竹霜加茶油功效與作用(竹白霜和茶油有什么用)
1. 竹白霜和茶油有什么用
竹子外面白色的粉是竹子葉片表皮上的一層保護(hù)物質(zhì),其主要作用是起到防曬雨水和防止蟲(chóng)害的作用。竹子是一種喜光植物,在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下容易發(fā)生光合作用。然而,陽(yáng)光過(guò)于強(qiáng)烈時(shí),則會(huì)傷及竹子,因此竹子葉片表皮上的白色粉末可以起到防曬的作用。此外,白色粉末還含有一些微量元素,具有一定的滋補(bǔ)作用。內(nèi)容延伸:此外,竹子外面的白色粉末也可以用于制作一些竹制品,比如竹筷、竹席等,也可以作為一些食品的添加劑。同時(shí),白色粉末的纖維素含量比較高,可以用于紙張、纖維板等制作,對(duì)于環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展也有一定的貢獻(xiàn)。
2. 竹白霜和山茶油
一、形。烏龍茶外形有2個(gè)大類(lèi)
1、條索狀:大紅袍、巖茶、鳳凰單叢等茶語(yǔ)清心
2、顆粒狀:鐵觀音、臺(tái)灣烏龍、白芽奇蘭等
另有緊壓茶一種:漳平水仙壓成小方塊狀,約8克一塊。
外形以緊結(jié)、壯實(shí)、手感較沉、握緊有扎手感、不帶粗糙感為佳;
二、色澤,色澤分2方面
1、干茶色澤:干茶色澤因烘焙和發(fā)酵程度不同有黑褐、紅褐、墨綠、翠綠、黃綠等
不管屬那一種色澤,干茶色澤都以油潤(rùn),帶白霜,有砂感(凹凸感),三節(jié)色(葉腹墨綠、葉緣黃綠、鋸齒紅點(diǎn))明顯為佳
2、茶湯色澤:茶湯色澤因烘焙和發(fā)酵程度不同也有深紅、金紅、金黃、黃綠、黃白、淺綠、乳白(較稀有)等
不管屬那一種色澤,湯色都以透亮不渾濁、杯緣帶油光(俗稱(chēng)帶金邊)、表層有浮光、有膠質(zhì)感(如茶籽油)為佳
三、香氣。香氣因品種、火候、產(chǎn)地、發(fā)酵程度不同,香氣也有多種多樣,據(jù)研究烏龍茶具有芳香物質(zhì)600多種,故無(wú)法一一詳述,較常見(jiàn)的有水果香氣,花香,蜜香,苔蘚味,烘焙茶帶有桂圓香,焦糖香等。
在此僅針對(duì)香氣的鑒別方法做簡(jiǎn)單論述;香氣以清醇為基礎(chǔ),無(wú)論任何一種香氣,皆以不帶雜味為度,帶雜味(如青草味、霉味、農(nóng)藥味等)為劣品;以濃郁(香氣有勁道)為高度,俞濃俞佳;持久性(蓋香持久,冷蓋留香;杯底留香)為厚度。
四、滋味。指茶湯入口感覺(jué),滋味以入口綿柔,入喉順滑,飲后有回味為佳;常常聽(tīng)到茶友對(duì)回甘有存疑,在此對(duì)回甘做一個(gè)描述:
回甘從低到高有舌尖、齒頬,舌根,齒根,喉頭,喉底,極個(gè)別骨灰級(jí)茶友可以品出食道回甘。皆以不苦或微苦但不帶澀為度,帶澀味為次。
3. 竹白霜用法
8月份最多
竹白霜通常是在春季3~5月開(kāi)始發(fā)筍,多數(shù)竹種6月份基本完成高生長(zhǎng),并抽枝長(zhǎng)葉,8~9月大量長(zhǎng)鞭,進(jìn)入11月后,隨著氣溫的降低,生理活動(dòng)逐漸緩慢,至翌年2月,伴隨氣溫回升,逐漸恢復(fù)生理活動(dòng)。根據(jù)這一生長(zhǎng)節(jié)律,散生竹理想的栽竹時(shí)節(jié)應(yīng)該是在10 月至翌年2月,尤以10月份的“小陽(yáng)春”最好。冬季11~ 12月種竹,盡管雨量少,天氣干燥,但此時(shí)竹子的生理活動(dòng)趨弱,蒸騰作用不強(qiáng),栽竹成活率也較高。長(zhǎng)江中下游地區(qū),可在梅雨季節(jié)正常年份采用移竹造林
4. 竹白霜和茶油的功效作用
聞一聞。拿起有白點(diǎn)的茶葉,放在手心里輕輕晃動(dòng),如果是變質(zhì)了,肯定能嗅到霉味或其它異味。
二、看一看。仔細(xì)觀察茶葉上白點(diǎn)的特征。我們知道,有些茶葉在干燥時(shí)溫度過(guò)高,茶葉中的茶堿、咖啡堿升華,然后在茶葉表面冷凝,茶葉表面就會(huì)起一層白白的類(lèi)似霜一樣的東西,行話叫起白霜,這是正常現(xiàn)象。例如普洱茶有一些小白點(diǎn)是正常的,如果點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃就可能是發(fā)霉了。西湖龍井茶看到茶葉上有白色的絨毛,就是常說(shuō)的茶毫,也有的稱(chēng)白毫,說(shuō)明這樣的茶葉非常新鮮非常好。
三、試一試。抓起一小把有白點(diǎn)的茶,用力握一握,如果茶葉基本都沒(méi)斷,手用力捻才碎,這表明茶葉的含水量超標(biāo)了,這種情況茶葉發(fā)霉的概率很大。
四、查一查。仔細(xì)查找所買(mǎi)茶葉的保質(zhì)期。常喝茶的朋友都知道,不同種類(lèi)茶的保質(zhì)期不同。白茶,密封保存好了,有一年茶、三年藥、七年寶的說(shuō)法。黃茶一年左右。綠茶一年左右。紅茶,散裝一年半左右,紙袋裝二年,罐裝或鋁箔紙包裝三年左右。黑茶中生茶五年左右,熟茶十五年以上。青茶一般一年左右,防潮性能好的包裝可達(dá)三年??纯催@些帶白點(diǎn)的茶過(guò)沒(méi)過(guò)保質(zhì)期,如果過(guò)了,就要慎重了。
五、泡一泡。把帶白點(diǎn)的茶泡一杯,看看茶湯是否透亮,如果渾濁就應(yīng)高度懷疑是茶變質(zhì)了。
5. 竹白霜加茶油有什么用
連南瑤山茶油
連南瑤山茶油是連南瑤族治縣傳統(tǒng)食用油,歷史悠久,可追溯到唐代,清朝康熙年間曾被官方極力推崇的名優(yōu)物種,推廣瑤區(qū)至百里瑤山繁衍發(fā)展,迅速發(fā)展到3萬(wàn)多畝。