嫁接山茶油苗技術(shù)圖(嫁接的茶油好還是野生茶油好)
1. 嫁接的茶油好還是野生茶油好
經(jīng)過(guò)國(guó)家對(duì)油茶科研的多年扶持,現(xiàn)在已經(jīng)培育出了很多油茶樹優(yōu)良品種,這些良種油茶的油茶籽果大、產(chǎn)量高?,F(xiàn)在新培育的油茶園中,幼林期的油茶樹平均每株就能收油茶果5~15公斤,大齡茶樹單株采摘油茶果最高可達(dá)50公斤以上。油茶種仁含油率達(dá)51%左右,種子出油率一般在29%~32%。種植油茶與種植其他油料作物相比,具有如下優(yōu)勢(shì):
1.不與糧油作物爭(zhēng)面積:油茶適應(yīng)性廣,耐寒耐瘠,適于荒坡荒地栽培,也可用于改造低產(chǎn)林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比,油茶不與糧食和油料作物爭(zhēng)面積。
2.高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好:油茶第一年單株掛果一般3~5顆,從掛果第二年開始,掛果量逐年遞增,6年以后便可以進(jìn)入一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)期。
3.收益時(shí)間長(zhǎng):油茶在幼林期前三年無(wú)經(jīng)濟(jì)效益,從第四年掛果開始,產(chǎn)量逐年增加,穩(wěn)產(chǎn)期可持續(xù)30~50年。
4.市場(chǎng)前景廣闊:目前食用茶油的市場(chǎng)價(jià)格一般在80元/公斤。在日本,茶油是菜籽油的7.5倍,美國(guó)市場(chǎng)茶油價(jià)格為12美元/公斤,價(jià)格甚至高過(guò)橄欖油。
5.加工前景好:茶油經(jīng)過(guò)精加工制成高級(jí)涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品,很受消費(fèi)者歡迎。
2. 嫁接油茶苗圖片
芽苗砧嫁接法。
①起砧:將沙床中帶子葉的芽苗輕輕取出,用清水洗凈沙土,防止子葉脫落,放在室內(nèi)操作臺(tái)上備用。
②削穗:用單面刀片從葉柄下方2~3 cm處截?cái)啵僭诮铀腼枬M芽葉柄下方1.5-2cm處左右兩側(cè),各削一個(gè)長(zhǎng)1cm的斜面,正交會(huì)于髓心,形成楔形,成為帶一葉一芽的接穗,立即嫁接,也可放在清水中保濕,但浸泡時(shí)間不宜超過(guò)1小時(shí)。每削30-50個(gè)接穗應(yīng)隨即接完。
③斷砧:用刀片在芽苗種子上方1~1.5 cm處切斷苗徑,如芽苗太細(xì)、彎曲或太短,可在子葉處切斷,再將砧木劈開,切口長(zhǎng)1.2~1.5 cm。砧木根長(zhǎng)保留6~8 cm。
④套砧:用口徑略大于砧木直徑的鋁薄片(牙膏皮)裁成長(zhǎng)約3cm寬1cm,或空心蓮子莖段將砧木套住。
⑤接合:把削好的接穗插入砧木切口,葉柄一側(cè)形成層與砧木形成層對(duì)齊,再用鋁皮進(jìn)行包扎,并將鋁片適度捏緊。
⑥保濕:嫁接后的成品放在塑料盆內(nèi)用濕毛巾保濕。
3. 嫁接的茶油可不可以食用
油茶樹壽命長(zhǎng),一般可達(dá)七八十年,長(zhǎng)的可達(dá)百年以上,根據(jù)它生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),可分為幼年、成年和老年三個(gè)階段。
從種子發(fā)芽到大量開花結(jié)果以前為幼年時(shí)期,一般為15年,這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是:根、莖、枝、葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量逐年增加。這一階段生長(zhǎng)的好壞,直接影響以后產(chǎn)量的高低和油茶品質(zhì)的好壞,這個(gè)時(shí)期要抓好中耕,施肥和整形修枝等工作,以便增強(qiáng)樹勢(shì),為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
從大量結(jié)果到結(jié)實(shí)能力逐漸衰退,為成年時(shí)期,一般15年-60年,這一時(shí)期的特點(diǎn)是,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)下降,樹冠擴(kuò)展很慢,春梢多,夏秋梢少,生殖生長(zhǎng)旺盛,樹冠內(nèi)外都有花果,產(chǎn)量達(dá)到高峰。這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理和修枝,不斷補(bǔ)充養(yǎng)分,均衡樹勢(shì),延長(zhǎng)盛果期。
油茶結(jié)實(shí)能力衰退、樹勢(shì)衰老,為老年時(shí)期,這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是新梢短、枝葉疏,常有枯枝出現(xiàn),果實(shí)少且生在樹冠表面,抗性弱,花果脫落嚴(yán)重,產(chǎn)量低,大小年十分顯著。油茶具有萌蘗性,再生能力強(qiáng),可利用這個(gè)特性對(duì)老殘林更新改造。齊地砍去老樹或老樹的主枝,使之萌芽形成新植株或新樹冠,同時(shí)加強(qiáng)撫育管理,就可重新開花結(jié)果,提高產(chǎn)量,更新后的油茶樹,一般可豐產(chǎn)20-30年。
4. 野生茶油和嫁接茶油誰(shuí)好
本地油茶也就是自然野生的油茶一敏產(chǎn)量低產(chǎn)油率低,油質(zhì)差,而嫁接的油茶是選擇的優(yōu)良品種,具有產(chǎn)量高出油率高油質(zhì)好,所以嫁接油茶好
5. 嫁接的茶油好還是野生茶油好呢
而茶油樹通過(guò)嫁接之后重新生長(zhǎng)發(fā)育,一般只要管理得當(dāng),存活三五十年是不成問題的。當(dāng)然,在很多老茶園的復(fù)壯改造過(guò)程中,通過(guò)嫁接的方式進(jìn)行換種改植,其經(jīng)濟(jì)采摘壽命,尤其是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的成年期采摘壽命大概在10~20年之間。
隨著時(shí)間的推移,茶油樹的產(chǎn)量和質(zhì)量是會(huì)呈下降趨勢(shì)的。此時(shí)可以通過(guò)一定的修剪和換種方式進(jìn)行改善。在不考慮茶樹的產(chǎn)量質(zhì)量的情況下,茶油樹的生長(zhǎng)壽命是非常漫長(zhǎng)的。