1. 開(kāi)水沖雞蛋加香油茶的功效

沒(méi)有危害，白糖，雞蛋，香油可以一起吃。

主料：雞蛋1個(gè)

輔料：香油適量、綿白糖適量、開(kāi)水適量

步驟一：準(zhǔn)備白糖，香油，雞蛋。

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步驟二：雞蛋打入碗內(nèi)，放入白糖，打散。

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步驟三：加入剛燒開(kāi)的開(kāi)水。

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步驟四：放入幾滴香油。

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步驟五：趁熱喝。

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2. 開(kāi)水沖雞蛋加香油茶的功效和作用

步驟/方式1

先去燒著水，等水快滾開(kāi)的時(shí)候，一個(gè)雞蛋打到碗里用蛋抽打散打細(xì)，滴入幾滴香油

步驟/方式2

用剛燒開(kāi)的水，一定要用剛燒開(kāi)的水，立刻沖入雞蛋液碗里，??開(kāi)水要轉(zhuǎn)圈兒沿著一個(gè)方向（順時(shí)針/逆時(shí)針）倒入，這樣燙出來(lái)的蛋花均勻、美觀，吃起來(lái)口感更好。

步驟/方式3

碗中倒?jié)M水后，用筷子順時(shí)針/逆時(shí)針攪拌，避免有沒(méi)燙熟的蛋液

步驟/方式4

然后用個(gè)盤(pán)子扣在碗上，悶三分鐘即可享用

步驟/方式5

可吃了

3. 開(kāi)水沖雞蛋加香油的功效與作用

回答:如果雞蛋是帶殼的，用開(kāi)水沖兩次，雞蛋難以完全沖熟，如果將雞蛋打在碗兒中，去掉雞蛋殼，然后再用開(kāi)水沖兩次雞蛋就能沖熟了。雞蛋沖熟后可以放點(diǎn)兒蔥花，香油，再放少許鹽或白糖，就是一碗很不錯(cuò)的蛋湯，有人說(shuō)用開(kāi)水沖雞蛋喝可以止咳，但要注意一定要把雞蛋沖的熟透了再喝。

4. 雞蛋開(kāi)水沖著喝加香油

蒸雞蛋羹到底是先放水還是先放油，很明顯o應(yīng)該放油，油在打散的雞蛋中溶解后再加入水更合理一點(diǎn)，先加水加蛋液會(huì)隨著水量上升，最后加入油會(huì)影響其味道，因此還把握好先后順序?yàn)楹?。也有一些人和上面說(shuō)的做法不一樣，在下鍋之前不放一滴油，待出鍋后再把熱油潑進(jìn)去，這兩種并沒(méi)有明顯差別，至于味道怎么樣還需要大家自己嘗試，每個(gè)人品嘗美食的習(xí)慣和口味不同，做法不同味道也是有所差別，因此還是需要自己嘗試。

5. 開(kāi)水沖雞蛋加香油茶的功效是什么

主料： 紫菜(干) 10克 雞蛋 65克

調(diào)料： 香油 1克 鹽 1克 味精 1克 各適量

紫菜蛋花湯的做法：

1?！‰u蛋打入碗中，攪拌均勻備用；

2。

　鍋內(nèi)倒水燒開(kāi)，放入紫菜稍煮片刻；

3?！∽詈蟮谷氲耙海包S漂起，加鹽、味精，淋香油即可。

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