山茶油煉油工藝(山茶油煉油工藝有哪些)
1. 山茶油煉油工藝有哪些
朱砂印泥配方
蓖麻油(印油): 400克(蓖麻油需要精煉,煉油到用箸沾起油時(shí)可以成絲)
朱砂:(經(jīng)漂制的朱砂細(xì)泥,分上、下)80克
石蠟(或蠟燭):45克
黃蠟(俗稱(chēng)蜂屎):5克
艾絨: 120克 (金艾絨經(jīng)過(guò)加工制成的銀艾絨)
麝香:天然麝香4克
冰片 6克
制作方法:
1、取純正蓖麻油(或者印油),石蠟(或蠟燭),黃蠟(俗稱(chēng)蜂屎)。
2、清水洗干凈艾絨以后,放到前面準(zhǔn)備好的材料里里。
3、把材料放入陶罐內(nèi)用文火熬制,保持溶液在罐內(nèi)輕微沸騰,并隨時(shí)將表面的油沫除去,直至無(wú)油沫浮出時(shí)將陶罐從火上取下,待油涼后用濾網(wǎng)將油過(guò)濾于瓷盤(pán)中,油中不得有沉淀物,如有,必須棄之不用。
4、將朱砂和蓖麻油混在一起,攪拌至油不浮,朱砂不沉。
5、朱砂在研磨過(guò)程中逐漸分層,分別取上層和中層以便使用,朱砂研磨細(xì)度必須達(dá)到預(yù)定標(biāo)準(zhǔn),研磨完畢的朱砂粉必須去濕晾干后方可使用。
備朱砂、印油、艾絨三種,油以菜油 、茶油為最好,煉油可以用定溫箱烘烤,到用箸沾起油時(shí)可以成絲,即可使用。朱砂可以先用酒精去掉砂中的鐵質(zhì),然後用滾筒機(jī)加油磨細(xì),只需半小時(shí)便完成,但制出的印泥,一定要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才可使用。
2. 山茶油煉油工藝有哪些特點(diǎn)
舀”發(fā)音:yǎo
舀子、水舀、舀水、酒舀、舀酒
、油字的發(fā)音是yóu
火油、蠔油、酚油、反油、豆油、大油、硅油、膏油、茶油、稠油、儲(chǔ)油、鐺油、煽油、柏油、碧油、食油、桐油、生油、油荒、青油、汽油、輕油、溶油、煤油、牛油、奶油、貧油、
騙油、撇油、皮油、焦油、礦油、精油、煉油、油樣,油污、油幌、油畫(huà)、油裙、油如、油麻、油紙、油脂、油漆
3. 山茶油精煉工藝
研究表明,山茶油、橄欖油遇到熱是不會(huì)產(chǎn)生致癌物,它是一種遇熱比較溫和的食用油。山茶油不單是不飽和脂肪酸特別的多,而且油酸也是非常的豐富,放在冰箱里受冷也不會(huì)凝固,耐熱性能比較好,所以適合用來(lái)炒菜。
所以關(guān)于山茶油可不可以高溫炒菜的問(wèn)題,答案是肯定的。而且山茶油是食用油中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食用油。
4. 山茶油制作過(guò)程
山茶油的制作方法:
1:烘干、粉碎、:將采收后的茶籽進(jìn)行暴曬,或用小火慢烘,待其殼脫落后,取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好,要注意磨得越細(xì)越好。
2:提?。簩⒄艋\隔水蒸熟,取熱的碾粒(蒸柸料)乘熱快速踩餅,如果冷了,搞不成餅,降低出油率,甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨,壓榨時(shí),猛打快榨,中途不能退榨。
3:精煉:榨出的油通過(guò)精煉,以除去雜志。可用20%的稀硫酸與油混合,在45頓溫度下靜放一晝夜,使褐色的雜志沉積下來(lái),或者每100千克用酸性白礬土粉2千克,混合拌勻,靜放一晝夜,也可將雜志分離出來(lái),使油色澄清。
5. 山茶油的工藝流程
茶油提取工藝,包括以下步驟:
步驟一:首先選取原料,隨后將茶籽進(jìn)行清洗,清洗完成后進(jìn)行自然晾干;
步驟二:晾干后進(jìn)行殼仁分離,并將茶籽仁放置到常溫水的浸泡,持續(xù)30-40min;
步驟三:常溫水浸泡后,再倒入到溫度為70-80℃的水中浸泡,持續(xù)2-3min;
步驟四:將茶籽仁再放入到溫度為3-5℃的低溫水中進(jìn)行浸泡,持續(xù)3-5min;
步驟五:將所有的茶籽仁撈出后,進(jìn)行瀝水;
步驟六:隨后將茶籽仁進(jìn)行烘干處理;
步驟七:將烘干后的茶籽仁倒入鍋中,將鍋內(nèi)溫度設(shè)置為65-70℃,進(jìn)行持續(xù)翻炒,直至茶籽仁變成微黃;
步驟八:將變色后的茶籽仁進(jìn)行初次壓榨,并將茶油和茶籽渣分離;
步驟九:將茶籽渣進(jìn)行二次壓榨,將茶油與初次壓榨的茶油混合;
步驟十:再將茶籽渣進(jìn)行三次壓榨,并將茶油與初次和二次茶油混合;
步驟十一:將茶油導(dǎo)入到攪拌器內(nèi)進(jìn)行攪拌,并將溫度設(shè)置為60-65℃,持續(xù)1-2h;
步驟十二:將茶油靜置2-3h,使油水分離,收集油層,完成茶油提取。
6. 山茶油煉油工藝有哪些品牌
步驟:
1、羊尾油切小塊,放入鍋中煉油,竅門(mén)是先加入50毫升水方便煉制;
2、逐漸煉出的油,小火;
3、取出油渣,得到凈羊油;
4、凈炒鍋中下花生、核桃、芝麻炒香,再加入茶枯粉;
5、加入面粉,小火慢炒,制炒面。炒至發(fā)黃,可依口味,有人喜火大,有人喜火小;
6、加入事先煉好的羊油,繼續(xù)翻炒制均勻即可;
7. 山茶油制作工藝
油茶籽出油率不高,不同品種差異較大,一般18一30%。
一般情況下,剛采摘的鮮油茶仔,大概2~2.5斤可以曬一斤仔(去殼),而干油茶仔4斤可以榨一斤油。
油茶籽的出油率應(yīng)該是28%~35%。
普通油茶籽出油率只有14%~27%,最高也在30%左右。
油茶籽的出油率能出多少油,需要看本身油茶籽的品質(zhì),一百斤茶籽出油一般在20-30斤左右。
油茶籽品種不同出油率差別大,一般出油率在15%_28%左右。
8. 山茶油提煉
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授周建平開(kāi)始油茶籽油提取技術(shù)研究工作。2006年,他攻克了水酶法提取油茶籽油的技術(shù)難關(guān),2010年,獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,2012年“油茶籽油‘水酶法’提取關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目被列為湖南省科技重大專(zhuān)項(xiàng)。此專(zhuān)項(xiàng)由湘潭康弈達(dá)油茶生物科技有限公司牽頭,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)作為知識(shí)產(chǎn)權(quán)的所有方和全套技術(shù)的提供方參與項(xiàng)目實(shí)施,周建平擔(dān)任首席專(zhuān)家。
湖南省科技廳有關(guān)專(zhuān)家表示,該專(zhuān)項(xiàng)在實(shí)施過(guò)程中突破了油茶籽脫殼與分離、霉變籽粒的去除、油茶籽仁超微研磨以及抵制油水乳化等技術(shù)難關(guān),并試制與改制了一批關(guān)鍵設(shè)備,建成了我國(guó)第一條日處理30噸油茶籽水酶法提取生產(chǎn)線(xiàn),并投入常態(tài)生產(chǎn),設(shè)備運(yùn)行良好,所生產(chǎn)的油茶籽油質(zhì)量達(dá)到相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),采用該技術(shù)加工油茶籽出油率高于傳統(tǒng)方法。在綜合利用方面,水酶法加工過(guò)程中所產(chǎn)生的工藝水通過(guò)發(fā)酵可作為洗滌產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)原料,濕渣通過(guò)生物發(fā)酵提高了蛋白質(zhì)含量,降低了茶皂素含量,可
9. 山茶油煉油工藝有哪些種類(lèi)
香油、加油、奶油、油田、油燈、
例句
27 這首歌曲表達(dá)了石油工人對(duì)祖國(guó)的耿耿忠心。
28 石油會(huì)沿著鋼管上涌,如同自噴井那樣噴射出來(lái)。
29 外國(guó)預(yù)言家說(shuō)中國(guó)貧油,這簡(jiǎn)直是荒謬絕倫,難道石油就都埋在外國(guó)地底下?
30 這里原是一片荒涼的土地,現(xiàn)在卻井架林立,百堵皆作,一個(gè)新型的石油城正在地球上出現(xiàn)。