1. 打耳洞后可以抹食用油嗎

天津耳朵眼炸糕是一種傳統(tǒng)的天津小吃，做法如下：

所需材料：

- 面粉 500g

- 白糖 100g

- 酵母 5g

- 小蘇打 5g

- 鹽 適量

- 清水適量

- 花生油 適量

制作步驟：

1. 將面粉放入盆中，加入酵母，小蘇打，鹽和適量的水，揉成面團。

2. 將揉好的面團放到盆中發(fā)酵至2倍大。

3. 將白糖放到鍋中，加入適量的水煮沸至成糖水。

4. 在發(fā)酵好的面團中加入熟油和糖水拌勻，搓成大小均勻的小面團。

5. 每個小面團捏成薄片狀，中心用筷子捅一個洞，然后四周不斷地向外面拓開，使其呈現(xiàn)扁平而帶有凸起狀的外形。

6. 將成型的耳朵眼炸糕放入油鍋中炸至兩面金黃即可取出。

注：在做耳朵眼炸糕的過程中，拓開面糊時需要掌握一定的技巧，以免炸糕表面變形或不規(guī)整。

2. 打耳洞后可以抹香油嗎

食材明細

豬耳朵、桂皮、八角、陳皮、料酒、生姜、味極鮮、香葉、干紅辣椒、花椒、白糖、精鹽、朝天椒、雞粉調(diào)味料。

1、買回來的豬耳朵；需要處理干凈，特別是耳朵眼里，會有許多雜毛。用小刀將豬耳朵刮一遍。準備鹵料可以適量的加入老鹵水。準備鹵料：生姜1個、香葉3片、桂皮1個、干紅辣椒5顆、八角6顆、花椒1小把、陳皮1個。

2、清水沖洗豬耳朵，然后用鹽搓洗豬耳朵，鍋中放入清水煮沸焯燙豬耳朵；煮到水沸騰即可，鍋蓋不用蓋，可以去除豬圈氣；將豬耳朵撈起，用溫水清洗，用鑷子將豬耳朵上的毛鉗干凈。放進1個生姜。

3、倒入少許的一品鮮。

4、少許的味極鮮提鮮。加進生抽；再放入少許十三香粉。

5、倒入干紅辣椒、生姜等鹵料，加進老抽上色。1勺料酒那是必須的。放入1勺白糖。加進1勺精鹽。燉鍋里放入水量與豬耳朵平行，可以適量的加入老鹵水。開蓋煮沸后，蓋鍋蓋小火煮40分鐘，再關火燜3小時以上。

6、開蓋煮沸后，蓋鍋蓋小火煮40分鐘，再關火燜3小時以上。鹵好的豬耳朵放涼備用。

7、直接順著豬耳朵的的尖端開始切。不要切的太細。等豬耳朵涼透了才好切。將其切成大小均等的條。

8、鍋中爆香生姜和干紅辣椒。切好的朝天椒匯進鍋中。

9、爆炒豬耳朵是用大火，豬耳朵含有大量的膠原蛋白炒制的時候注意不要粘鍋。炒好的朝天椒匯入鍋中。

10、豬耳朵在鹵制時已經(jīng)放入了鹽等調(diào)料。已經(jīng)入味，因此味極鮮少量的放入，只是為了提鮮。

11、最后放進雞粉調(diào)味料即可。

12、來上一碗米飯，在苦夏這個沒胃口的季節(jié)里，爆炒豬耳朵不愧是經(jīng)典的米飯殺手~

3. 剛打的耳洞可以涂香油嗎

方法一

準備好絲線，用麻油浸泡好，穿在針孔里備用。準備綠豆一粒，把綠豆放在要穿耳洞的位置，用拇指和食指捏住綠豆和將被穿孔的耳朵，兩個指頭肚由輕到重，慢慢研磨，直到耳朵麻木，沒有疼痛感覺為止。用備好的針線，在綠豆摁出來的那個坑中心位置，穿針引線，把線繞環(huán)打結，環(huán)的大小和耳環(huán)大小相同即可。

方法二：

用米粒在耳垂上反復輾磨，使之麻木。用針尖穿透，貫一通草或絲線，時間久了，便形成小孔。

4. 打耳洞后涂抹食用油有什么用

耳朵眼炸糕和面方法：糯米粉200克、開水適量耳朵眼豆沙餡200克、輔料福臨門調(diào)和油適量。

1、炸糕的和面做法：首先把糯米粉中加入沸水，一點點加入，用筷子攪拌；

2、炸糕的面揉成面團，醒20分鐘

3、炸糕的家常做法分成均勻的劑子，按扁

4、炸糕的簡單做法搟成中間厚邊緣薄的面皮，放入豆沙餡

5、炸糕怎么吃包起來，捏緊口，收口朝下，滾圓，按扁

6.鍋中倒入適量油，炒燒至6成熱，可以扔一小塊糯米面團下去，看立刻飄上來并且有氣泡，說明油溫可以了，下入包好的炸糕中火炸，中間要翻面，并且用鍋鏟按壓，否則炸糕會鼓起，如有必要，可以用牙簽扎眼，防止過分脹氣爆開煸炸制兩面金黃，撈出用紙巾吸油即可。煸炸好的炸糕先別急吃，小心燙嘴。咬一口下去表皮酥脆，內(nèi)餡軟糯香甜。

5. 打耳洞后可以抹食用油嗎女生

主料：糯米粉200克、酵母2小勺。

輔料：清水適量、耳朵眼豆沙餡、食用油、香油適量。

1.稱取200克優(yōu)質(zhì)糯米粉，加入2小勺酵母；

2.少量多次的加入清水，將糯米面團和至成柔軟的面團狀；

3.蓋保鮮膜，室溫下發(fā)酵半小時左右；

4.把發(fā)酵好的糯米面團，依次揪成份量一致的劑子；

5.兩手搓圓后，按成圓餅狀；

6.將豆沙餡放置在圓餅中央，將四周的面餅提起；

7.包成一個飯團狀，用掌心輕輕按成炸糕狀即可；

8.在做熱的炒鍋中倒入足夠的食用油，待食用油5成熱時；

9.將炸糕放入油中，小火慢炸至兩面成型有一層硬殼后撈出瀝干油份；

10.再起一鍋，倒入香油，燒至8成熱時，將之前處理好的炸糕放入鍋中；

11.快速的翻幾下，炸到兩面微微發(fā)金黃即可撈出。

6. 打完耳洞可以涂菜油嗎

我沒用過，但我的一個朋友是在打完耳洞之后就帶的那種棕色的像線一樣的東西，我問她說是茶葉梗。不過當初我打耳洞的年紀很小，長起來之后也是用耳釘重新穿透的，當時也不知道護理，就發(fā)炎了。不過發(fā)炎之后就算沒戴耳飾也沒再長起來了。你可以做好消毒，別讓它發(fā)炎。希望可以幫助到你