肇慶山茶油廠家(肇慶山茶油廠家電話)
1. 肇慶山茶油廠家電話
肇慶十大人氣餐館
1、肥嬌私房菜
肥嬌私房菜是位于大眾點(diǎn)評(píng)肇慶美食榜前列的餐廳,位于鼎湖區(qū)福東街與福源街交叉口東南50米。店內(nèi)招牌菜青瓜花炒牛肉、生魚(yú)兩吃(一吃撈起的生魚(yú)片,二吃焗魚(yú)骨)、沙姜豬手、河蚌浸雞等,其中生魚(yú)兩吃尤為吃貨們贊口不絕。該店菜品分量足,價(jià)格公道,人均消費(fèi)約57元。
2、尋村記
尋村記是一家隱藏在城中村的私房菜餐廳,店內(nèi)風(fēng)格古樸簡(jiǎn)約,環(huán)境干凈整潔,位于黃崗街道辦沙湖村委會(huì)黃崗中路西側(cè)89區(qū)春暉實(shí)驗(yàn)學(xué)校第一幢首層第11卡商鋪。店內(nèi)菜品推薦招牌菜尋村雞煲、支竹燜羊堡、瑤柱花菇雞、蝦貝雞等,人均消費(fèi)約80元。
3、水上明記河鮮酒樓
水上明記河鮮酒樓是非常有名的一家主打河鮮的餐廳,坐落在江邊,在露天陽(yáng)臺(tái)上用餐體驗(yàn)會(huì)很好。店內(nèi)招牌菜蒜蓉蒸沙蜆、籠仔蒸羅絲蝦、清蒸邊魚(yú)、鼓汁黃骨魚(yú)等,位于南岸鎮(zhèn)江囗村,人均消費(fèi)約49元,在大眾點(diǎn)評(píng)上其口味、環(huán)境、服務(wù)三項(xiàng)均為9.0的高評(píng)分。
4、私竇私房菜
私竇私房菜位于端州區(qū)端州三路38號(hào)網(wǎng)商大廈6樓天臺(tái),店內(nèi)有露天位置,夜晚用餐涼爽宜人。該店招牌自養(yǎng)走地雞為現(xiàn)殺的,肉質(zhì)鮮美,味道好。除了雞外,菌類美食也是一大特色,有黑皮雞樅、牛肝菌、雞油菌等。店內(nèi)人均消費(fèi)約77元,價(jià)格公道,老板態(tài)度熱情,還會(huì)送零食小吃。
5、蠔門(mén)蝦將
蠔門(mén)蝦將是一家熱門(mén)川菜館,該店裝修風(fēng)格時(shí)尚好看,紅色的主色調(diào)大氣且喜慶,位于端州區(qū)棠崗路鼎盛大廈B座一樓九碼頭火鍋旁。店內(nèi)頭號(hào)招牌自然是小龍蝦,每一只蝦都肉質(zhì)飽滿鮮嫩,其他菜品推薦涼面蒜泥白肉、榴蓮芝士焗生蠔、酸菜魚(yú)、手撕包菜等,人均消費(fèi)約90元,地道的川蜀風(fēng)味符合這個(gè)價(jià)格。
6、泰姜私廚
泰姜私廚是肇慶當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾囊患姨﹪?guó)菜餐廳,地址較為隱蔽,在宋城一路忠勇路1號(hào)(美亞小學(xué)對(duì)面小巷深處地下一層)。店內(nèi)推薦菜品涼拌花甲、冬蔭功湯面、黃咖喱牛肉飯、泰式雞腳等,人均消費(fèi)約34元,可謂是物美價(jià)廉。
7、源潤(rùn)私廚
源潤(rùn)私廚是一家羅定菜館,環(huán)境良好,口味方面許多食客贊口不絕。進(jìn)店必點(diǎn)甘香茶油雞,其他如羅定魚(yú)腐、羅定窩鴨、白灼腐竹、秘制蝴蝶骨等都極其美味,且分量十足。源潤(rùn)私廚位于端州區(qū)新元西路嘉湖新都市北門(mén)(人口計(jì)劃生育局斜對(duì)面),人均消費(fèi)約60元。
8、一木夜市
一木夜市專注做宵夜,菜式多為粵菜和泰國(guó)菜,裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約復(fù)古,非常有格調(diào)。店內(nèi)推薦菜品奶油咖喱蝦、甘梅地瓜條、避風(fēng)塘炒蟹、芝麻雞全只等。該店位于端州區(qū)巖前寶環(huán)大道,人均消費(fèi)約71元。
9、碳德喜烤肉
碳德喜烤肉位于肇慶大眾點(diǎn)評(píng)烤肉榜單前列,店內(nèi)裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約工業(yè)風(fēng),令人耳目一新。服務(wù)員十分熱情,會(huì)協(xié)助幫忙烤肉。進(jìn)店必點(diǎn)極上腦雪花肉、一口牛肋條、熔巖芝士玉米、烤鰻魚(yú)等??救獾晡挥诮瓰I東路59號(hào)華英花苑A幢首層5號(hào)鋪,人均消費(fèi)約108元。
10、渝港火鍋(體育中心店)
渝港火鍋是一家環(huán)境優(yōu)美,干凈舒適的火鍋店,價(jià)格適中,口碑評(píng)價(jià)很好。進(jìn)店必點(diǎn)渝港至尊脆毛肚,每片都有手掌大,特別爽口。除此之外,推薦菜品還有美味蝦肉滑、澳洲肥牛、菇菌拼盤(pán)等。該店裝修與海底撈相仿,服務(wù)也近似,有免費(fèi)的餐前小吃、自助雪糕等,位于端州區(qū)廣東省肇慶市黃塘中路4號(hào)2樓體育中心南門(mén)斜對(duì)面公交站臺(tái)處,人均消費(fèi)約86元。
11、正潮牛肉(七星巖東門(mén)店)
如果要在肇慶吃潮汕牛肉火鍋,那么這家正潮牛肉店是最佳選擇之一。店內(nèi)手工牛筋丸Q彈滑爽,屬于必點(diǎn)菜品。清湯鍋底鮮美清甜,牛肉也都十分新鮮優(yōu)質(zhì)。該店位于端州區(qū)星湖大道塘崗村4號(hào),人均消費(fèi)約89元,大眾點(diǎn)評(píng)上面其口味、環(huán)境、服務(wù)三項(xiàng)評(píng)分均高達(dá)9.2。
12、鰻生活の飯(時(shí)代店)
鰻生活の飯是肇慶一家主打鰻魚(yú)飯的日本料理店,店內(nèi)整體氛圍類似日本居酒屋,玻璃間廚房可以看到制作過(guò)程。店內(nèi)除了招牌霸氣出國(guó)鰻魚(yú)飯外,火焰蟹棒沙拉、焦甜日式厚蛋燒、火山蟹子沙拉、高富帥海膽飯也是極佳選擇。日料店地址為端州區(qū)端州五路2號(hào),人均消費(fèi)約84元。
13、papacook(星湖灣店)
papacook是一家裝修精致,環(huán)境優(yōu)雅的西餐廳,從外面看餐廳就是一棟藍(lán)色的房子,適合拍照留戀。店內(nèi)推薦菜品烤菠蘿奶酪雞卷、滑蛋蝦仁、豬扒、炸魚(yú)柳配薯?xiàng)l等。店面位于黃崗鎮(zhèn)景山崗管理區(qū)青蓮村西十巷21號(hào),人均消費(fèi)約70元。
14、西江漁港
西江漁港是臨江而立的一家熱門(mén)餐廳,沿著西江邊小路直走到盡頭便能看到西江漁港。如果客少可以坐到一張靠窗座,便能飽覽江面全景,用餐體驗(yàn)極佳。店內(nèi)推薦菜品西江大蝦、西江花錦鱔、白貝豆腐湯等。店面具體地址為后瀝村羚羊峽口(黃村文化廣場(chǎng)南300米),人均消費(fèi)約105元。
15、波士頓芝士龍蝦牛扒自助餐廳
波士頓芝士龍蝦牛扒自助餐廳位于端州區(qū)端州五路廣百時(shí)代廣場(chǎng)一樓正門(mén)下樓梯中庭左轉(zhuǎn),店內(nèi)裝修華美,格調(diào)別致,整體氛圍很安逸。服務(wù)員熱情周到,態(tài)度友好。店里面的龍蝦拼菲力牛扒、芝士生蠔拼菲力牛扒等不容錯(cuò)過(guò),人均消費(fèi)約63元。
2. 廣寧山茶油
傳統(tǒng)上是廣寧紅花油茶,但是其種植時(shí)間較長(zhǎng)才能結(jié)果,除非是嫁接苗,而且坐果率不是很好,大小年明顯。
目前廣東地區(qū),如粵北(韶關(guān))、粵東地區(qū)(梅州、興寧、河源等)種植較多的是白花品種,如廣西軟枝油茶,江西贛油系列、湖南長(zhǎng)林系列等,而且均為嫁接苗,當(dāng)年種植當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果(但通常前2-3年需要打花避免結(jié)果)。
3. 廣東山茶油產(chǎn)地
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國(guó)縣
興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢(qián)塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽(yáng)市
耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽(yáng)縣
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
4. 清遠(yuǎn)山茶油
特產(chǎn): 主要有清遠(yuǎn)雞、駱坑筍、連州白茶、黃精、猴頭菇、紅薯干、沙田柚、英德紅茶等。 清遠(yuǎn)地處亞熱帶,獨(dú)特的地理位置、奇特的地形地貌,造就了豐富的旅游資源,形成清遠(yuǎn)眾多的名優(yōu)特產(chǎn): 清遠(yuǎn)三黃雞、烏棕鵝、連山麻鴨、英德紅茶、連州黃精、蜜棗、白茶、北江冬菇、駱坑筍、板栗、山楂、沙田柚、英石和眾多出自高山、森林、凝聚天地精華的名貴中藥材等?! ∪S雞:是廣東省內(nèi)盛名赫赫的優(yōu)質(zhì)雞種,以皮黃、嘴黃、腳黃、毛色黃中帶麻點(diǎn)的三黃麻雞方是正宗。它是走地放養(yǎng),體小腳細(xì)、肉質(zhì)鮮滑,最適合做白切雞。當(dāng)年美國(guó)總統(tǒng)尼克松、日本首相田中角榮等訪華,國(guó)宴上均有清遠(yuǎn)雞一菜,由此可見(jiàn)其至尊地位?! 踝伫Z:在田間塘邊走地放養(yǎng),吃草和谷物長(zhǎng)大,肉食味鮮,長(zhǎng)期銷往香港,廣州、香港深井的上等燒鵝均選用清遠(yuǎn)烏鬃鵝作原料,深受歡迎。
5. 肇慶山茶油廠家電話號(hào)碼
1、端硯
端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”,在我國(guó)四大名硯中,端硯最為著名,它的石質(zhì)堅(jiān)實(shí)而潤(rùn)滑,研出的墨汁細(xì)滑,書(shū)寫(xiě)流暢不損毫,字跡顏色經(jīng)久不變。 端硯石出產(chǎn)在肇慶(古稱端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開(kāi)始生產(chǎn),當(dāng)時(shí)的端硯無(wú)圖案花紋裝飾,十分簡(jiǎn)樸。據(jù)說(shuō)到了唐中葉時(shí),一名老硯工路經(jīng)端溪,看見(jiàn)有兩只仙鶴落進(jìn)溪水中再?zèng)]有起來(lái),他張網(wǎng)撈捕,撈起了一塊石頭,石中有鶴鳴聲,他把石橇開(kāi),奇石一分為二化作兩只硯臺(tái),上面各有一只仙鶴佇立在蒼松之上。后來(lái)硯工們紛紛仿制,在硯臺(tái)上雕以各種圖案花紋,這就是端硯從實(shí)用品變?yōu)楣に嚻烽_(kāi)始。
2、四會(huì)沙糖桔
沙糖桔最初產(chǎn)自四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖村,因而得名沙糖橘。地域范圍四會(huì)市行政區(qū)域內(nèi)的龍莆鎮(zhèn)、地豆鎮(zhèn)、威整鎮(zhèn)、羅源鎮(zhèn)、逕口鎮(zhèn)、大沙鎮(zhèn)、東城街道、石狗鎮(zhèn)、黃田鎮(zhèn)、貞山街道、江谷鎮(zhèn)、下茆鎮(zhèn)、城中街道,共十三個(gè)鎮(zhèn)、街道 特定品質(zhì)沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數(shù)0.78,單果重62—86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心潤(rùn)喉,耐人尋味。該產(chǎn)品馳名中外,60—70年代,曾批量暢銷東南亞和港澳地區(qū)。
3、封開(kāi)油栗
封開(kāi)油栗封開(kāi)油栗歷史悠久,由于生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省內(nèi)外享譽(yù)盛名,1988年被評(píng)為“廣東省優(yōu)稀水果品種。封開(kāi)油栗主產(chǎn)于長(zhǎng)崗鎮(zhèn),覆蓋羅董、杏花、漁澇、河兒口、七星、江口、大洲等八個(gè)鎮(zhèn)。封開(kāi)油栗是中國(guó)板栗中最優(yōu)良的品種之一,因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名,是封開(kāi)一個(gè)著名的優(yōu)良干果特產(chǎn)。2006年“封開(kāi)油栗”產(chǎn)品被國(guó)家認(rèn)定為綠色食品;同年8月被中國(guó)流通協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中華名果”稱號(hào)。
4、德慶貢柑
中國(guó)第一柑德慶貢柑,原產(chǎn)于廣東省德慶縣,其果色金黃,皮薄光滑,肉質(zhì)脆嫩,爽口無(wú)渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風(fēng)味極佳。該果品營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等,秋冬季節(jié)極具消滯止渴作用,能有效補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分和水分,被水果業(yè)界推稱為當(dāng)今健康時(shí)尚的水果新貴。
5、肇慶裹蒸粽
逢年過(guò)節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習(xí)。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主,或加以冬菇,臘腸、咸蛋等做餡料,取大缸用柴猛火煲7至8小時(shí)可食,熱食時(shí)清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。( 肇慶)肇慶裹蒸產(chǎn)地范圍為廣東省肇慶市端州區(qū)、鼎湖區(qū)、高要市3個(gè)區(qū)市現(xiàn)轄行政區(qū)域。肇慶人制裹蒸非常講究,一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮;二要選用上好糯米和當(dāng)年綠豆; 三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘;四要加五香粉、曲酒作調(diào)料,以使餡味醇香、肥而不膩。將浸泡過(guò)的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來(lái);之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個(gè)小時(shí)以上,直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止,吃起來(lái)香糯醇厚,還有清熱解毒的作用。