麻城特產(chǎn)是什么?
麻城特產(chǎn)是什么?
麻城肉糕:麻城肉糕是麻城的一道傳統(tǒng)名吃,有著較為悠久的歷史,相傳該名吃起源于春秋時期。其選用五花肉、鮮魚為原料,加入各種配料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成的。
東山老米酒:東山老米酒主要產(chǎn)自于麻城市東部山區(qū)的東古城、木子店等地,所以又叫做麻城老米酒,是用特制的酒曲和糯米釀造而成的,色澤清涼,且味道醇厚,營養(yǎng)價值豐富。
夫子河魚面:夫子河魚面創(chuàng)制于清道光十五年,以鮮魚、食鹽、精苕粉為原料制作而成的,所制作出來的河面味道鮮美,營養(yǎng)豐富且口感滑嫩。
麻城別名“杜鵑花城”隸屬于湖北省黃岡市,那里著名的特產(chǎn)有:
龜山枸杞酒,夫子河魚面
木子店老米酒
福田白菊,麻城肉糕
麻城油面,閆家河蓮藕
野生茶油,龜山蠶繭
湖北麻城的特產(chǎn)有哪些?
麻城特產(chǎn)有麻城辣椒、東山老米酒、夫子河板鴨、夫子河魚面、麻城肉糕等。
麻城辣椒:麻城辣椒是麻城的特產(chǎn),其果實外觀整齊,色澤光亮、果肉厚且脆、微辣、味道鮮美,營養(yǎng)豐富。據(jù)文獻(xiàn)記載,在清朝康熙九年,麻城辣椒已經(jīng)開始種植了;
麻城肉糕:麻城肉糕是麻城的一道傳統(tǒng)名吃,有著較為悠久的歷史,相傳該名吃起源于春秋時期。其選用五花肉、鮮魚為原料,加入各種配料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成的;
麻城茶油:麻城茶油是麻城十怪之一,主產(chǎn)于大別山腹地的麻城市福田河鎮(zhèn),在二十世紀(jì)六十年代被國務(wù)院命名為“茶油之鄉(xiāng)”。
東山老米酒:東山老米酒主要產(chǎn)自于麻城市東部山區(qū)的東古城、木子店等地,所以又叫做麻城老米酒,是用特制的酒曲和糯米釀造而成的,色澤清涼,且味道醇厚,營養(yǎng)價值豐富;
夫子河魚面:夫子河魚面創(chuàng)制于清道光十五年,以鮮魚、食鹽、精苕粉為原料制作而成的,所制作出來的河面味道鮮美,營養(yǎng)豐富且口感滑嫩;