1. 朱元璋因茶殺婿的故事

        朱元璋一生十六個(gè)女兒，除了十公主和十三公主早薨外，十四個(gè)公主都長(zhǎng)大嫁了人，結(jié)果這十四個(gè)女婿的下場(chǎng)卻大都不好，有被朱元璋殺的，也有被朱棣殺的。

     1、長(zhǎng)女臨安公主，1360年由成穆貴妃孫氏所生，這一年朱元璋與陳友諒大戰(zhàn)龍灣，取得大勝，為建立明朝邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。洪武九年（1376年），臨安公主被朱元璋嫁給了李善長(zhǎng)之子李祺。

洪武二十三年（1390年），李善長(zhǎng)因胡惟庸案牽連被朱元璋將其連同妻女弟侄等七十余口一并處死，李祺因駙馬身份得以免死。之后李祺和臨安公主帶著子女被流放到江浦，永樂元年（1403年）去世，臨安公主于永樂十九年（1421年）薨，終年61歲。

      2、次女寧國公主，馬皇后所生，洪武十一年（1378年）下嫁汝南侯梅思祖之侄梅殷，梅殷也是朱元璋所有女婿中最受喜愛的，被賜詔稱贊精通經(jīng)史。洪武二十三年（1390年），已經(jīng)去世得梅思祖被追坐胡惟庸黨，全家被殺，但梅殷未受任何牽連。

朱元璋去世前，“殷嘗受密命輔皇太孫”（《明史 ·卷一百二十一·列傳第九》）。靖難之役中，梅殷鎮(zhèn)守淮安，率兵抵抗朱棣。建文四年（1402年）六月，朱棣攻破南京后，強(qiáng)令寧國公主寫血書勸降梅殷。

梅殷先是給建文帝發(fā)喪，追謚上廟號(hào)后才前往南京投降，并對(duì)朱棣說自己：“勞而無功，徒自愧耳！”被朱棣深恨。永樂三年（1405年）十月，梅殷入朝時(shí)，被軍都督僉事譚深、錦衣衛(wèi)指揮趙曦等人從笪橋上故意擠入水中溺死。公主聽到梅殷死訊，稱皇上果然殺了梅殷，拽著朱棣衣服大鬧。宣德九年八月五日（1434年9月7日），寧國公主薨，享年七十一歲。

       3、三女崇寧公主，洪武十七年十一月九日（1384年12月21日），下嫁牛城。不久駙馬牛城即因罪被判戍云南金齒衛(wèi)，公主跟隨前往，結(jié)果半途去世，朱元璋得知女兒死訊后，命人追到金齒將牛城活活打死。

      4、四女安慶公主，馬皇后所生，洪武十四年（1382年）下嫁進(jìn)士歐陽倫。洪武三十年（1397年），歐陽倫奉使至四川、陜西時(shí)，數(shù)次走私茶葉出境，謀取暴利，并公然毆打藍(lán)田縣稅吏。朱元璋大怒，下旨將歐陽倫賜死。

     5、五女汝寧公主，洪武十五年（1383年）下嫁吉安侯陸仲亨之子陸賢。八年后，陸仲亨因胡惟庸案被朱元璋下旨?xì)⑺?，并抄沒其家，陸賢應(yīng)該和大駙馬李祺一樣被免死了，但結(jié)局史書未記載。

     6、六女懷慶公主，也是洪武十五年（1383年）下嫁給了王寧。靖難之役時(shí)，王寧因泄露朝中事情給燕王朱棣，被下錦衣衛(wèi)獄。王寧在朱棣當(dāng)上皇帝后，被封為永春侯，后因事連坐下獄，被釋出獄后不久病死。

      7、七女大名公主，洪武十五年，下嫁戰(zhàn)死云南的驍騎右衛(wèi)指揮僉事李英之子李堅(jiān)。李堅(jiān)在建文年間擔(dān)任左副將軍征討燕王朱棣，有勝有負(fù)，被封灤城侯。在建文三年（1401年）的滹沱河之戰(zhàn)中，墜馬被捉，在押送北平的路上去世，死因成謎。宣德元年（1426年），大名公主去世，年59歲。

      8、八女福清公主，相貌清秀，琴棋書畫無一不精，善與治國安邦之道。曾多次獻(xiàn)計(jì)出謀替朱元璋解決燃眉之急。洪武十八年（1386年），下嫁鳳翔侯張龍之子張麟為妻，永樂十五年薨，年四十八。

     9、九女壽春公主，是朱元璋最寵愛的女兒，洪武十九年（1387年）下嫁潁國公傅友德子傅忠，兩年后公主病逝，終年僅18歲。

      10、十一女南康公主，洪武二十一年（1387年）下嫁東川侯胡海子胡觀。建文三年（1401年），胡觀隨李景隆北征，被燕王朱棣部隊(duì)所捉。永樂初年，胡觀被釋放歸家，不久又被御史彈劾強(qiáng)取民女，娶妓為妾。胡觀被罷官后，憂懼自盡而死。正統(tǒng)三年（1438年），南康公主薨，享壽六十六。

       11、十二女永嘉貞懿公主，下嫁武定侯郭英之子郭鎮(zhèn)。建文元年，郭鎮(zhèn)被朱允炆派去遼東巡視兵事，返京途中生病，不得治，年底去世，年二十八歲。

       12、十四女含山公主，是高麗妃子韓氏所生，洪武二十七年（1394年）下嫁尹清。建文年間，尹清掌后府都督事，比公主老婆早去世。含山公主逝世于明英宗天順六年（1463年），享年八十三歲，夠長(zhǎng)壽的，難怪老公活不過她。

       13、十五女汝陽公主，洪武二十七年（1394年）下嫁謝達(dá)，其它史書未記載。

      14、十六女寶慶公主，洪武二十八年（1395年）出生，她三歲時(shí)朱元璋就去世了，朱棣登基時(shí)也才八歲。朱棣很疼愛這個(gè)最小的妹妹，將她交給徐皇后親自照顧。1413年嫁給了鎮(zhèn)守金川門的千戶侯趙輝，宣德八年（1433年）薨，終年38歲，之后駙馬趙輝，縱情聲色，于成化十二年（1476年）去世。

2. 朱元璋因茶殺婿的故事有哪些

1370年朱元璋對(duì)當(dāng)年追隨自己建功立業(yè)的文人、武將論功行賞。開國功臣一共34人，其中有14位被朱元璋殺掉，具體死因如下：

1、李善長(zhǎng)、唐勝宗、陸仲亨、鄭遇春、費(fèi)聚、趙庸、黃彬、陸聚：洪武二十三年坐胡惟庸案死，出自《明史》卷一百二十八。

2、馮勝：因秘密朱元璋女婿后被朱元璋疏遠(yuǎn)，后因被藍(lán)玉案賜死，出自《明史》卷一百二十九列傳第十七。

3、周德興：以兒子亂法連坐而死，出自《明史》卷一百三十二列傳第二十。

4、朱亮祖：建國后朱亮祖被召回京師被鞭死，出自《明史》卷一百三十二列傳第二十。

5、傅友德：因被猜忌賜死被朱元璋賜死，出自《明史》卷一百二十九列傳第十七。

6、胡美：借其長(zhǎng)女為貴妃之便與女婿穢亂宮禁之罪被賜自盡，出自《明史》卷一百二十九列傳第十七。

7、藍(lán)玉：建國后犯法而死，為著名的藍(lán)玉案，出自《明史》卷一百三十二列傳第二十。

3. 朱元璋對(duì)茶的貢獻(xiàn)

茶葉加工是指通過不同手段和方法，使茶青含水量從75%—80%下降到8%以內(nèi)，完成內(nèi)含物的生成轉(zhuǎn)化和積累，鎖定品質(zhì)，以利于耐儲(chǔ)存保管。茶葉加工，究其本質(zhì)是茶青的失水過程。

　　“神農(nóng)嘗百茶、日遇七十二毒，得荼而解之”，炎帝神農(nóng)氏早在5000年前發(fā)現(xiàn)茶葉。茶葉利用經(jīng)歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、晾曬收藏。于是，遠(yuǎn)古時(shí)期的白茶由此誕生。白茶是六大茶類中最原始、最古老的茶類。白茶的失水過程比較緩慢，一般需要30—72小時(shí)，通過空氣對(duì)流和陽光晾曬揮發(fā)水分，受自然條件影響，失水過程時(shí)快時(shí)慢、時(shí)斷時(shí)續(xù)，造成白茶品質(zhì)不穩(wěn)定。

　　唐朝發(fā)明蒸青綠茶。據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載，其制法為：晴，采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。加工周期一般在24小時(shí)之內(nèi)，采之后攤晾緩慢失水，蒸之、搗之、拍之不失水，焙之為快速失水。公元1391年朱元璋廢團(tuán)茶興散茶，之后徽州比丘大方發(fā)明炒青綠茶。炒青工藝更簡(jiǎn)便，加工周期一般在20小時(shí)以內(nèi)，增加殺青加快失水進(jìn)度。不論蒸青、還是炒青，加工時(shí)失水速度快、停頓時(shí)間短，茶葉品質(zhì)穩(wěn)定可控。

　　明代以后發(fā)明黃茶，工序包括攤晾、高溫殺青、初包悶黃、初烘、復(fù)包悶黃、足烘等。悶黃時(shí)茶坯在水熱作用下，促使非酶性的多酚葉綠素等成分氧化，減輕茶葉的青味和苦澀味，形成黃色。黃茶生產(chǎn)周期為2—5天，初包和復(fù)包不失水，失水過程走一站、歇一站，品質(zhì)把控有風(fēng)險(xiǎn)，容易失鮮或做成黑茶。

　　黑茶工藝繁瑣，工序包括：攤晾、殺青、揉捻、干燥做成毛茶；精制篩分等級(jí)；潑水渥堆發(fā)酵、干燥做成半成品；蒸汽蒸壓成各種緊壓茶、再干燥。渥堆是黑茶的核心工藝，渥堆時(shí)在微生物發(fā)酵和濕熱反應(yīng)的共同作用下減輕綠茶的青味和苦澀味，黑茶生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月，以普洱為例，僅渥堆發(fā)酵就需要49天，失水過程反反復(fù)復(fù)，品質(zhì)很難把控。

　　紅茶的生產(chǎn)工藝：鮮葉經(jīng)攤晾、熱風(fēng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成毛茶。紅茶在發(fā)酵過程中，發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，形成紅茶特有的色、香、味、形等品質(zhì)特征。攤晾緩慢失水、熱風(fēng)萎凋和干燥快速失水，中間的揉捻、發(fā)酵不失水。紅毛茶的生產(chǎn)周期為20—36小時(shí)，期間酶促反應(yīng)劇烈，品質(zhì)變數(shù)大。

　　烏龍茶基本工序是：晾青、曬青、搖青后，進(jìn)行殺青、揉捻、干燥。晾青緩慢失水，曬青快速失水，搖青促進(jìn)失水。在酶的作用下，茶葉內(nèi)含物逐漸轉(zhuǎn)化、生成、積累，苦澀味減輕，花香果味變濃。之后的揉捻不失水，殺青、干燥快速失水。烏龍茶生產(chǎn)周期一般為20—36小時(shí)，失水時(shí)慢時(shí)快、時(shí)斷時(shí)續(xù)，工序復(fù)雜，極難把控。

　　茉莉花茶一般以綠茶為原料，為增加花香和茶葉濃度，減少苦澀味，加工過程中多次窨花吸水、干燥失水，反反復(fù)復(fù)。

　　人類在探索茶葉加工、去除茶葉苦澀味的道路上走得很艱辛、很曲折，到底什么是最好的加工方法（最佳的失水過程）？筆者以為應(yīng)化繁為簡(jiǎn)，在傳統(tǒng)白茶工藝基礎(chǔ)上，研發(fā)活性走水萎凋技術(shù)，控制茶青持續(xù)、均勻、不間斷失水，使內(nèi)含物生成轉(zhuǎn)化徹底，積累到達(dá)頂峰，營養(yǎng)衛(wèi)生、輕松環(huán)保完成茶葉加工。中國茶文化粲如星河，各地名茶琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)。

4. 朱元璋廢茶道

明代以前的茶葉不象現(xiàn)在的鐵觀音散茶，而是磚茶、團(tuán)茶，稱塊狀茶，飲茶也不是象現(xiàn)在的鐵觀音一樣的泡茶，而是用“煮”的方法，或叫“煎茶”，茶藝上叫“點(diǎn)”茶。

到了明代，明太祖朱元璋于洪武24年（公元1391年）9月發(fā)布詔令,廢團(tuán)茶,興葉茶，才出現(xiàn)散茶，飲茶方法也由“點(diǎn)”茶演變成“泡”茶。我們現(xiàn)在通行的“泡茶”的說法是明代才出現(xiàn)的，清代才開始廣為流行。

5. 朱元璋茶馬案

洪武大案里禿頭公主是安慶公主，長(zhǎng)相丑陋，還是禿頭，但是深得朱元璋寵愛，在安慶公主喜歡了新科進(jìn)士歐陽倫，朱元璋為他們舉行了大婚，由于公主丑陋，所以她非常愛護(hù)歐陽倫，為歐陽倫跑官要官，歐陽倫身為駙馬，貪贓枉法，還私自販運(yùn)茶馬鹽鐵案，使朱元璋大怒，但是安慶公主說是她干的，朱元璋就殺了公主，后來查出是歐陽倫所為，歐陽倫也被殺頭了。

6. 朱元璋廢除點(diǎn)茶

#古代生活日常#在許多南方方言里，喝茶被叫作“吃茶”。比如說講閩語的福建人，就說“吃茶”。稱“喝茶”為“吃茶”，可能是保留了古人的叫法。唐朝時(shí)，人們就不是喝茶，而是吃茶。

唐朝之前，人們飲茶的目的五花八門，有當(dāng)藥的，有當(dāng)菜的，喝法有點(diǎn)像喝中藥或喝菜湯。到了唐朝，飲茶開始成風(fēng)，周杰倫有首歌叫《爺爺泡的茶》，里面就唱道：“唐朝陸羽寫《茶經(jīng)》三卷，流傳了千年?！?/p>

唐朝飲茶成風(fēng)與當(dāng)時(shí)佛教的興盛密切相關(guān)，佛教禪宗講究坐禪修行，就是盤腿一動(dòng)不動(dòng)地坐在那兒思考，一坐就是小半天，這很耗費(fèi)體力。所以僧人就靠吃茶來補(bǔ)充體力，相當(dāng)于今人喝功能性飲料。

唐朝形成了較為規(guī)范的喝茶方法，和今天很不一樣——不是喝茶，而是“吃茶”。如今有很多方言里還保留“吃茶”一詞。1987年，陜西扶風(fēng)法門寺出土了一整套唐朝宮廷吃茶器具，可以還原唐朝人的吃茶方式。唐朝人吃茶的時(shí)候，不是沖泡茶葉，而是煮茶或煎茶。他們用的多是“餅團(tuán)茶”，先把生茶葉蒸青、搗碎，做成茶餅烘干，然后存放在茶籠里，茶籠四周鏤空，便于通風(fēng)。有時(shí)候還要給茶籠加熱，烘焙茶餅。吃茶時(shí)，先用茶碾器將茶餅?zāi)胨?，將碎末放入篩籮中，篩去雜質(zhì)，留下茶粉，然后煎制。煎茶時(shí)將茶粉和各種作料放在一起煮。作料有啥呢？一般是蔥、姜、鹽等，還有的放橘皮、茱萸、薄荷、桂皮等。煮出來的茶是黏稠狀的，所以叫作茶湯。這樣的茶，最佳用法是吃，而不是喝。法門寺茶具所還原的唐朝吃茶方法，和陸羽《茶經(jīng)》中描述的吃茶方法基本契合?？梢詫⑵浜?jiǎn)要概括為以下六個(gè)步驟：焙炙；碾碎；篩籮；煮水加鹽；加茶末；品茶。

△南宋點(diǎn)茶技藝（出自劉松年《攆茶圖》）附圖一

唐朝的茶是碾成粉后飲用，這種飲用茶粉的習(xí)慣后來傳到了日本，慢慢就演化出了抹茶，今天仍受大家歡迎。當(dāng)下，一提到抹茶，大家會(huì)覺得它來自日本，其實(shí)抹茶的起源是中國的唐朝，只是日本保留了唐朝的古風(fēng)。

到了宋朝，更為流行的是點(diǎn)茶法。盡管同樣是用茶粉作為原料，但與煎茶法不同的是，點(diǎn)茶法是將茶粉放在茶碗里，注入少量沸水調(diào)成糊狀，然后繼續(xù)注入沸水，同時(shí)用茶筅攪動(dòng)，使茶末上浮，形成粥面。

宋朝的文人喜歡比拼點(diǎn)茶手藝，制定了一整套的規(guī)則，形成了“斗茶”的風(fēng)俗。宋徽宗還寫過一部關(guān)于茶的專著《大觀茶論》，里面對(duì)斗茶風(fēng)俗有詳細(xì)的記載。其整個(gè)過程為：“攪動(dòng)茶膏，漸加擊拂，手輕筅重，指繞腕旋，上下透徹，如酵蘗之起面，疏星皎月，燦然而生?！边@種帶有表演性質(zhì)的點(diǎn)茶技藝，單從操作本身來看，今天日本的茶道與之非常相似。

到了明朝，人們發(fā)明了炒青制茶法，茶的喝法也發(fā)生了巨大改變。炒青后的茶葉用熱水沖泡即可，無需食用就能享受其芳香。明朝人也認(rèn)為，相比繁瑣的點(diǎn)茶飲法，泡茶飲法“簡(jiǎn)便異常，天趣悉備，可謂盡茶之真味”。另外，明朝放棄吃茶，也和明太祖提倡節(jié)儉有關(guān)。宋朝時(shí)，宮廷喝的茶主要產(chǎn)自閩南和嶺南一帶，因茶餅上印有龍的圖案，所以又稱“龍團(tuán)”。龍團(tuán)的飲用方法須煎飲。《馀冬序錄摘抄內(nèi)外篇》中曾記載，“太祖以重勞民力，罷造龍團(tuán)，一照各處，采芽以進(jìn)”。因此不喝煎飲的龍團(tuán)了，飲茶方法也改變了。受朱元璋影響，明朝以后的茶葉才開始流行沖泡后清飲，一直延續(xù)到了今天。

現(xiàn)在，南方一些地方依然會(huì)在煮茶時(shí)加入一些作料，和唐朝人吃茶很像。廣東汕尾地區(qū)流行一種“擂茶”，將綠茶加入大米、花生、食鹽、生姜等作料放入缽內(nèi)，用一根半米長(zhǎng)的“擂棍”搗碎，然后再加水煮沸。透過擂茶，我們可窺視唐朝吃茶情景之一二。擂茶，也許是穿越了千年的活歷史。

△抹茶附圖二

△擂茶附圖三