你若有幸在春天登上故鄉(xiāng)的山頂,感受那山風掠過山林帶來滔滔巨浪般的咆哮,放眼那紅色土地上長出的一片片排山倒海的綠,絕對令你流連忘返。

  還記得故鄉(xiāng)的水。故鄉(xiāng)的母親河贛江,是祖國母親河長江的一條支江,流過故鄉(xiāng)的那段江面極寬,因此印象中總記得故鄉(xiāng)的水有一種大氣抒發(fā)思鄉(xiāng)之情的的寧靜美。在這片廣闊的水域里,生長著無數種魚,你可以在寧靜的午后或日落之時,看到江邊有人在垂釣,真是一幅人與自然和諧的美圖。

  最忘不了的,是故鄉(xiāng)人,小時候爸爸到外面工作去了,媽媽去教書上課了,只留下我和哥哥,由爺爺奶奶帶著。等春天山上松樹長出松針的時候,爺爺總是喜歡帶我們去午后的那片丘陵,爬些低矮的山,回來的時候總是可以順便撿些山上的松菇,那松菇的鮮美味,這么多年一直是我最經?;匚兜摹S洃浿性谀棠碳依?,享受奶奶的廚藝是最幸福的,每天吃飯都可以端著碗到很多小伙伴家中去串門,大多數時候是被爺爺銅鈴般的呼喊聲叫喚著才回家的。童年的快樂就這樣在故鄉(xiāng)流逝。

  我愛我的故鄉(xiāng),故鄉(xiāng)的山,故鄉(xiāng)的水,以及和故鄉(xiāng)山水相連的故鄉(xiāng)人。

  這就是我對故鄉(xiāng)永久的思念之情。

7. 贛江野山茶油2升多少錢

大豆、花生、油菜、芝麻。我國油料作物中種植面積最大、分布地區(qū)最廣的4種作物的合稱。

大豆 “黃豆”、“青豆”、“黑豆”的統稱。在我國既是糧食作物,又是油料作物,而以油料作物的用途為廣。原產我國,分布很廣,各地均有栽培,東北平原和華北平原是兩大產地,尤以東北為多,松嫩平原為主要商品大豆基地。

花生 亦稱“落花生”、“長生果”。我國花生分布極廣,北至松嫩平原,南至海南島,西到塔里木盆地,除青、藏、寧、內蒙古等省區(qū)外,全國其他省區(qū)都有種植,而以東部遼寧以南至兩廣地帶為多。山東、廣東、廣西、河北、遼寧、安徽、四川、福建、江蘇、河南10省區(qū)為主要產地,種植面積和產量均占全國的90%。

油菜 我國主要油料作物之一。播種面積最大、分布最廣。南至海南島,北至黑龍江,東至海濱,西至青藏高原都有油菜分布。秦嶺、淮河以南是我國最大的產區(qū),主要分布在四川盆地和長江中下游平原,而以四川產量最多。油菜有春油菜、冬油菜之分。油菜籽油供食用和工業(yè)用,油粕可作飼料和肥料。

芝麻 亦稱“脂麻”、“油麻”等。原產非洲,喜溫耐旱,不耐霜澇。以地勢高燥、排水方便、透水性良好的砂壤土和輕壤土最適宜生長。我國除青藏高原、內蒙古、寧夏等省區(qū)外,其他各省區(qū)均有栽培?;春恿饔?、漢水流域、贛江下游及鄱陽湖區(qū)為3大集中產地。豫、鄂、皖、贛、冀5省為主要產區(qū),常占全國種植面積的80%,尤以河南產量最多。芝麻種子含油率高,芝麻油俗稱香油,為我國人民珍視的植物油,供食用和制糕點。

8. 贛江野山茶油怎么吃

江西的山茶油是一種高端食用油,它的價格不便宜,因為它的制作工藝很復雜,它的用途非常廣泛,坐月子的專用油,小孩的輔食油,老年人的推薦食用油,。

9. 贛江野山茶油怎么樣

吉水縣美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒雙冬、解縉豆花、尚賢高粱酒等。

1、吉水冬酒:以“開壇千家香,舉杯萬人醉”而久享美譽,是國內同類黃酒中的上品。吉水冬酒,色澤金黃、氣味清香,口感甘醇綿厚、爽心活舌。冷飲,清涼爽口,沁人肺腑。熱喝,溫心暖肚,御寒防風。

2、白水蜜柚:白水蜜柚是江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)的特產。白水鎮(zhèn)蜜柚果形美觀漂亮、成熟時鮮黃晶亮,果實幽香肉脆、酸甜適口、風味獨特、營養(yǎng)豐富。白水蜜柚始產于白水鎮(zhèn)白水墾殖場基地,以“樹美、花香、果亮”而著稱,從金沙柚中優(yōu)選而來。

3、炒雙冬:這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的1道地方菜,因冬筍和冬菇鮮醇味香,又有降膽固醇作用,這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。

4、解縉豆花:解縉豆花以鮮、柔、白、細而著稱,因解縉而得名。有一次解縉吩咐御廚,以磨完豆腐剩下的豆渣為原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花請永樂皇帝品嘗,永樂皇帝嘗后感嘆道:白如雪、細如紗、柔如棉、鮮甜可口,此乃人間極品。

5、尚賢高粱酒:尚賢高粱酒采用高粱,經純手工制作,健康、安全、口感純正、細膩及易入口。 尚賢自古盛產高粱酒。此酒酒味清香純正,綿軟甘冽,既甜且醇,入口味佳,其色艷紅,給人以洋洋喜氣。

10. 贛江野山茶油適合炒什么菜吃

1、萬安玻璃紅鯉魚:是1963年該縣麻源墾殖場水產大隊從長江魚苗中發(fā)現,經過十多年的雜交選育和定向培育而成。

2、贛南小炒魚:是明朝凌廚子首創(chuàng)的地方風味菜。

3、窯頭豆腐:以潔白、嫩滑、柔韌、可口傳世。尤其切成細絲而不斷,摔在地下而不爛成稀泥狀而傳為佳話。

4、萬安茶油:產自江西省萬安縣贛江十八灘兩岸的崇山峻嶺,它取自群山森林中的油茶樹種子,采用傳統工藝精制提煉而成,遠離污染,營養(yǎng)豐富。

5、萬安小魚干:精選萬安湖天然生長的鳳尾魚、蛇鮈魚、麻鯵魚,經細心焙干精制而成,遠離污染,肉質鮮美,高鈣低脂,營養(yǎng)豐富,風味獨特,確是酒宴中的上等佳肴。

只知道這五個

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