山茶籽油與山茶油(山茶籽油與山茶油有區(qū)別嗎)
1. 山茶籽油與山茶油有區(qū)別嗎
油茶籽油和山茶油沒有區(qū)別是一樣的。只是叫法不一樣而已。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。
茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚,對人體有保健作用的茶多酚含量在綠茶油中含量為2%,而在山茶油中是沒有的。
2. 山茶籽油與山茶油有區(qū)別嗎視頻
油茶籽油和茶油是一樣的,只是叫法不一樣而已。
【茶油】
術(shù)名:油茶籽油
別名:山茶油、茶油
油種:木本植物油
科屬:山茶科植物
簡介:
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。
它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。
茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
與橄欖油區(qū)別:
油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。
油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對人體有害物質(zhì),其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號,甚至有些營養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。
3. 山茶籽油和茶籽油區(qū)別
茶籽餅是山茶果壓榨完油的餅,茶粕就是茶籽餅用化學(xué)溶劑進(jìn)行二次提煉的剩下的渣渣,茶籽餅還可以用于洗頭養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā),洗碗,魚蝦蟹清塘殺魚,茶粕只能用于清塘;
清塘效果對比:頭道茶籽餅每畝米水只要20斤,茶粕需要30~40斤左右,從經(jīng)濟(jì)成本來看,茶籽餅用量省很多效果好而且肥水能力更強(qiáng),茶籽餅每畝的成本更低,而且茶籽餅是頭道的 對蝦蟹沒有任何傷害,茶粕含有化學(xué)殘留對蝦蟹有隱形殺傷不建議使用茶粕進(jìn)行清塘。
4. 山茶籽油與山茶油有區(qū)別嗎圖片
木子油:學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油",它是真正的純天然綠色食用油。
茶油,俗稱“油茶籽油”,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
兩者之間的作用不同:
木子油: ①外用。木子油性偏涼,清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等: ②護(hù)膚、護(hù)發(fā)。木子油富含多種維生素,如維生素E、D、K和胡蘿卜素,滋潤細(xì)膩易吸收,在護(hù)膚方面有“東方橄欖油”之稱,寶寶出生時用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎,而且終生受益。也可作為護(hù)發(fā)素使用。
茶油:茶油是植物油,①茶油常作為食用油使用,也可入藥使用,入藥即可做外用,也可做內(nèi)服。②外用,有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細(xì)菌的功效,對頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服,對高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用,可延緩衰老、明目烏發(fā),對慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。
5. 山茶油與茶籽油有什么區(qū)別
一般茶籽油是指茶葉樹籽榨的油,油茶樹籽榨的油一般叫山茶油或茶油,兩者均來源于山茶科的植物的種子,一般作食用,也可作護(hù)膚、美容、護(hù)發(fā)等之用;而茶樹油是另一種叫互葉白千層(桃金娘科)的植物提取的精油,多用作作香薰、護(hù)膚、美容等用途,不作食用。