1. 姜泡茶油的功效與作用

兩安油茶配方，小黃姜半斤，獨(dú)蒜頭四兩，四季蔥頭3兩，茶葉2兩，茶油1兩，花生1兩，經(jīng)過炒制加工煮出香噴噴的油茶。

2. 生姜泡茶油推拿對身體好嗎

你說的生姜精油，字面上應(yīng)該是單方精油。單方的生姜精油，絕對不可以直接按摩的，不然我可以保證你會掉一層皮，或者涂抹的時候，身體火辣得受不了。

如果是復(fù)方的生姜精油的話，是可以直接按摩的，所以你首先要清楚，你的是單方，還是復(fù)方，

單方精油，就是純的生姜精油，不加任何基礎(chǔ)油的，

復(fù)方精油，是添加了基礎(chǔ)油以后稀釋的精油，或者是多種單方調(diào)配成的復(fù)方精油

所以，按摩之前，要確認(rèn)，是單方還是復(fù)方，才能按摩

3. 生姜茶油放在一起可以擦臉嗎?

食材：小米辣5斤、大蒜2斤、茶油適量、生姜適量、食鹽適量、白糖適量、味精適量。

做法：

1.準(zhǔn)備小米辣5斤，先放在水中洗干凈，把上面的水分控干，把大蒜2斤剝掉外皮，生姜1斤，用小刀把外皮削掉。小米椒控干水分后，把蒂部都去掉（如果看到有蟲眼的小米椒，要記得都撿出來），把小米椒放在案板上剁碎，因?yàn)樾∶捉繁容^多，需要多剁一會，大蒜和生姜也剁成末。

2.下面把小米椒、大蒜、生姜放在一個容器中，加上食鹽300克、白糖100克、味精50克（可不放）、一包瀏陽豆豉，戴上手套抓拌均勻，先腌1個小時。腌好后，會腌出一點(diǎn)水分，辣椒也比較黏稠，用勺子攪拌一下，然后裝在干凈的玻璃罐中，用勺子壓緊實(shí)點(diǎn)，淋上點(diǎn)茶油，蓋上蓋子儲存起來，隨吃隨取即可。

4. 姜泡茶油的功效與作用及禁忌

無區(qū)別，山茶油在海南又叫“山柚油”。海南島得天獨(dú)厚的氣候特別適合山柚樹的成長，其果實(shí)壓榨的油營養(yǎng)價(jià)值是其他地方的茶油無法企及和媲美的。山柚油被譽(yù)為“東方橄欖油”，有化痰止咳、順氣養(yǎng)顏之功效，因此又被稱為“健康油”、“愛妻油”和“長壽油”海南山柚油久負(fù)盛名，是著名的土特產(chǎn)之一，即可食用，還可入藥，山柚油配以生姜、生鹽做成佐料，蘸白切雞，清甜芳香，異常可口，已成為當(dāng)?shù)厝罕姺昝孢^節(jié)招待親朋好友不可缺少的食物，自家壓榨的山柚油采用小火炭炒工藝，加工出來的山柚油色澤金黃、香味濃郁。吃后強(qiáng)身健體，具有潤肺生津，活血祛瘀的功效，一年只有一熟，是您自用和送禮的佳品。

5. 姜泡茶油的功效與作用是什么

是膏體嗎？如果是膏體都是用開水沖泡。

6. 姜泡茶油的功效與作用禁忌

山柚油是經(jīng)高溫提取、低溫冬化，保存了對人體健康有益成分的一款植物油，在烹飪過程中油煙少，食物保持著色澤鮮艷?？诟泻茫逑阃该?，適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪。山柚油既起到養(yǎng)生保健，又可預(yù)防疾病的作用，被人們美稱為“藥膳養(yǎng)生油”。

通常吃法：1、山柚油加少量食鹽當(dāng)佐料，蘸白斬雞。2、山柚油加醬油、蒜泥、辣椒當(dāng)佐料，蘸各種菜肴。3、山柚油涼拌，拌面、拌各種蔬菜、葷菜，色澤鮮亮，清爽可口而不油膩。4、山柚油加少量醬油拌飯，香而不膩。5、山柚油炒肉，尤其是雞肉加姜、蒜爆炒。

烹飪方法及作用：1、山柚油加姜絲炒雞，有利于清肝潤肺。2、山柚油清燉土雞湯，有利于幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體、消除妊娠期小腹脂肪；增強(qiáng)免疫力，改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán)，促進(jìn)大腦發(fā)育。

7. 茶油姜茶制作方法

步驟1

買回來的子姜，切去尖芽，洗干凈。

步驟2

準(zhǔn)備一盤清水，子姜切成3毫米左右的薄片。

步驟3

切好的姜片直接泡到水里。泡3、4個小時途中多次換水減少姜的辣味。

步驟4

稍微瀝干水分。

步驟5

姜片倒入鍋里，加入200克清水，450克白砂糖。

步驟6

用筷子攪拌均勻。

步驟7

坐鍋點(diǎn)火中火燒開，轉(zhuǎn)小火。

步驟8

熬制糖姜水充滿小細(xì)泡，姜片變得略透明。用筷子沾少許糖漿，用手摸一下可以拉絲即可。

步驟9

準(zhǔn)備一個干凈的不粘鍋，用筷子撈起姜片。

步驟10

小火加熱2分鐘左右，不停的攪拌，直到鍋底出現(xiàn)白色的糖漿，關(guān)火，利用余溫不停的翻炒。

步驟11

鍋里會迅速出現(xiàn)反沙想象，快速翻炒讓姜片降溫即可。

步驟12

自制的糖姜片，吃起來，辣度剛好，徹底放涼后密封保存。 剩下的姜糖漿用干凈的容器密封，每天早上泡溫開水喝很棒的。

8. 山茶油泡姜

食材：白鰱魚、尖椒、青花椒，料酒，姜蒜，蔥花，胡椒粉，食用鹽，雞精，泡姜，泡椒，酸菜，火鍋底料，麻辣魚調(diào)料

【步驟一】首先來處理食材。將魚頭切掉，然后將魚肉從魚骨上剔除下來，再將魚骨剁成小塊。將片下來的魚肉斜刀打片，也就是左手按住魚肉右手打斜刀。處理好后，將魚骨、魚頭的血水清洗一下。將洗好的魚肉裝進(jìn)碗中，魚骨、魚頭裝在另一個碗里。

【步驟二】現(xiàn)在將魚骨腌制一下。往骨頭里面加入一點(diǎn)料酒，姜蔥拍扁后加入碗里，再加入少許的胡椒粉，腌制約10分鐘左右。接著往魚片碗里調(diào)入一點(diǎn)胡椒粉，少許的鹽，雞精，清水。下手將魚片抓勻，要讓魚片把水全部吸收進(jìn)去，想要嫩滑一點(diǎn)也可以加雞蛋清。

【步驟三】等魚片抓至粘手的時候，我們就可以往里面加入一小勺淀粉了，接著將淀粉抓勻。準(zhǔn)備好泡姜、泡椒、酸菜，將酸菜改刀成小條，再將泡姜，泡椒也改刀成條，將它們裝在一個碗里，然后切一點(diǎn)姜蔥蒜放里面。

【步驟四】起鍋，鍋中熱油，菜籽油倒入鍋中后。再往里面加一點(diǎn)豬油可以增香。這樣用混合油制作出來的魚，要比單獨(dú)地使用某種油做出來的魚香。等豬油炒化之后，我們就可以下入準(zhǔn)備好的小料，也就是泡姜泡菜等。

【步驟五】然后往里面來一勺麻辣魚調(diào)料，可以再加入一勺火鍋底料，再將魚骨加進(jìn)去煸炒一下，有去除腥味的作用。大約煸炒一分鐘之后，就可以烹入些許料酒。等它收汁一分鐘讓料酒蒸發(fā)，把魚的腥味去除。

【步驟六】往鍋中加入清水，再往里面調(diào)入適量的醬油、白糖、雞精、胡椒粉。拌勻后開大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉六分鐘，魚骨頭已經(jīng)煮得差不多了，我們可以用漏勺先將它撈出來，放在盆中墊底。

【步驟七】然后往鍋中的湯料里下入魚片，魚片煮熟后，往鍋里淋上少許香油，出鍋澆在剛剛墊底的魚骨上即可。最后往中間撒一些干青花椒在上面，鍋中熱油，油溫7成熱的時候，將它熗在青花椒上，再往上面撒上少許蔥花就可以了。魚肉吃起來很鮮嫩，口感麻辣。