1. 茶油雞煲

香芋肇實煲、籠仔蒸西江河蝦、古法燜麥溪鯇、鼎湖上素、蒸文?鯉、茶油雞、廣寧古水燒肉炒文筍、甘灑鮮炒“六十日”、白切杏花雞、黃瓜醡炒豬雜

2. 茶油煲雞有什么功效嗎

他的頭發(fā)有兩寸來長，亂蓬蓬的，活像一個喜鵲窩

2、愛護書籍吧，它是知識的源泉

3、蝴蝶披著彩色絢麗的衣裳，盤旋飛舞在花園之中

3. 茶油燉雞湯的做法

慶元油菜鍋需要食材；五花肉400g，油豆腐100g，上海青400g，茭白200g，香菇300g，姜10g 蒜頭10g 蔥20g 紅糟30g 鹽適量 雞精5g

4.五花肉洗凈切片

5.油豆腐沖洗一下對半切開，茭白洗凈切片

6.姜蒜去皮切末，蔥洗凈切段

7.上海青洗凈切段

8.香菇洗凈切片

9.五花肉放入鍋里，倒入一碗水，大火燒開

10.水開煮5分鐘，焯出血末，用冷水沖洗干凈待用

11.熱鍋放入少許油，放入姜蒜末炒香

12.倒入五花肉翻炒一分鐘

13.放入適量油翻炒一下

14.放入30g紅糟翻炒2分鐘

15.倒入100ml的水，蓋上蓋子，大火煮開，轉中火煮15分鐘

16.煮好倒入油豆腐翻炒均勻

17.倒入香菇翻炒均勻，蓋上蓋子煮至完全熟透

18.煮好盛入盤里待用

19.重起油鍋，放入少許油燒熱，倒入茭白翻炒一下

20.放入上海青的梗翻炒一下

21.放入少許鹽翻炒均勻

22.倒入上海青的葉子繼續(xù)翻炒

4. 茶油雞怎么煮好吃

、雞腿洗凈瀝干水分，放適量鹽手抓勻。

2、放適量熟茶油，繼續(xù)抓勻，腌至約30分鐘入味即可。

3、無水電飯鍋內注入少許茶油，放入姜片墊底。

4、把腌好的雞腿放入電飯鍋中，按煮飯程序啟動電飯鍋烹飪。

5、大概15-20分鐘熄電，繼續(xù)焗10分鐘。

5. 茶油雞煲的做法視頻

在農村，我們還可以租賃土地挖魚塘養(yǎng)魚。因為我們大家都知道，經(jīng)常吃魚人會變的聰明，魚中含有豐富的蛋白質，鈣，鐵等營養(yǎng)物質。另外吃魚可以增強記憶力，益氣養(yǎng)血等功效。人們對于魚的需求量也很多，所以在農村養(yǎng)魚也很不錯。

6. 茶油雞做法

茶油雞怎么做

　　1、事先準備

　　材料：土雞剁小塊，紅辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，蔥結，蔥花

　　調料：茶油，麻油，醬油，蠔油，黃酒或啤酒，鹽，味精，胡椒粉

　　2、烹飪方法

首先食材洗干凈，尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后，撈起以冷水洗凈，備用；

其次把鍋燒熱，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳樸的大自然香味，一點也不膩。茶油是這道菜的主體元素；

然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒，加少量鹽后加蓋燜煮。當湯汁剩1/3時，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結，再加鹽翻炒；

最后等湯汁變濃稠時加麻油、醬油、味精、胡椒粉（按個人口味），即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。

　　小貼士：茶油雞色澤金黃，味濃鮮辣，特別的好吃。不過事先準備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥，放多少看自己能不能吃辣。