1. 紅茶酥好吃嗎

只能說(shuō)是中國(guó)菜，哈哈。不過(guò)比較早有茶葉蝦做法而且聞名全國(guó)的應(yīng)該還是浙江、蘇杭一帶。說(shuō)是這一帶的菜系也是有一定的依據(jù)。

中國(guó)人對(duì)于茶的喜愛(ài)世人皆知，所以對(duì)于茶的美味探索不會(huì)只停留在沖泡階段，這些年出了很多關(guān)于茶的一些美食，像茶葉蝦，茶葉排骨，肉骨茶等等。很難講茶葉蝦是哪個(gè)地方的菜，但它的產(chǎn)生離不開(kāi)人們對(duì)于茶的喜愛(ài)。也離不開(kāi)這些盛產(chǎn)茶葉、喜歡茶葉的地方。

2. 酥簽紅茶

每100克495大卡的熱量

三角酥是一種金字塔外形的巧克力夾心威化餅干，是用黃油，糖粉，低粉，杏仁粉，紅茶三角酥制成，由于大小口味的不同，所含熱量也不同，每100克熱量大至為495大卡左右！

3. 紅茶酥好吃嗎知乎

可以用豬油，口感會(huì)更酥。但是奶香味會(huì)沒(méi)有那么濃。

酥到掉渣渣的「蔓越莓餅干」的做法:

步驟 1

準(zhǔn)備好所需食材 ①黃油、豬油從冰箱取出，不用解凍，黃油切小塊直接使用。 ②蔓越莓切碎。

步驟 2

①面粉過(guò)篩。 ②容器內(nèi)加入黃油、豬油、糖粉、面粉。 ③帶上手套，把面粉搓成顆粒狀。

步驟 3

蛋液分兩次加入。每加一次混合后再加下一次。揉成無(wú)干粉的面團(tuán)。

步驟 4

加入切碎的蔓越莓，用疊壓的方式使其混合均勻。 ①不要過(guò)度攪拌。

步驟 5

面團(tuán)揉成柱狀，用保鮮膜包裹起來(lái)。 ??如果沒(méi)有模具，可以直接放入冰箱冷凍1小時(shí)。

步驟 6

有模具的，把面團(tuán)放入模具內(nèi)，整形。放入冰箱冷凍1小時(shí)。 ??是冷凍！不是冷藏！

步驟 7

①烤箱提前200度預(yù)熱10分鐘。 ②冷凍好的面團(tuán)取出，回溫5-8分鐘，再切成約0.7cm的厚度。 ??稍微回溫，能解決：餅干裂口、難切、破碎的問(wèn)題。

步驟 8

烤箱上下火165度，中層，烤20-25分鐘。

步驟 9

酥到掉渣渣的蔓越莓餅出爐啦

步驟 10

?酥到掉渣的蔓越莓餅干，搭配一杯紅茶。 愜意的下午茶時(shí)光～

4. 紅茶桃酥

因?yàn)樘宜质桥淦铋T(mén)紅茶的最佳茶點(diǎn)

5. 紅茶奶酥的口感

福建廈門(mén)。

酥大花月餅，香甜的味道溢滿(mǎn)整個(gè)唇腔。配上清甜的西瓜和香醇的紅茶，真可謂錦上添花。

酥大花月餅每一顆，都是精通此道的老師傅親自操刀，沿用最傳統(tǒng)的手工工藝，嚴(yán)格要求每一道工序流程，讓食客們吃到最地道的手工月餅。每一盒從生產(chǎn)到用戶(hù)手上，一般均在7天以?xún)?nèi)，真正新鮮，鎖住美味。

純臺(tái)式手工月餅，造型美觀(guān)精致、口味清甜不膩，不添加防腐劑和著色劑，健康第一，品牌保證。點(diǎn)心般的口感細(xì)膩松潤(rùn)，能輕聞到餅皮自有的清香。餅餡幼滑甘香，還原了“小餅如嚼月，中有酥和飴”的滋味。

6. 紅茶酥怎么吃

酥茶就是酥油茶，是我國(guó)西藏地區(qū)一帶的特色飲料，多作為主食與糌粑一起食用，有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。

用酥油和濃茶加工而成，先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成，與藏族毗鄰的一些民族，亦有飲用酥油茶的習(xí)俗。

7. 紅茶酥餅的做法

原料：面粉100克，油150克，鹽3克，十三香3克

制酥做法：1、碗中放入面粉100克，鹽3克，十三香3克拌勻。

2、油150克，倒入鍋中，加熱到冒煙，端離爐火，慢慢倒入面粉中迅速攪拌均勻，即是油酥，做餅時(shí)，搟薄面皮，用刷子均勻刷上油酥即可。

食譜：紅茶油酥餅

紅茶的加入，更是讓款酥餅，從口感上有了一絲絲濃郁的茶的醇香。

原料：面粉300克、紅茶10克。

調(diào)料：油酥適量。

做法：1、將紅茶放入200g的熱水中，靜置放溫，充分泡出茶色，放置晾涼。

2、面粉用晾涼的紅茶水和成面團(tuán)，搓揉至表面發(fā)光，餳20分鐘。

3、醒好的面團(tuán)，分劑子，搟成面皮，刷上油酥。

4、卷起，切開(kāi)后卷成團(tuán)狀，卷時(shí)要用右手指微微往長(zhǎng)扯，壓實(shí)搟開(kāi)。

5、放煎鍋中，烙至兩面金黃即可。