吃茶油燉雞蛋有營養(yǎng)嗎(吃茶油燉雞蛋有營養(yǎng)嗎百度百科)
1. 吃茶油燉雞蛋有營養(yǎng)嗎百度百科
早上當(dāng)早餐吃最好,可以為一天提供營養(yǎng)
2. 茶油雞蛋湯的功效
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準(zhǔn)備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒過豬肚大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉一個半小時
步驟 7.煮熟后撈起切開 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
3. 吃茶油燉雞蛋有營養(yǎng)嗎百度百科視頻
用料
料酒 1勺
鹽 1克
生姜 三片
豬肉 150克
土雞蛋 1個
茶油 8克
肉餅蒸蛋的做法
肉末剁碎,加入茶油,鹽,姜片(對于我來說很重要,隨便菜市場買的豬肉肉質(zhì)不好蒸出來很大一股土味兒)腌制。加入茶油的作用是高溫長時間蒸可以鎖住水分。打一個雞蛋進(jìn)去。也可根據(jù)自己的喜好放上茶樹菇都可以。上汽之后上鍋中火蒸15分鐘即可
4. 茶油煮雞蛋吃的好處
山茶調(diào)和油的食用方法很多,下面給你介紹一些: 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉 [茶油拌面]:空腹食用有利于呵護(hù)腸胃(腹瀉、絞腸痧)。 [苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。 [茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤喉。 [茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤肺、消紅褪腫。 [茶油爆炒淮山]:長期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。 [茶油擂茶]:生津止渴、提神,長期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。 [ 茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。 [茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。 [茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。 [茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),能促進(jìn)大腦發(fā)育。
5. 茶油燉雞蛋的功效
干鍋燒熱,可以用手在鍋的表面感受一下,感覺熱了就關(guān)掉火。關(guān)火后倒入幾滴茶油,不用放太多,一點(diǎn)點(diǎn)就可以。散入半小勺鹽,把鍋晃一下,使茶油均勻(鍋中撒入鹽,還可以防止雞蛋粘鍋)。
打入一個雞蛋,不要翻動。倒入少許清水(清水可以降溫,并產(chǎn)生水氣),這個時候可以開小火,聽見噼里啪啦的聲音后關(guān)火。
蓋上鍋蓋,用鍋里的余溫來熱熟雞蛋,3-5分鐘后就可以了。