1. 茶油與芝麻油哪個(gè)更好

山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，榨取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的傳統(tǒng)制作過(guò)程包括去殼、曬干、粉碎、榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，是純天然綠色食用油。該傳統(tǒng)工藝榨制的茶油中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑，有益于人體的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，其中油酸80-83%，亞油酸7-13%，尤其是所含的亞油酸、亞麻酸是人體必需而又不能合成的，富含維生素E等。

在茶油的應(yīng)用中，絕大部分都是在菜品出鍋前淋上一勺茶油，實(shí)際上就是把茶油當(dāng)做提香油來(lái)使用，最能凸顯茶油的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。

但是，茶油價(jià)格太高，且傳統(tǒng)有濃郁香味的茶油需要高溫蒸炒獲得，質(zhì)量上很難達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，其次，茶油風(fēng)味在持久性上也比較差，很難有芝麻油或其他調(diào)味油所具有的持久濃郁風(fēng)味，使用效果較差

2. 芝麻油與茶籽油哪個(gè)好

茶籽油好而且適合任何人群，從小Baby到老年人都適合

3. 芝麻油和茶油哪個(gè)藥用價(jià)值多

1、金龍魚(yú)菜籽油

說(shuō)到食用油，大概很多朋友第一個(gè)想到的便是金龍魚(yú)了。作為市場(chǎng)上銷量最好的一種食用油，金龍魚(yú)的名氣可謂是響徹大江南北，這款油的名字幾乎是家喻戶曉。說(shuō)起金龍魚(yú)，就不得不說(shuō)一下它的創(chuàng)始時(shí)間了。

其實(shí)，金龍魚(yú)是在1974年創(chuàng)建的，而金龍魚(yú)的創(chuàng)建是有一定的機(jī)遇成分在里面的。

當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)上質(zhì)量好的食用油并不多，很多食用油都沒(méi)有包裝，可以說(shuō)是較為落后的，而金龍魚(yú)正是抓住了機(jī)會(huì)，采用了封閉的包裝，才使得其一步步占據(jù)市場(chǎng)。要知道，炒菜時(shí)加入這款油，會(huì)散發(fā)出濃濃的油香味，會(huì)讓人更有食欲。

2、東北九三大豆油

很多人都知道東北地區(qū)是我國(guó)重要的產(chǎn)糧基地，殊不知，當(dāng)?shù)氐氖秤糜鸵彩殖雒駯|北九三大豆油便是最好的證明。相信這款牌子，很多人都有所耳聞，這款食用油的品質(zhì)也是非常不錯(cuò)的，深受本地人的喜愛(ài)。

那么這款大豆油的品質(zhì)和口碑為什么如此好呢？原因就在于東北地區(qū)的氣候非常適宜大豆的生長(zhǎng)，而當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的土壤能為大豆的生長(zhǎng)提供良好的條件。

在這樣得天獨(dú)厚的環(huán)境之下，大豆的品質(zhì)自然是極好的，那么用這種大豆榨出來(lái)的大豆油也非常不錯(cuò)。在制作美食時(shí)，加入九三大豆油，口感非常獨(dú)特，吃到嘴里的菜品簡(jiǎn)直不要太美味。

3、福臨門大豆油

福臨門是一個(gè)眾所周知的品牌了，實(shí)際上，這一品牌從創(chuàng)立的時(shí)候，就已經(jīng)對(duì)自己有了清晰的定位，那便是要“有品質(zhì)”、“要幸福”的理念。這一理念在很大程度上折射出了人們對(duì)美好生活的追求。

這一品牌從創(chuàng)立至今，一直都堅(jiān)守其所追求的東西，用最專業(yè)的視角做最好的食用油，也正是因?yàn)檫@一份堅(jiān)持，才讓它為更多的人們所接受。

福臨門制作食用油所采用的是壓榨的工藝，這樣的工藝能最大程度的將原料中的營(yíng)養(yǎng)保存下來(lái)，用它制作出來(lái)的美食絕對(duì)是非?？煽诘?。

4、多力葵花籽油

這款食用油有著非常不錯(cuò)的口碑，也斬獲了眾多國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)，而獲此殊榮的便是多力葵花籽油了。多力這個(gè)牌子，可謂是無(wú)人不知無(wú)人不曉。

要知道，這款葵花籽油選用的都是品質(zhì)極好的葵花籽，這種葵花籽果實(shí)飽滿、香味純正，做出來(lái)的葵花籽油口感絕對(duì)是非常絕的。

多力葵花籽油所運(yùn)用的是一種非常先進(jìn)的充氮保鮮技術(shù)，用這一技術(shù)做出來(lái)的油非常不錯(cuò)。在烹飪美食時(shí)，將油倒入鍋中，就能看到鍋中的葵花籽油是非常透亮的，味道非常棒。

5、魯花亞麻籽油

大概很多人都知道魯花花生油，實(shí)際上，魯花亞麻籽油也是一款品質(zhì)極佳的食用油。傳統(tǒng)的亞麻籽油是比較苦澀的，而這款魯花亞麻籽油將苦澀的味道壓住了，有的只是油的香味。要是用這款油烹飪過(guò)美食，便會(huì)深深的愛(ài)上它。

魯花亞麻籽油的外觀十分誘人，顏色是金黃的，用它來(lái)制作出來(lái)的美食色味俱佳，令人垂涎欲滴。

4. 茶油和芝麻油哪個(gè)好

香油就是芝麻油，可以當(dāng)食用油。食用油包括植物油（豆油、菜籽油、香油等）和動(dòng)物油（就是動(dòng)物的脂肪）。

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過(guò)程中使用的，動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見(jiàn)的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。

5. 芝麻油與茶油區(qū)別與作用

可以

香油就是芝麻油，可以當(dāng)食用油。食用油包括植物油（豆油、菜籽油、香油等）和動(dòng)物油（就是動(dòng)物的脂肪）。食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過(guò)程中使用的，動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見(jiàn)的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。