1. 清油是山茶油嗎為什么

茶籽油和山茶油的主要區(qū)別在于是否含有茶多酚。茶籽油中具有保健作用的茶多酚含量為2%，而山茶油中沒(méi)有。茶籽油中維生素E的含量為356mg/L，而山茶油中不含維生素E。

茶籽油中的亞油酸約為22-28%，山茶油中的亞油酸約為6-11%。茶籽油中不飽和脂肪酸的含量超過(guò)82%，而山茶油中不飽和脂肪酸的含量只有78%。兩者都是油的精華，但茶籽油更好。

2. 清油是山茶油嗎為什么那么貴

可以，但注意不要過(guò)量使用，不然容易造成家具表面油膩的現(xiàn)象。提供一些紅木家具的保養(yǎng)建議：

1 防止陽(yáng)光直射雖然秋日陽(yáng)光沒(méi)有夏季猛烈，但風(fēng)大。

不行吧！只聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶油可以擦家具，俗稱(chēng)清油。核桃油不是吃的嗎？

食用的核桃油不要用來(lái)擦家具這樣會(huì)引來(lái)螞蟻一類(lèi)的東西

可以的，擦除家具的效果非常好。

可以擦家具的，擦了后油亮油亮的

答據(jù)我所知核桃油是不可以擦拭家具的，粘灰，發(fā)粘的。

3. 清油是山茶油嗎為什么不能吃

不需要用油。

糖炒栗子是不需要放油的，放入和栗子等量的大顆粒鹽，將鹽炒干水份，最后還需要白糖，糖炒板栗要用文火，加入放板栗和粗砂或鐵砂翻炒，并不定時(shí)的往鍋里倒入一碗白糖水，炒至板栗熟透，糖炒板栗香味濃郁，較為受廣大群眾喜愛(ài)。

4. 清油是茶籽油嗎

二荊條辣椒、清油、高度白酒、大蔥、洋蔥、生姜、小蔥、八角、花椒、菜籽油、白芝麻

制作步驟：

第一步：稱(chēng)取辣椒。選取二荊條辣椒300克，再加入河南新一代100克（不辣的和辣的兩種辣椒，比例為3：1，具體請(qǐng)根據(jù)自己喜歡的辣度進(jìn)行調(diào)整），用勺子攪拌均勻備用。

第二步：往拌勻的辣椒粉中加入少許熟的清油，用勺子來(lái)拌均勻，只要辣椒粉表面潮濕就可以了；然后再加入少許高度白酒（讓辣椒的香味和辣味更好地釋放），繼續(xù)拌勻備用。

第三步：準(zhǔn)備炸蔥油的料。大蔥切成段，生姜切成片，半個(gè)洋蔥切成絲，再準(zhǔn)備一小把小蔥、兩個(gè)八角和少許花椒。

第四步：把鍋充分燒熱，加入1200克菜籽油（油和辣椒的比例為3：1），然后把所有的蔥料冷油下入鍋中，期間不斷用勺子攪動(dòng)；接著中火慢炸，炸出這些材料的香味；最后把所有食材炸干炸香、炸至金黃再全部撈出，留下清亮的菜籽油。

第五步：繼續(xù)燒至油溫差不多160°的時(shí)候，加入一把白芝麻，并用勺子攪動(dòng)攪動(dòng)，讓芝麻受熱均勻；炸至芝麻金黃，立即關(guān)火（此時(shí)油溫差不多180度）。

第六步：把熬好的油澆入到辣椒粉里面，再用勺子攪拌攪拌；然后繼續(xù)加入熬好的菜籽油，邊加油邊攪拌；最后把剩下來(lái)的油全部加進(jìn)來(lái)并不斷攪拌。值得注意的是，激辣椒油，油溫最好是在180-190度之間，最高不能超過(guò)190°。

第七步：剛制作好的辣椒紅油，不要立馬使用，最好放置一夜或者24小時(shí)，這樣辣椒油的香味會(huì)更加醇厚，顏色也會(huì)更加紅亮。

5. 清油就是茶油嗎

清油通常指尋常用的花生油或菜籽油經(jīng)過(guò)加熱，并未再次使用的油；在四川等地區(qū)，清油則專(zhuān)門(mén)指純菜籽油。

清油的脂肪酸的組成比例最接近人體需求，含有對(duì)身體有益的甾醇，此外，還富含維生素E、類(lèi)胡蘿卜素以及硒、鐵等微量元素。

清油開(kāi)瓶后要盡快食用，放置過(guò)久，其中的多不飽和脂肪酸容易被空氣中的氧氣氧化破壞，產(chǎn)生對(duì)人體不利的物質(zhì)。