現(xiàn)代壓榨山茶油視頻(山茶油壓榨機多少錢1臺)
1. 山茶油壓榨機多少錢1臺
1、紅花茶油的榨?。?/p>
(1)堆漚:收集的油茶果放在室內(nèi)堆漚6-8天,讓茶籽起后熟作用,以增加油分。
(2)晾曬、破殼:將堆漚后的茶果曬上3-5天后,茶果自然破殼,茶果的茶籽能分離,然后挑選、過篩、揚凈,繼續(xù)曬10-12天,使淀粉和可溶性糖等有機物充分轉(zhuǎn)化為油脂。曬好的油茶籽放于通風干燥處收藏,經(jīng)過40-60天后茶籽含油率達到最高時,再復曬1-2天以提高出油率,以確保茶油品質(zhì)。
(3)烘干、粉碎:將油茶籽去殼,置于50-60℃的烘箱進行烘干,控制茶籽的含水率在5%-8%,再用粉碎機對油茶籽進行破碎。
(4)低溫壓榨:將油茶籽放置于壓榨機中壓榨,壓榨的溫度為50-60℃。
(5)過濾:將壓榨完成的油粗濾,將壓榨完成的油,順序通過60、80、100 目的篩網(wǎng),在常溫下備存,得到紅花茶油1020克-1225克。
2. 山茶油榨油機整套設(shè)備價格
原生油坊家用榨油機3800元左右.天工坊家用榨油機2980元左右.溢康源微型榨油機2800元左右.太古家用榨油機2500元左右.價格僅供參考
3. 壓榨山茶油機器
首先,壓榨山茶油是用物理方式,就是利用高壓力,將茶籽壓碎,從中得到茶油。而浸出是用化學試劑浸泡萃取的方式。打個比方吧:壓榨法就相當于你用雙手擰濕毛巾一樣,越用力就越能擰出更多的水;而浸出法就像小時候,如果衣服上沾了不容易洗掉的油漬的時候,老一輩的人會告訴你,把衣服有油漬的地方泡在汽油里,然后再洗就能很容易的洗掉了。
其次,浸出法使用的原材料正是用壓榨法壓榨過后的茶餅,將茶餅放入有機溶劑里浸泡,然后利用專有的設(shè)備將茶餅中殘留的茶油萃取出來。
4. 山茶油機器榨油全過程
這是肯定的,市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹的茶籽壓榨而成的。
油茶樹是我國主要的木本油料樹,被譽為“東方樹”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國特有的木本類植物油資源。
正常情況茶籽都是在國慶期間收獲的,然后就是曬干、裝袋。
等到冬季農(nóng)閑的時候,農(nóng)民就把茶籽倒出來,開始撿茶籽,剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。
茶籽在榨油之前,一般都是用機器研磨成粉狀,這樣不僅能更好的壓榨出茶籽油,也能更好的弄成園塊狀的茶枯。
然后粉狀的茶籽在放到蒸籠里烘干水分,這樣榨出的茶油才可以收得好幾年也不會變質(zhì),而且口感也更加清香。
5. 小型山茶油壓榨機多少錢一臺
1、涼皮
涼皮子做工較復雜,即先將小麥面粉和成面團,放在清水盆里用手搓洗,直到將淀粉全部洗出,只剩面筋。
然后將洗出的粉漿沉淀,倒掉清水,攪成糊狀,用平底大盤在滾水鍋中一張張涮熟,涼后切成條即成。而面筋則蒸熟后切成塊。兩者相配,加上醋、辣子、蒜等配料,便可食用了。
2、泡菜炒飯
材料:大米飯、韓式泡菜、培根、洋蔥、青紅甜椒、大蒜
調(diào)味料:鹽、雞精、胡椒粉
制法:一、泡菜切細,培根、洋蔥、青紅椒分別切小碎塊,蒜切片 二、鍋內(nèi)放油,七成熱時,依次放入大蒜、洋蔥、培根、泡菜、米飯翻炒均勻,加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味 三、加入青紅椒炒勻即可。
3、酸蘿卜老鴨湯
材料:老鴨1800克,酸蘿卜900克,老姜一塊,花椒四五粒。
1、老鴨子打整干凈,取出內(nèi)臟后切塊;酸蘿卜清水沖洗后切片,老姜拍爛待用。
2、將鴨塊倒入干鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)
3、燒開后倒入炒好的鴨塊、蘿卜,加入備好的老姜、花椒。
經(jīng)典一些的做法是用燉鍋慢火煨上兩個半小時,不過平時為了方便用高壓鍋更快些,這里就用高壓鍋了。
4、仙湖米粉魚
仙湖米粉魚。仙湖米粉魚食江西新余特色美食之一。以草魚為主料,配上自制米粉,以、蔥、姜、雞精、胡椒粉、料酒調(diào)味后,用水煮過的荷葉包好,蒸制而成。仙湖米粉魚荷香魚嫩、造型美觀。
主料:草魚750克。配料:自制米粉100克,荷葉、蔥、姜、雞精、胡椒粉、料酒。制作工藝:魚肉切條,和鹽、味精、黃酒腌制3—5小時,荷葉水煮消毒后修成細條狀,將魚條拌米粉包好,蒸7—10分鐘即成。成菜特點:荷香魚嫩、造型美觀。
5、什錦煲
胡蘿卜、卷心菜、土豆、香腸,均切成片,鮮蘑、蝦仁少許。一起放入砂鍋中,加水煮熟。待砂鍋中的湯水稍沸后,加入茄汁、生粉,用勺子攪勻,再用文火煨20~30分鐘左右。注意茄汁不宜放得過多。
6、仙女湖特色青魚
特點
酸甜可口、形似鮮花。
原料
仙女湖草魚
制作方法
1、將魚宰殺去鱗,刮開去內(nèi)臟,再刮成兩片,將魚肉內(nèi)切十字花刀后,用蔥姜鹽腌制片刻,再擺回魚型,下鍋炸,第二次油溫七成時再炸,起鍋兌汁,澆在魚身上即可。
文化背景
相傳七仙女被玉帝派出的天兵天將捉拿回天庭的時候,七仙女對董郎難分難舍,在升空之際,將身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒,后來這一大片羽毛幻化為仙女湖的99座島嶼,董郎思念愛妻甚深,用蘿卜雕刻出一個七仙女的形象,每次吃飯時都放在飯桌旁陪伴著他,好像七仙女還沒有離開他一樣。
7、北山油茶
北山村主要進行油茶的初加工和細加工,現(xiàn)已有油茶種植和茶油生產(chǎn)、加工、銷售為一體的民營企業(yè),擁有壓榨機、過濾機、脫色脫味脫水機等各生產(chǎn)工序的關(guān)鍵設(shè)備和先進的茶油生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)山醇牌精煉茶油,保證了茶油質(zhì)量。產(chǎn)品經(jīng)省、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和省糧油質(zhì)檢部門多次抽查,均達到國家標準。深受廣大用戶的好評,遠銷北京、上海、西安、廣州、溫州、寧波、合肥、廣東廣西等中大型城市。
8、龍興鋪燈芯糕
以一季晚長條糯米、一極棉白糖和純真麻油為主要原料,配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陳皮等名貴中藥材,經(jīng)過炒米、磨粉、糕粉氣化、擦粉、筑糕、壓榨、切片、切絲等工序加工而成。特點:形似燈芯,色澤津潤潔白,糕條柔軟,條形整齊,棱角分明,甜而不膩,因為它含有10種名貴中藥材成分,所以還有順氣、活血、生津的作用。
9、冬筍咸肉絲
冬筍咸肉絲:龍虎山毛竹資源十分豐富,所以優(yōu)質(zhì)冬筍是龍虎山傳統(tǒng)的食用土特產(chǎn)品,它個大、飽滿、無蟲眼,筍肉色白鮮嫩,與新鮮肉或咸肉、雞蛋等做成菜肴,具有鮮、嫩、甜、爽的特點,成為天師家宴上的佳肴,位受青睞。這道菜就是用上等的冬筍切成絲,用開水稍許煮燙一會兒即撈上來,以去掉澀味,然后與咸肉絲合炒,可讓我們食欲大增。當然龍虎山的小竹筍炒雪菜肉末也是一道極受歡迎的佳味.
10、貴溪燈芯糕
飲譽中外的貴溪燈芯糕已有800多年歷史,是江西四大名特糕點之一,清代為貢品,被乾隆皇帝譽為“京省弛名,獨此一家”,連年被評為省優(yōu)產(chǎn)品
6. 山茶油壓榨過程視頻
1、賣茶籽油,要建立口碑。茶籽油的真假,直接關(guān)系到自己家的信譽問題。家里的茶籽油是每年都有,賣茶籽油做的就是長久,不要貪一時的便宜,在油里摻假,導致自己失去客源。
、客戶建立良好的關(guān)系:自己家賣茶籽油,大部分的都是回頭客,每年平時沒有事的時候,就和客戶互動。多拍點圖片或者視頻,給客戶展現(xiàn)出茶籽油在上山生長的過程。也可以自己組織小活動,茶花開的時候,有竹筍的時候,請客戶到家玩耍,用自己家里土特產(chǎn)去招待,拉近之間的關(guān)系。自己要賣油的時候,就會在朋友圈中提前發(fā)信息,請要油的朋友到家里來。讓客戶能夠親眼看到,從一粒粒的茶籽,到冒著熱氣的成品油出來。其實,還有另外一個目的,就是讓客氣徹底相信油品的質(zhì)量。
3、去找主打農(nóng)產(chǎn)品的餐館或農(nóng)莊:這做法可能會給自己帶來一定的損失,但是絕對有效。倒一點給他們的廚師,給他們炸一點油炸食品,給他們?nèi)L嘗。真正的茶籽油炸出來的食品,特別的香,是其他的油脂品無法炸出的味道,很多吃過茶油的人,就能分辨的出來。這樣做雖說有損失,但是最有效、也是最直接的方法。