巴馬山茶油樹(廣西巴馬野茶油)
1. 廣西巴馬野茶油
在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū))這些地方的山茶油都是正宗的。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。
2. 廣西巴馬山茶油有限公司
山茶油是國油,全世界只有中國有生產(chǎn)山茶油,而中國種植山茶林,出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個省,北方是沒有的,種植山茶油的省份大概是 以下幾個省:湖南、江西、廣西、福建,廣東,所以,比較好的品牌茶油也出自這幾個省份,以下這幾款在全國都是比較出名的:
一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、廣西巴馬茶油四、納福爾五、沈郎鄉(xiāng)六、千島源七、老知青八、井江九、貴妃宴十、潤心以上排名不分先后,其實,中國的山茶油市場還沒有完全成熟,并沒有形成相對強勢的茶油品牌,以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的,推薦給樓主!
3. 廣西巴馬茶油功效與作用
1、巴馬香豬:巴馬是中國香豬之鄉(xiāng),巴馬香豬通過了國家地理標志產(chǎn)品保護。巴馬香豬烹飪時可以不添加任何佐料也可香氣撲鼻,被譽為豬類的名門貴族。
2、巴馬火麻:火麻是巴馬縣的特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品。巴馬火麻含有多種維生素和氨基酸,在巴馬當?shù)刂饕糜诨鹇橛秃突鹇楹犬a(chǎn)品。受到地形限制,火麻種植面積無法快速提高。
3、巴馬油魚:產(chǎn)業(yè)巴馬縣的盤陽河,肉質(zhì)鮮美,食用價值極高,且具有一定的藥用價值,被稱為水下人參。油魚入鍋不用放油,可自行出油,也不粘鍋。
4、珍珠黃玉米:產(chǎn)于巴馬幾個獨特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村,顆粒小、圓且硬,不受污染。用珍珠黃玉米制成的食物,被成為長壽粥。
4. 巴馬山茶油的功效與作用
巴馬油魚,巴馬香豬,巴馬火麻,巴馬山茶油,火麻仁油,巴馬礦泉水,麻雞,火麻湯,珍珠黃玉米,巴馬玉米鍋巴,巴馬壽星八圣,巴馬神酒,油包肝等
5. 廣西巴馬野山茶
目前我所知道的有:巴馬麗瑯、盤陽泉、西津、茶花山、農(nóng)夫山泉。巴馬麗瑯既有桶裝也有瓶裝的。它是礦泉水中的高端水,是泉水,水源是在巴馬長壽鄉(xiāng)。農(nóng)夫山泉是湖水,產(chǎn)地不同,水源不同。茶花山是陸川的,西津就是南寧市郊的了。我個人認為,巴馬麗瑯的水比較好,畢竟是來自世界長壽鄉(xiāng)的水,養(yǎng)育了那么多的百歲老人,而且聽說它的水源是巴馬最好的。聽麗瑯的水商說,巴馬麗瑯就是爸媽長壽的意思。
6. 廣西巴馬山茶油
我現(xiàn)在有我們家自己榨的茶籽油,60一斤。
7. 巴馬山茶油怎么食用
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