1. 煮飯放茶油吃好嗎?

1、雞腿洗凈瀝干水分，放適量鹽手抓勻。

2、放適量熟茶油，繼續(xù)抓勻，腌至約30分鐘入味即可。

3、無水電飯鍋內(nèi)注入少許茶油，放入姜片墊底。

4、把腌好的雞腿放入電飯鍋中，按煮飯程序啟動電飯鍋烹飪。

5、大概15-20分鐘熄電，繼續(xù)焗10分鐘。

2. 煮飯放山茶油的好處

1白醋：

煮米飯時，按1.5公斤的大米放一小勺醋的比例來放醋，不會有醋的酸味，而是讓米飯更噴香。另外，在天氣熱時，米飯容易變質(zhì)，加些醋在米飯里，可以防止它變餿。

2茶：

煮米飯時將泡好的綠茶茶水倒入米中，煮出來的米飯飄著茶香味，粒粒晶瑩。而且健康營養(yǎng)，有助于消脂。還可以學(xué)習(xí)日本人用茶泡飯，加上梅干和海苔，老年人食用可以軟化血管、降低血脂。

3豬油：

燉豬肉時會煮出一些豬油，覺得膩，可以盛出，煮米飯的時候加一小勺，這樣煮出來的米飯香氣四溢。

4黃油：

蒸米飯時加些黃油，保證一掀開鍋就被香得口水直流，即使是陳米吃起來也會軟糯香口。還可以切一小塊放在盛好的米飯上，滴幾滴醬油，攪拌在一起，這樣的一碗白米飯上桌，就算今天沒配菜，保證你也會忍不住再吃一碗。

5啤酒：

家中的陳米還沒吃完，覺得煮出來不夠香？可以在淘過米之后，加水的同時兌入1/4或1/5的啤酒，這樣煮出來的米閃爍著blingbling的光澤如新米一般。不過要小心這種米飯吃下去會醉，別緊臟，品品姐說的是心醉啦~

6花生油：

蒸米時，倒入幾滴花生油和一小茶匙的鹽，稍加攪拌，你會發(fā)現(xiàn)煮好的米飯每一顆都飽滿晶瑩，充滿嚼勁，不會黏在一起。

7茶籽油：

茶籽油是果實中提取的優(yōu)質(zhì)油，有“東方橄欖油”的美稱，不僅能讓米飯更香，口感更Q，不同于一般的油，如食用后未消化則被轉(zhuǎn)化成脂肪，它的消化率達97%，有助于減肥、消脂。由于茶籽油味道較重，所以只需放幾滴茶籽油和米飯一起煮即可。

8鹽：

隔夜飯再蒸覺得口感不好？其實只要加入一些食鹽水一起蒸，就會有新鮮米飯的口感。

9酒：

煮飯時難免會遇到米飯夾生的情況，別著急，只要在米飯中間扎個洞，加少許黃酒或白酒和米酒，放回爐子中，小火燜10分鐘左右，待酒精揮發(fā)，米飯不但不夾生還香噴噴~

3. 煮菜放茶油有什么好處

答：保質(zhì)期內(nèi)，可以吃。

您的茶籽油只要還在保質(zhì)期內(nèi)，就可以食用，如果超過保質(zhì)期，那么最好不要食用。

如果您是自己壓榨的茶籽油，如果保存得當(dāng)，菜籽油色澤透明清亮，茶籽油味道濃郁，那么也可以食用，如果油色混濁不清，那么不能食用了。

希望以上回答對您有所幫助吧！

4. 煮飯放點茶油好嗎

準(zhǔn)備食材：山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克  、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

山茶油蒸大米飯的做法步驟：

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可，山茶油蒸大米飯就做好了

5. 煮飯放茶葉好吃嗎

可以。但需注意以下四點

第一：切不可用發(fā)霉的茶葉來泡水煮飯。否則不但達不到保健的作用，反而會對身體有害。

第二：切不可用隔夜的茶水來煮飯。一般在做茶水煮飯時應(yīng)用新泡的茶水來做，最好不要用殘茶水，更不能用隔夜的茶水來煮飯，否則就不是養(yǎng)生，而是破壞健康了。

第三：不宜用太濃的茶水來煮飯。因為茶水中富含鞣質(zhì)，而其會影響大米中營養(yǎng)成分的吸收，所以，在用茶水煮飯時要將茶水稀釋，以防茶水過濃鞣質(zhì)含量過高。

第四：不宜用過熱的茶水來煮飯。水溫過高會破壞大米的營養(yǎng)成分，所以在用茶水煮飯時，應(yīng)將泡好的茶水放溫，兌水稀釋后再加入米中來蒸。