中國(guó)有多少人在吃茶油(中國(guó)的茶油)
1. 中國(guó)的茶油
山茶油世界排名第一。
世界上最好的食用油——山茶油! 山茶油被美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院營(yíng)養(yǎng)合作委員會(huì)主席西莫普勒斯博士譽(yù)為“世界上最好的食用油”。
雖然由于種種原因,在眾彩紛呈的中國(guó)食用油市場(chǎng)上,山茶油沒(méi)能走入我國(guó)的千家萬(wàn)戶??梢?,山茶油要想在我國(guó)的食用油高端產(chǎn)品市場(chǎng)上沖出一條“血路”,需要我們的本土生產(chǎn)商努力努力在努力!
2. 中國(guó)茶油十大知名品牌
1.本草天香BCTX(中國(guó)馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
3. 中國(guó)的茶油之鄉(xiāng)
柳州三江縣,其次桂林地區(qū)。我國(guó)是世界上山茶科分布最廣泛的國(guó)家,也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!保侨珖?guó)油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬(wàn)畝。
4. 中國(guó)的茶油銷量如何
2004~2016年間,中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場(chǎng)始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題。
茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國(guó)民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛,被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品,市場(chǎng)需求并不低。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放,從27.3萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬(wàn)噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說(shuō)起。茶油行業(yè)無(wú)法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),是油茶樹難種,成本太高。
一般來(lái)說(shuō),油茶樹6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒(méi)有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長(zhǎng),企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù),這無(wú)疑加大了市場(chǎng)下跌帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。
不過(guò),值得一提的是,隨著消費(fèi)升級(jí)加快,居民收入水平提高,對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來(lái)說(shuō),茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。
5. 中國(guó)的茶油安全嗎
山茶油又名油茶籽油,是純天然高級(jí)木本食用油。在中國(guó)境內(nèi),現(xiàn)行的的以油茶籽油為原料制得的產(chǎn)品,有食用,有藥用,屬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)序列的有:
1、工業(yè)植物油,中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB11765;將油茶籽油分為 原油,壓榨成品油,浸出成品油三類,共七個(gè)質(zhì)量等級(jí);
2、食用植物油,參照國(guó)標(biāo)及食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),除GB11765中的原油類產(chǎn)品不得上市作為成品食用油銷售外,其余質(zhì)量等級(jí)成品油均可作為食用油銷售。
3、藥品原輔料
(1)一般藥用,《中華人民共和國(guó)藥典》,現(xiàn)行版為2010年10月1日起開始執(zhí)行的2010版,作為油膏及注射用茶油的原料。
(2)供注射用,江西省食品藥品監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn),2005年由江西金海棠藥用油有限公司起草,經(jīng)核準(zhǔn)頒發(fā)的省級(jí)藥品原輔料標(biāo)準(zhǔn)。