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茶油炒飯小塊頭2(茶油炒飯?jiān)趺礃?

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2023-04-19 07:04   點(diǎn)擊:150   編輯:niming   手機(jī)版

1. 茶油炒飯?jiān)趺礃?/h2>

先把雞蛋打好,放入倒了茶油的鍋中煎好,切成一塊一塊的就可以了!

2. 茶油炒飯?jiān)趺礃雍贸?/h2>

只是一時(shí)興起,個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)很小沒(méi)有什么發(fā)展?jié)摿?/p>

3. 茶油炒飯配方

準(zhǔn)備食材:米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

烹飪步驟

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可

一碗香噴噴的茶油炒飯就做好啦

4. 茶油炒飯的作用與功效

將食材先準(zhǔn)備好 將茶油倒入鑄鐵鍋 雞蛋冷油就可以放進(jìn)去,喜歡吃散蛋可以先打散后,再倒進(jìn)去。放入冷飯拌炒,鑄鐵鍋的好處就是可以把白飯拌炒得很開(kāi),每一顆都變得胖胖的。

待飯炒開(kāi)后,加入少許醬油,均勻拌炒后,起鍋 就是一碗長(zhǎng)的好樸實(shí)又好吃的炒飯了

5. 茶油炒飯?jiān)趺礃硬藕贸?/h2>

準(zhǔn)備食材:干香菇提前泡發(fā)好切成丁,蝦仁、芹菜、胡蘿卜也要切成丁

步驟2/18

熱鍋放入沃康山茶油

步驟3/18

雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊

步驟4/18

盛出雞蛋

步驟5/18

鍋中再次倒入少許沃康山茶油

步驟6/18

翻炒至變色

步驟7/18

放入蝦仁翻炒至變色

步驟8/18

放入鮮豌豆粒翻炒幾下

步驟9/18

放入胡蘿卜丁翻炒幾下

步驟10/18

放入香菇丁翻炒幾下

步驟11/18

放入熟的糯玉米粒翻炒幾下

步驟12/18

放入芹菜丁翻炒幾下

步驟13/18

放入醬油翻炒均勻

步驟14/18

放入隔夜米飯翻炒幾下

步驟15/18

再次加入醬油翻炒,將米飯炒勻

步驟16/18

放入雞蛋和香蔥末

步驟17/18

快速炒勻即可

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