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首頁(yè)>茶油工藝>菜籽油炒什么菜好吃呢?家里來(lái)客人想用菜籽油做一點(diǎn)特色菜,但一時(shí)又不知道用菜籽油做什么菜才好,因?yàn)榧依锶艘恢倍际浅圆俗延?,?dān)心客人吃不習(xí)慣?

菜籽油炒什么菜好吃呢?家里來(lái)客人想用菜籽油做一點(diǎn)特色菜,但一時(shí)又不知道用菜籽油做什么菜才好,因?yàn)榧依锶艘恢倍际浅圆俗延?,?dān)心客人吃不習(xí)慣?

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謝謝邀請(qǐng),我會(huì)這么用:日常用葵花籽油比較健康(最大瓶);炸辣椒油煎雞蛋什么的用菜籽油比較香;炒雞鴨肉用茶油;炒牛肉用花生油(炒得少,備小瓶);不介意熱量的話,豬油也可以備上一點(diǎn)炒青菜,我自己用得少。另外蔥油、菌油等,做上一罐放冰箱,吃面條米粉的時(shí)候用。以前也寫過(guò)蔥油拌面的做法:如何做一碗完美的蔥油拌面? - 知乎西餐備一點(diǎn)特級(jí)初榨橄欖油。

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