1. 茶油蛋清的作用與功效

茶籽油與茶油并沒有區(qū)別，油茶籽油俗名茶油，又名山茶油、茶籽油，是從成熟茶樹種子中提取除的高級食用植物油。

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茶油的作用

保健

茶油所含有的不飽和脂肪酸能清除血管壁上的脂肪和膽固醇，起到疏通毛細血管和動脈血管，增大血管輸送量的作用，還能軟化血管，恢復(fù)其彈性，使血管保持年輕態(tài)，從而促進血液循環(huán)，降低血壓和血脂，除之外還能清潤腸胃，其中含有的山茶苷還具有抗癌的作用，對人體據(jù)有極好的保健作用。

美容

茶油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素成分，能促進內(nèi)層細胞再生，防止水分的流失、滋養(yǎng)皮脂細胞及在肌膚上形成天然保護膜，能有有效的的保護肌膚不受損害和修復(fù)肌膚損害的功能，它對去妊娠紋和眼角紋有著明顯的效果。

減肥

茶油多為不飽和脂肪酸，不聚脂，易被人體吸收，不會像別的有油一樣，食用后被未被人體消化吸收的多余油脂會轉(zhuǎn)化為脂肪，累積于內(nèi)臟和皮下組織，引起肥胖，所以說吃茶油是有減肥功效的。

2. 茶油蛋清的作用與功效是什么

可以用來洗臉的，茶籽粉中含有15~18%的茶皂素。茶皂素是一種天然非復(fù)方型表來面活性劑，其有良好的乳化、分解、發(fā)泡、濕潤功能，有很好的去源污作用。

同時它還具有消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、抗?jié)B透等藥理作用。真正的茶籽粉不含任何添加物，其顏色應(yīng)為深咖百啡色，而且有一股濃郁的茶籽香味，很好辨認。茶籽粉的應(yīng)用比較廣泛，可以用來去油污、清洗碗筷、盤子、蔬菜、水果度等，還可以用來洗澡、洗臉、洗頭、泡腳，清洗金銀飾品或摻水澆花等。茶知籽粉是一款純天然的洗潔產(chǎn)品，它不含任何化學(xué)添加物，天然綠色、高效環(huán)保、使用安全、不傷皮膚、無化學(xué)殘留，是人們擯棄化學(xué)物，回道歸自然的理想選擇

3. 茶油蛋清的作用與功效與禁忌

可以涂茶油，但是不要給寶寶涂的過多，避免寶寶的皮膚受到外界的刺激，也不要使用太燙的熱水，或者使用堿性肥皂水來清洗皮膚，給寶寶選擇奶粉也要選擇優(yōu)質(zhì)的乳蛋白水解質(zhì)奶粉，防止寶寶對奶粉造成過敏的現(xiàn)象。如果寶寶的皮膚沒有出現(xiàn)其他的異常，也可以再觀察一段時間。

4. 茶油蛋清面膜怎么做

1.食材洗凈，西蘭花把花和桿分開裝盤備用，豬肉洗凈剁碎，裝碗，姜切末；

2.在肉中倒入適量的十三香、生抽、油鹽、姜末攪拌均勻，腌制10分鐘；

3．西蘭花在鍋中燒水煮一下，水開的時候再把西蘭花撈起來，桿可以再煮兩分鐘撈起來，瀝干水；

4.西蘭花剁碎成泥，倒入鮮肉中繼續(xù)攪拌均勻，這樣餃子的餡就完成；

5.在碗中加入面粉，少量多次地加入溫水，這樣做出來的餃子皮會柔軟一些，用筷子往一個方向攪拌均勻，成絮狀，再打入雞蛋清繼續(xù)攪拌均勻；

6.用手揉搓成光滑的面團，放20分鐘左右；

7.繼續(xù)揉搓成光滑的面團，然后搓成長條狀，用刀切成若干個小段；

8.繼續(xù)一個一個用手搓成光滑的小面團，用搟面杖搟成餃子皮，中間的厚邊緣薄為最佳狀態(tài)；

9.可以用勺子挖一勺，放在皮上，兩手一擠

10.起鍋燒水，水開之后加入適量的鹽，再倒入餃子，水再次煮開的時候用鍋鏟可以攪拌一下，避免粘鍋；

11.餃子煮熟之后，一個一個地在往水面上漂，就可以撈出來瀝干水分，加一個料碟食用。

5. 茶油雞蛋的功效

茶油燉雞蛋做法

1、準(zhǔn)備土雞蛋4個打入碗中 用筷子攪拌均勻。

2、加入適量清水，適量鹽，一匙茶油調(diào)味，泡沫撇掉 。

3、蓋上保鮮膜，隔水燉蛋，大火燒開后小火燉十四分鐘。

4、成品像豆腐一樣滑滑的，嫩嫩的，香甜可口。

2. 山茶油煮什么菜好吃

先把茶油放進去鍋里融化