怕胖就吃貴太太茶油(貴太太山茶油好嗎)
1. 貴太太山茶油好嗎
【制作食材】長茄子,淀粉,小蔥,大蒜,食用油,豬肉,料酒,食用鹽,蠔油,生抽,胡椒粉
【制作步驟】
1.材料準(zhǔn)備好。準(zhǔn)備一根長茄子,一塊豬肉,豬肉的重量在三兩左右,然后再準(zhǔn)備適量的小蔥,大蒜。再準(zhǔn)備適量的淀粉,食用油,料酒,食用鹽,蠔油,生抽和胡椒粉。將做肉末茄子的料準(zhǔn)備好了之后咱們就可以開始這道肉末茄子的制作了。
2、先來處理一下茄子,將咱們準(zhǔn)備好的長茄子放到水中浸泡一下。浸泡好了之后就清洗干凈,把清洗干凈的茄子晾干水分,然后放到案板上,切頭去尾。去掉頭尾之后再用削皮刀將它的外皮給削去,然后從中間對(duì)半切開,再把茄子切成稍微厚一點(diǎn)的片,放到盆中。
3、在茄子中淋上一點(diǎn)水,然后分多次倒上適量的淀粉,將淀粉和茄子抓拌均勻,讓茄子表面裹上一層淀粉。處理好之后咱們?cè)賮砬幸稽c(diǎn)大蒜,將大蒜切碎即可,切好之后放到一個(gè)碗中。咱們準(zhǔn)備好的豬肉先清洗,然后剁成豬肉末,在剁豬肉末的時(shí)候往里面放上一點(diǎn)蔥花,然后把蔥花和豬肉末剁勻,剁勻之后放到一個(gè)盤中備用。
4、起鍋燒油,鍋中倒上適量的食用油,油熱之后,咱們把茄子放進(jìn)去炸一下,在炸的時(shí)候要不停地翻動(dòng)一下茄子,以免茄子糊底,一直到茄子炸到比較軟了之后咱們將茄子撈出來,然后瀝干茄子表面的油,再放到一個(gè)盤中備用。
5、鍋中的油不要全部倒掉,要留下一點(diǎn)底油,把底油燒熱,然后加入蒜末爆香,等到大蒜炒出香味之后,咱們把已經(jīng)做好的豬肉末全部放進(jìn)鍋里翻炒,翻炒到豬肉發(fā)白的時(shí)候,咱們倒上一點(diǎn)料酒翻炒一下。
6、然后再向鍋中倒入適量的清水,食用鹽,蠔油,生抽和胡椒粉,將豬肉炒入味之后,咱們把茄子全部放進(jìn)去,然后快速翻炒,茄子和肉末都入味,并炒勻之后就可以出鍋裝盤了。出鍋之后為了讓肉末茄子看起來更加好吃,讓人更加有食欲,可以在上面撒上一點(diǎn)蔥花裝飾一下。一道非常美味的肉末茄子就這樣完成了。
2. 貴太太食用油怎么樣
貴夫人櫥柜的產(chǎn)品整個(gè)的品質(zhì)還是值得信賴的,選取優(yōu)質(zhì)的材質(zhì)作為原料,健康環(huán)保,工藝上采用了當(dāng)今最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。
產(chǎn)品種類包括多種材質(zhì)、多種風(fēng)格,能夠滿足不同房屋設(shè)計(jì)的需求;貴夫人櫥柜還有著比較好的售前、售中、售后服務(wù);好太太櫥柜生產(chǎn)工藝使得貴夫人整體櫥柜的產(chǎn)品品質(zhì)得以保證
3. 貴太太茶油價(jià)格表
肉餡用料酒腌制十分鐘。茄子洗凈,切長條狀;香蔥切成蔥花,大蒜切成蒜粒。
炒鍋內(nèi)拭去水分,坐于火上,放入切好的茄子,用小火慢慢翻炒,焙干其中的水分,茄子變得軟焉后盛出。
鍋內(nèi)倒少量貴太太山茶油,以能潤鍋即可,下腌好的肉餡,小火翻炒散開,放豆瓣和蒜粒一起翻炒出香味。下炒過的茄子,與肉餡一起再次翻炒,調(diào)生抽和料酒,仍用小火翻炒五分鐘,調(diào)白糖和雞精后撒上蔥花,炒勻即可起鍋。
4. 貴太太植物油怎么樣
熱量不高,平均一百克的豆花中含有十五大卡的熱量,豆花的熱量不是很高,并且豆花中含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),患者在適當(dāng)進(jìn)食豆花后不會(huì)產(chǎn)生熱量的堆積,還可以補(bǔ)充體內(nèi)的營養(yǎng)。
蟹黃豆腐是一道漢族特色名菜,屬于京菜。咸中帶鮮,另具風(fēng)味。雖說是叫蟹黃豆腐,但實(shí)際并沒用用到蟹黃,用的是接近蟹黃口感的鴨蛋來代替的,這道菜爽滑可口,細(xì)嫩,色彩明朗,而且營養(yǎng)搭配也相當(dāng)不錯(cuò)只用兩樣食材來做菜,制作工藝也是簡單。
全部食材:鮮豆腐,咸鴨蛋
制作步驟:
豆腐從盒內(nèi)取出切成小塊
鍋水燒開撒一小勺鹽
小心下入豆腐塊,因?yàn)槎垢苣鬯孕⌒淖兯榕?/p>
煮至鍋水再次沸騰,不要煮太久以免豆腐煮碎
小心撈出豆腐塊
取3個(gè)咸鴨蛋黃蛋清不用,把蛋黃碾壓至細(xì)碎
鍋中倒入適量油
倒入蛋黃碎翻炒,小火翻炒炒出香味
看到蛋黃碎和油溶在一起變成膨脹的泡沫狀就可以倒入豆腐塊了,小心翻炒,或端起鍋把手搖晃搖晃鍋身,使豆腐均勻裹上蛋黃碎
倒入適量水淀粉
同樣小心翻炒,或端起鍋把手搖晃搖晃鍋身,因?yàn)轼喌包S本身就是咸的所以連鹽都省去了,當(dāng)然如果你覺得不夠咸的話可以適當(dāng)撒些鹽,但是不要放多哦,豆腐芡汁粘稠掛在豆腐身上時(shí)就可以裝盤啦
5. 貴太太有機(jī)山茶油528ml價(jià)格
1、肉餡用料酒腌制十分鐘。
2、茄子洗凈,切長條狀;香蔥切成蔥花,大蒜切成蒜粒。
3、炒鍋內(nèi)拭去水分,坐于火上,放入切好的茄子,用小火慢慢翻炒,焙干其中的水分,茄子變得軟焉后盛出。
4、鍋內(nèi)倒少量貴太太山茶油,以能潤鍋即可,下腌好的肉餡,小火翻炒散開,放豆瓣和蒜粒一起翻炒出香味。
5、下炒過的茄子,與肉餡一起再次翻炒,調(diào)生抽和料酒,仍用小火翻炒五分鐘,調(diào)白糖和雞精后撒上蔥花,炒勻即可起鍋。
茄子的營養(yǎng)也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,防止硬化和破裂,所以經(jīng)常吃些茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜。
維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護(hù)心血管、抗壞血酸,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,所以經(jīng)常吃些茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜。保護(hù)心血管、抗壞血酸:此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。
6. 貴太太有機(jī)山茶油
貴太太菜籽油由純茶油加菜籽油雙重組合更加有味道,選用的優(yōu)質(zhì)原料低溫冷壓工藝,適度提煉,較好的保留了油的營養(yǎng)成分,炒菜味美,養(yǎng)胃健胃,提高免疫力。