新鮮茶油怎么加工的好吃(新鮮茶油的功效)
1. 新鮮茶油的功效
1、去除細(xì)紋、淡化斑印:
由于皮膚干燥,在眼角、嘴角等地方會(huì)有細(xì)紋出現(xiàn),又稱(chēng)為干紋,關(guān)鍵在保濕,用山茶油在眼角皺紋處和長(zhǎng)斑點(diǎn)的地方輕輕按摩,一段時(shí)間后定有驚喜發(fā)現(xiàn),可去細(xì)紋,減輕深紋。
2、美白護(hù)膚:
早上化妝前先涂上爽膚水,待皮膚吸收后,抹上二、三滴茶籽油稍作按摩,涂上面霜再打粉底即可。晚上涂上爽膚水后,再搽上和珍珠粉混合調(diào)成糊狀的茶籽油,當(dāng)作面膜用,不用再涂任何東西無(wú)需沖洗,也可用于涂頸部防止頸紋出現(xiàn)。只需二個(gè)星期你的皮膚光澤度會(huì)增加,皮膚變的白嫩細(xì)致光滑有彈性。平時(shí)調(diào)好未用的面膜可放入冰箱保鮮備用。
若將茶籽油搽在有黑頭的地方,它會(huì)令皮膚組織軟化,毛孔張開(kāi),讓黑頭一起擠出,用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成面膜,每周用三次,去除黑頭,還能收縮毛孔。
2. 鮮茶油的作用與功效
新茶油,指的是剛壓榨出來(lái)的新鮮茶油,新茶油的顏色比較深,聞起來(lái)有一股很濃的油香,其不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,很適用于調(diào)理身子,尤其是對(duì)產(chǎn)后的婦女,新茶油是最佳的補(bǔ)品,食用新茶油可以促進(jìn)產(chǎn)婦傷口愈合(特別是剖腹產(chǎn)效果明顯),消除妊娠紋,幫助身體恢復(fù),而且不會(huì)導(dǎo)致肥胖,還可預(yù)防血脂偏高,坐月子期間吃新茶油,可溫補(bǔ)氣血,促進(jìn)乳汁分泌,還可預(yù)防產(chǎn)后腰酸背痛等。新茶油營(yíng)養(yǎng)豐富,適合用于烹飪上。
老茶油,顏色較淺,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放后,香味較淡或是無(wú)香味。越老的茶油,粘稠度越高。老茶油是油水經(jīng)過(guò)自然分離的果油,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的處理,所以內(nèi)含大量的維生素、植物蛋白、油酸、不飽和脂肪酸,容易被皮膚吸收,且溫和無(wú)刺激。新茶油經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放,酸性增高呈弱酸性,而人體皮膚是弱酸性的,酸堿環(huán)境一致,所以經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀的茶油更有利于皮膚的吸收。所以在茶油產(chǎn)區(qū),很多家庭都會(huì)保存一些茶油,存放三年、十年甚至更久,用這些老茶油來(lái)護(hù)膚,特別是小孩紅屁股、濕疹、燙傷等,效果特別好。
從以上可以得出,新茶油香味濃,更加適用于調(diào)味烹飪中,而長(zhǎng)時(shí)間存放的老茶油,更加適用于美容護(hù)膚和治療外傷上。
3. 新鮮茶油怎么保存
茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度都是在 10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正常現(xiàn)象不影響食用。外界溫度高自然會(huì)消失,
由于茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,比一般食用油長(zhǎng)很多時(shí)間。
4. 新鮮的茶油可以抹皮膚嗎
茶油是可以直接涂在臉上的,一般沒(méi)有什么添加劑,茶油里面含有維生素和油酸,對(duì)人體比較好,皮膚容易吸收,新陳代謝之后可以使皮膚緊致,減少皺紋的出現(xiàn),使皮膚光滑。
洗完臉后可以在爽膚水上滴兩滴茶油,然后按摩臉部,直到臉部皮膚吸收即可。一些化妝的女性朋友也可以在涂粉底之前涂一些茶油,這樣會(huì)使妝容更加的精致自然。
5. 新鮮茶油的功效和作用
茶油當(dāng)然能炒菜。茶油是四大草本食用油之一。營(yíng)養(yǎng)豐富,具有保健作用。還可以補(bǔ)充能量補(bǔ)充維生素美容養(yǎng)顏等功效,最主要的茶油還具有殺菌殺蟲(chóng)功效。古代就有用茶油洗頭發(fā)了。洗頭之后可以改變頭皮屑.頭癬及脫發(fā)等功效。
隨著生活水平的提高,茶油的價(jià)格也是有點(diǎn)小貴了。
6. 新鮮茶油的功效與禁忌
門(mén)口種茶油樹(shù)可以的,在家中種植茶樹(shù)的時(shí)候,要注意它的風(fēng)水禁忌,它適合放在大門(mén)的兩側(cè),或入口的位置,這樣有利于提升家庭的財(cái)運(yùn),起到了一個(gè)招財(cái)?shù)男Ч?。但要注意,不可放在過(guò)于蔭蔽的角落里,這樣不僅不利于茶花的生長(zhǎng),而且還會(huì)影響家庭的運(yùn)勢(shì)
7. 新鮮茶油的功效與作用
252度。
沸點(diǎn)不是固定的,常用食用油的沸點(diǎn)一般都在200℃以上,分別為:
1、花生油沸點(diǎn)為335℃。
花生油主要由飽和脂肪酸(占20%)和不飽和脂肪酸(占80%)所組成,顏色淡黃且清亮,香氣芬芳而濃郁,適合用來(lái)炒青菜、湯、粉面。
2、大豆油沸點(diǎn)為230℃。
大豆油的所含的不飽和脂肪酸特別豐富,并富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。精制的大豆油保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,油的顏色會(huì)由淺慢慢變深,這是因?yàn)橛椭詣?dòng)氧化的結(jié)果,所以看到大豆油顏色開(kāi)始變深時(shí),就要盡快食用。
3、橄欖油沸點(diǎn)為256℃。
橄欖油屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分,橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂,在西方被譽(yù)為“液體黃金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。
4、茶籽油沸點(diǎn)為252℃。
茶籽油又叫山茶油,簡(jiǎn)稱(chēng)茶油,是一種物美價(jià)廉,可以和橄欖油媲美的環(huán)保油。茶油富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在價(jià)格方面比橄欖油較為便宜。
5、玉米油沸點(diǎn)為300℃。
玉米油是常食用的油品之一,玉米油維生素E的含量最為豐富,根據(jù)其油體澄清透明,清香和油煙點(diǎn)高的特點(diǎn),在烹飪中可以說(shuō)是全能的,煎炒燉煮樣樣都行。
6、芝麻油的沸點(diǎn)為215℃。
芝麻油又叫香油、麻油,有普通芝麻油、小磨香油和機(jī)榨芝麻油三種生產(chǎn)工藝。它們都是以芝麻為原料所制取的油品。從芝麻中提取出的油脂,無(wú)論是芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。
其他油的沸點(diǎn)參考下表:
1、葵花油107℃
2、紅花油107℃
3、亞麻仁油107℃
4、胡桃油160℃
5、奶油177℃
6、酥油182℃
7、豬油182℃
8、馬卡達(dá)姆油199℃
9、棉花籽油216℃
10、葡萄籽油216℃
11、杏仁油216℃
12、榛子油221℃
13、椰子油232℃
14、米糠油254℃
15、酪梨油271℃