1. 山茶油的市場分析

這個整個行業(yè)的困惱，年輕人對山茶油的認知不夠，不過茶油畢竟產品品質優(yōu)于其他食用油，相信以后的前景，目前最主要的是做好老知青山茶油的產品，保證產品品質優(yōu)良才是突出重圍的關鍵。

2. 山茶油市場分析圖表

種植油茶樹的畝成本，這個與各地的經濟條件各有不同，物價指數也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準，以十年成本計算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預算需要250元。

3、化肥農藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計：2850元

最后總成本十年預計投入：28100元。如果計算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹畝利潤收入分析

油茶的產量眾說紛紜，有人說畝產油量可達80斤，每畝每年產值可達數千元，也有人說只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場價，每畝油茶每年能達2000多元算高產。當然這跟當地氣候、土壤、種植管理等密切相關，油茶高產栽培技術還有待研究，產量高達120斤應該都有可能。

油茶樹種植后第三年才掛果，第四年后進入豐產，管理良好的豐產期，每顆油茶樹可以結油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計算，每畝年產干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算，油茶樹一畝平均可產山茶油約64~128斤。

目前市場價65元/斤左右，因此每年的畝產值在4160~8320元，5畝油茶年產值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

3. 山茶油的銷售市場

前景是不錯的，茶油屬于健康產品，面對國內市場上各種地溝油，茶油行業(yè)還是比較純凈的，市場上的產品也比較正規(guī)，目前國家也在大力扶持茶油產業(yè)的發(fā)展，像福建省豐盛農林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地，大力發(fā)展茶油產業(yè)。

4. 山茶油市場需求

不屬于。茶油樹是一種非常奇特而珍稀油類作物。也是一種綜合利用價值極高的經濟樹種，主要產品為茶油，副產品包括茶粕、茶殼和茶枯。其種子含油量非常高，而且用途很廣，比如還能夠用作肥皂、藥物、潤生油等。

目前市揚上對于高檔且具有保健價值的產品需求大，茶油正是適合其需求，因此，可以說種植茶油樹前景非常好的。

5. 山茶油的市場分析與預測

紅花茶桃是近些年被大量種植的一種大果型油茶品種，主要用于山茶油的榨取。

紅花茶桃是廣西梧州一帶對大果紅花油茶的稱呼，單果最高重量能達到1800克，成年樹單株產量在80千克左右，主要種植在海拔800米以下的山區(qū)。紅花茶桃主要依靠種子繁殖、嫁接繁殖和扦插繁殖三種方式來擴大種植規(guī)模，扦插繁殖要選擇產量高的成年樹的當年生枝條，操作時間一般在春夏兩個季節(jié)，扦插后澆透水，一般兩周左右就能成活，需要注意的是扦插后要經常對苗床噴水，只有保持較高的溫濕度才能促進枝條快速生根。

紅花茶桃茶籽的出油率在35%以上，而一畝地可以產一百千克左右的山茶油，加上果殼也能用于提取木糖醇，可以說是一身是寶。