1. 瑞金山茶油企業(yè)有哪些

 贛州有以下四大特產(chǎn)

1、贛南臍橙

贛南臍橙，江西省贛州市特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。贛南臍橙年產(chǎn)量達(dá)百萬噸，原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一，年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。

贛南臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達(dá)85%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香，含果汁55%以上。

2、于都燒卷子

燒卷子源于畬族，是一種獨(dú)特的食品。公元746年，畬族藍(lán)姓祖先彩和任唐朝諫議大夫時，帶入宮中，深受楊貴妃青睞，從此列為貢品，流傳至今。獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代食品加工技術(shù)相結(jié)合而精心制作出的燒卷子，具有健齒固腎之功效，是休閑旅游，佐酒品茗，宴賓待客之開胃佳品。

3、峽山道菜

以大蔸菜為原料，其色黃褐，味甘甜綿香，富含氨基酸和維生素C等營養(yǎng)成份，具有開胃健脾之功效，是男女老幼均宜的“綠色”保健食品。

它是生長在江西于都縣羅坳鎮(zhèn)峽山村的一種野菜，經(jīng)曬干、腌制、殺菌等加工后，成為城鄉(xiāng)居民餐桌上的美味佳肴。

4、沙地板鴨

沙地板鴨是江西贛縣傳統(tǒng)的漢族名吃?！吧车嘏啤卑屮喌脑a(chǎn)地在“中國板鴨之鄉(xiāng)”贛縣沙地鎮(zhèn)，屬于客家菜，是贛縣客家人用來盛情款待珍貴客人的最上等珍品食品之一

2. 瑞金茶葉品牌

　瑞金米酒 　　瑞金米酒，色澤金黃，氣味清香，口感甘醇綿厚，爽心活舌。冷飲，清涼爽口，沁人肺腑，消暑散熱；熱喝，溫心暖肚，御寒防風(fēng)。適量飲用，舒筋骨活經(jīng)絡(luò)，振奮精神，消除疲勞。酒娘（沒有摻水）更是幽香撲鼻，酒味濃郁，更能利血養(yǎng)氣，暖胃御寒。瑞金米酒除飲用外，還是烹調(diào)的好佐料，它可以除腥、臊、膻。 　　瑞金民間可以說是逢宴必酒，這酒就是瑞金米酒。在時髦的今天，喝洋酒、名酒，最后還是舍不得米酒，都說喝瑞金米酒放心。在瑞金各大飯館里，一壺米酒，放入姜片，將酒煮熱，再拌個雞蛋，喝得賓客笑逐顏開。在贛州、南昌、汕頭以及在其他縣市，出售瑞金米酒的店鋪里，在招牌上，都醒目地標(biāo)上“瑞金米酒”。瑞金米酒以貨真價實(shí)贏得顧客的青睞。 　　瑞金米酒選用上乘的糯谷，礱磨成糙米，甑蒸涼溫拌酒丸，發(fā)酵來汁，兌甘清井水，再入壇泥封，放在谷殼或稻草中煮沸后即可飲用。 　　瑞金釀酒歷史悠久，據(jù)史志記載，早在宋朝時期，瑞金人就開始有蒸米酒宴請賓客的習(xí)俗。 　　瑞金人歷來愛喝米酒。秋收后的米酒，一般在重陽啟封。瑞金人把做酒的器皿，稱作酒盎，盎口小肚大且高。吃到底時，非伸長胳脯去舀。于是譏諷貪杯者嫌肩膀生寬了。酒釀得了，每每用葫蘆瓢，先從酒窩里掏出幾瓶最甜的，留待客人。過去缺糧，只能在過春節(jié)時賽誰家的酒最甜。如今糧食多了，又想著養(yǎng)豬加工、換外匯。瑞金人有一個習(xí)慣，每逢農(nóng)忙插秧，田塍上擺把酒壺，插完一行，就喝一口，伸伸腰。要是請了幾個幫工，也是就一壺酒，誰先插到田頭就誰喝，引得人們雁兒飛，為的爭氣。 　　到了盛廈，村旁路邊的大樹下，則是賣水酒的所在地。路人渴了，花幾毛錢，又提神又解暑。所以瑞金人稱米酒為“大樹底下的茶”。二十世紀(jì)八十年代初，《經(jīng)濟(jì)日報》記者羅開富徒步采訪完成“二萬五”后，只有瑞金人才會打這樣的電報：“我們用瑞金的米酒舉杯向你祝賀！” 　　瑞金擂茶 　　擂茶，是客家人獨(dú)特風(fēng)味的食品，在瑞金同樣世代相襲，廣泛流傳。擂茶是將適量的大米加進(jìn)芝麻、花生、綠豆、黃豆、茶葉、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶風(fēng)味獨(dú)特，清香、微苦，呈灰綠色，稀糊渾濁，喝時加些香油，十分可口。瑞金人辛勤勞作后，喝上一碗擂茶頓時心清氣爽，開胃解乏，擂茶有部分中草藥，能起到解毒通氣清涼的功效，瑞金人不論鄉(xiāng)下人還是城里人，男女老少都愛喝擂茶。 　　擂茶不僅可以充饑，又是應(yīng)時的飲料。農(nóng)婦們擂好茶，煮熟后滿滿一盆端上桌來，左鄰右舍圍坐一起，邊喝邊聊，喝不完的擂茶，扯不完的家常。 　　擂茶制作方法獨(dú)特，將各種原料混合在一起擂制而成，擂制的工具是“擂缽”和“擂棍”。擂缽是一種內(nèi)壁刻有細(xì)密凸凹痕的陶缽，擂棍是一根約2尺長的硬木棍。擂制時，將原料倒入缽內(nèi)，主婦們坐在矮凳上，左右大腿緊緊夾住擂缽，雙手緊握擂棍，使勁在缽內(nèi)擂磨，將各種原料擂成細(xì)末粉，然后加水倒入鍋中煮沸即成。 　　瑞金人獨(dú)特的擂茶，吸引著眾多海內(nèi)外人士，他們以到瑞金能喝上擂茶為榮。2001年，著名作家、中國作家協(xié)會副主席陳建功來瑞金采風(fēng)時，瑞金文藝界的人士以擂茶招待他，陳建功稱贊瑞金擂茶清香爽口，好喝極了。 　　肉圓魚丸 　　凡到過瑞金作客的外地人，無不津津樂道這里的肉圓別有風(fēng)味，令人食之不厭。當(dāng)?shù)厝烁幌f喜歡這道菜，而且往往以其色香味論廚師手藝高下。肉圓、魚圓都是瑞金人待客酒席（俗稱“東道”）上的主菜，用料精、制作細(xì)，技術(shù)要求高。 　　肉圓。有全精肉圓、羹子肉圓、飯包肉圓數(shù)種，用料不一，各擅其勝。其中最具地方特色的便是全精肉圓。它以槽頭肉或腰板肉（均為豬肉，取其肥而不膩、爽牙）、雞蛋、薯粉為主料，分別剁、剮、調(diào)爛并充分揉擦后，用湯匙間成丸狀，放在蒸蘢中蒸熟。吃時沾點(diǎn)配有胡椒末或辣椒末的醬油，味道鮮美香脆。 　　魚丸 　　以去骨去皮鮮草魚或鰱魚剮成魚漿，雞蛋清為主料調(diào)打后用湯匙間成丸狀，置溫水中煮半熟撈起，涼后再入肉湯內(nèi)煮熟起鍋，加姜汁上桌。其色白如丸，味道鮮美爽口，不腥不膩。黃鲇米果 　　

3. 江西瑞金名優(yōu)茶茶葉獲獎名單

瑞金市日東鄉(xiāng)觀音崠海拔１０００余米，

位于武夷山脈贛閩交界處的瑞金觀音崠，巖壑幽澗、古木參天、云霧繚繞、宛如仙境，是著名的佛教名山，坐落著觀音坐蓮、獅子坪、羅公庵等古老寺廟。

數(shù)百年來兩省信徒紛至沓來，求幸福安康。這里也是茶文化圣地，其特殊的氣候環(huán)境非常適宜茶葉生長。

觀音崠位于饒平縣上饒鎮(zhèn)柏峻村和平和西半縣九峰鎮(zhèn)軍溪村交界處。觀音崠一邊是柏峻村，一邊是軍溪村（饒平這邊叫同溪村）。

這里群山環(huán)抱，風(fēng)光秀麗。村莊背靠美麗的大山，山上有座觀音廟——碧石寺，山因廟得名，叫觀音崠。

4. 瑞金金山上茶油

1、南安板鴨：南安板鴨是這里的特產(chǎn)，最為主要的還是原材料，得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的山、水資源環(huán)境，當(dāng)然也少不了獨(dú)特的制作工藝，“板鴨”一詞，應(yīng)該出自這里，他們可以把鴨子整理的平整干爽，色澤亮麗，味道鮮美，處處顯得非常用心，讓食客望之就有食欲，因此名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，據(jù)說已經(jīng)有400百多年的歷史，曾遠(yuǎn)銷港澳等地，屬于肥而不膩，入口即化，老少咸宜；

不過隨著人們生活水平的提高，板鴨的油脂還是有些肥膩，因此不宜多吃；

2、興國灰鵝：興國灰鵝因羽毛呈灰色而得名，是興國縣的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，東北的鐵鍋燉大鵝，很多大鵝都是從這里引進(jìn)，北方地區(qū)也曾大量飼養(yǎng)，被當(dāng)成國產(chǎn)大鵝，它與板鴨一樣，是難得的美味，適合品嘗；

3、信豐蘿卜：它的特點(diǎn)是依托當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土壤，獨(dú)特的氣候地理?xiàng)l件、溫濕度都影響它的長相，同樣是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，生長周期在95至120天，因此成熟后的蘿卜味道鮮美，口感好、味道甜，關(guān)鍵是“長得好看”；

4、贛南臍橙：這是一個需要大書特書的特產(chǎn)，而且現(xiàn)在正是最好的季節(jié)，贛南臍橙，吃過忘不掉，它讓我們知道“晏子使楚”的故事非常真實(shí)，“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，贛南臍橙除了品種以外，獨(dú)特的氣候條件、土壤、溫濕度缺一不可；

它的特點(diǎn)是：個頭大、色澤美、味道香、水分足，吃過很難忘記，再吃其它的臍橙會有味同嚼蠟，難于下咽的感覺，贛南臍橙是果中極品，在多個地方獲得過大獎，是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和證明產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷國外的俄羅斯、日本、法國等國家，這里也有“臍橙之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是中國唯一的“臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。

5、江西會昌米粉：中國米粉選江西，江西米粉選會昌，這里的米粉好壞可以用數(shù)字來說話，全國出口量的60%來自這里，有著“中國米粉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，同樣是得益于當(dāng)?shù)氐拇竺?，離不開氣候地理環(huán)境和土壤的因素，故此也是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；

6、瑞金咸鴨蛋：有鴨子必有鴨蛋，這是無需爭論的，瑞金咸鴨蛋同樣是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)原材料是它受歡迎的一個主要原因；

7、于都梾木油：過去中國人經(jīng)常食用動物油，后來改食花生油、大豆油、葵花油等，再后來普遍對管菜籽油、玉米油等，現(xiàn)在越來越注重健康，開發(fā)除了非常多的高端食用油料，其中梾木油就是之一，它已經(jīng)有200多年的歷史，也是當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；

8、龍南蜂蜜：蜂蜜的原材料來自于植物的花朵，土壤、氣候、溫濕度影響植物，不同植物的花朵釀出的蜂蜜自然不相同，因此獨(dú)特的地理環(huán)境，優(yōu)越的自然環(huán)境，蜂蜜自然就是上品，同樣是地理標(biāo)志證明產(chǎn)品；

9、會昌桔柚：它與贛南臍橙一道，成為當(dāng)?shù)赜忠凰?，同樣是地理?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，讓這里盛產(chǎn)水果的名聲再次遠(yuǎn)播，為當(dāng)?shù)刳A得了“中國桔柚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)；

10、贛南茶油：前面說到高端食用油，其實(shí)食用茶油的好處自不必說，我們知道茶樹不能過多施肥和噴灑農(nóng)藥，因此作為木本油料，茶油本身就是上品，而贛南茶樹則更是上品中的極品，非常值得擁有，關(guān)于它，“平衡點(diǎn)”曾多次購買。

5. 瑞金 山

不是，是個山區(qū)，被山包圍的小鎮(zhèn)，有點(diǎn)像世外桃源，離城里坐車一個小時左右。交通不怎么好。這是實(shí)話，不過那里的人很淳樸，很厚道

6. 瑞金山茶油企業(yè)有哪些公司

  贛州特產(chǎn)如下

1、南安板鴨 顏色白凈、外形美觀、皮薄肉嫩。

2、贛南臍橙

3、會昌醬干

4、沙地板鴨

5、大余燙皮

6、會昌米粉

7、酸棗糕

8、豆巴子

9、客家糯米酒

10.尋烏蜜桔

7. 瑞金產(chǎn)什么茶

序曰：巍巍華夏，泱泱九州。千年文明，星漢燦爛。然清之末，西酋東進(jìn)，堅船利炮，橫行無忌：圓明一炬，萬園美夢遂斷，帝君西顧，一國之尊何存?漏屋逢雨，殘燭當(dāng)風(fēng)，武昌城槍炮徹夜，終帝制而建民國。

　　然城頭變幻，試看幾家為大?權(quán)柄數(shù)落，莫談為國為民。戰(zhàn)勝約敗，巴黎一紙怒華夏，群情激憤，北京同心討軍閥。思緒湍飛，救國理論眾說紛擾，蘇俄革命，馬列主義春雷激蕩。七月盛夏，上海租界，拳拳赤心無悔，南湖游船，錚錚誓言有聲，建黨而工人運(yùn)動方興，國共合作以成。然壯志未酬先行者先逝，勾心斗角后繼者厚顏，奪軍權(quán)炮制軍艦事件，逞私欲召開分黨會議。惜未明助長妖焰，北伐之功未競，屠殺之聲驟起，外灘內(nèi)外灑志士鮮血，大江上下放群眾悲聲，寧漢合流，陰霾蔽日，新舊藩鎮(zhèn)，磨刀霍霍。血淚得以明目，槍炮能不振聵?白色恐怖下初衷不改，風(fēng)雨飄搖中薪火尚存。南昌首義，宣示武裝斗爭，秋收風(fēng)暴，明確黨指揮槍。井岡山上，星星之火已燎原，瑞金城中，工農(nóng)政權(quán)正如荼。惜左傾當(dāng)?shù)?，流血漂櫓，不得已乃始長征。湘江兩岸埋忠骨五萬，斑竹豈止妃子淚；大河百里洗忠魂不盡，斯地三年不食魚。遵義會議，啟明重掛。四渡赤水，巧過金沙，大渡橋橫，岷山雪砌，屈指行程二萬，世未有也。

　　外叩急，內(nèi)剿盛，良將怒，兵諫舉，民族大義當(dāng)前，力主一致對外。盧溝曉月蒙塵際，兄弟鬩于墻外御其侮，日寇叫囂三月時，兩黨手?jǐn)y手并肩殺敵。正面戰(zhàn)場，節(jié)節(jié)抗?fàn)?，屢敗屢?zhàn)，南京血證，罄竹難書。敵后出擊，點(diǎn)點(diǎn)破襲，關(guān)前打狼，嶺上射狐，重疊設(shè)伏，奇兵四出。小有麻雀戰(zhàn)術(shù)，大有百團(tuán)破襲，遑論塞北好江南。八年血淚，烏飛兔走。大災(zāi)大難，喪同胞千萬，大悲大喜，展中華志氣。然夜未安枕，警聲突起，“一政黨”隱見上海陰謀，“一領(lǐng)袖”豈非獨(dú)裁邪風(fēng)?據(jù)理力爭，渝城談判，乃有雙十協(xié)定。然欲壑難填，實(shí)未足也，墨跡未干，烽煙四升。初下延安城，“光復(fù)”張家口，洋洋信乎美援，于是國大成一黨，天下分四家。然武器非勝道，民意不可違，賴民之助，藏于九地之下，動于九天之上，故可西疆大退大進(jìn)絆胡馬，東北幾下幾上攻陳熊，中原由內(nèi)而外逐群鹿，蘇中七戰(zhàn)七捷斗敵頑。運(yùn)籌帷幄，決勝千里，三大戰(zhàn)役，勢如破竹，百萬雄師，鞭指長江，鐘山風(fēng)雨盡，桂嶺虎狼殘，直望千帆競瓊海，笑談席卷大西南。

　　十月一日，人民政權(quán)立東方，一百年恥辱盡雪，新紀(jì)元由此開創(chuàng)。但戰(zhàn)后瘡痍，百廢待興，以哺黎庶，以戍家園，左手掃頑佞，右手耕荒田，四面包圍中挺立不屈，八方打壓下鐵骨錚然，解齒寒之危，斷反攻之念，農(nóng)工商俱改，學(xué)科軍齊抓，五十六民族融合，八千里河山錦繡。惜有十年大災(zāi)，幸存撥亂反正，力挽狂瀾。解放思想，除弊糾偏，革故鼎新，海納百川，才有經(jīng)濟(jì)騰飛，國泰民安。兩個一百年，歷史新開篇。繪復(fù)興之夢，立發(fā)展為先。放眼競?cè)颍咚偻ㄚ淠?，平湖驚神女，天路自天橫；航天舞太空，嫦娥不悔偷靈藥，高鐵暢通全球，行者獨(dú)惜取經(jīng)難。一國存兩制，早復(fù)港澳，海峽歸同心，盼合澎臺。

　　時又七月，天晴氣屯?；ㄈ萘置?，聞香知盛世，鸞翔鳳集，起舞頌太平。壯哉，東海劈浪曾看蛟龍戲水，南天鷹飛又見長城如鋼。逢華誕，萬心一，更應(yīng)緊催神驥騰驤，疾行強(qiáng)國之路，心向往之，作《建黨偉業(yè)》以賀，詩曰：

生逢盛世讀黨史，

回首方知世事難。

矢志為公心彌壯，

一心思民意更堅。

九十風(fēng)雨除舊貌，

億兆黎庶贊新顏。

中華昌盛恰逢此，

且逞風(fēng)流自揚(yáng)帆。