1. 山茶油哪里地方生產(chǎn)的好

中國目前有600多家茶油生產(chǎn)企業(yè)，出口量最大的企業(yè)只有幾家： 湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司——本草天香油茶籽油； 浙江省金勺食品有限公司——金勺茶油； 湖南金浩茶油股份有限公司——金浩茶油； 以上排序按出口量和世界聲譽排序。

2. 山茶油哪個產(chǎn)地的最好

隨著人們生活水平的提高，對飲食的要求不再僅僅停留在解決溫飽、美味好吃上了。健康飲食，才是現(xiàn)在眾多個人和家庭所追求的新標準?，F(xiàn)在就連食用油的選擇上也有了新的方向標——山茶油。

山茶油是什么油呢？應該有很多人好奇了。山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。在我國古代，山茶油就因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效，被列為國家貢品，作為皇宮御用油使用。

3. 山茶油哪里地方生產(chǎn)的好一點

主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質，又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求，為當今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質期長，煙點高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是中國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個世紀80年代，中國油茶栽培面積曾達6000多萬畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而，由于長期以來缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營管理不善、初次投入較高，以及認識不足、缺乏政策扶持等原因，中國油茶產(chǎn)業(yè)一直沒有發(fā)展起來。

4. 山茶油哪里的特產(chǎn)

能，

山茶油不單是不飽和脂肪酸特別的多，而且油酸也是非常的豐富，放在冰箱里受冷也不會凝固，耐熱性能比較好，所以適合用來炒菜。

所以關于山茶油可不可以高溫炒菜的問題，答案是肯定的。而且山茶油是食用油中營養(yǎng)價值高的食用油。

山茶油的營養(yǎng)價值

主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，新縣特產(chǎn)大塆印象新縣山茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80；

2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標準；

3.富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍；

4.含有角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌、抗炎有著極佳的作用；

5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農(nóng)藥化肥的污染。

5. 山茶油哪里地方生產(chǎn)的好用

中國的茶油最好，世界茶油在中國。

中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部，是我國特有的油料樹種。

油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質。色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。

茶油中不含芥酸，膽固醇，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠流長。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外，唯有中國大面積栽培。野山茶油在全世界唯中國獨有，野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。 我國清代醫(yī)學家趙學敏在《本草綱目拾遺》記載“潤腸清胃，殺蟲解毒”，清代王士雄《隨息居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！?/p>

6. 山茶油哪里有

湖南

湖南的茶油最正宗。世界油茶看中國，中國油茶看湖南，全球茶油產(chǎn)量95%以上來自中國，中國茶油將近一半來自湖南，其中衡陽油茶面積和產(chǎn)量均居全國地州市之首，衡陽耒陽是中國油茶發(fā)源地

7. 山茶油哪里地方生產(chǎn)的好吃

正宗的山茶油，要買湖南產(chǎn)的，其中，湖南神農(nóng)國山茶油屬于當?shù)佚堫^企業(yè)，他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機認證，采用雙脫殼技術（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要，質量等級達到并遠超國標一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油，不做化學浸出，也不調(diào)和，保證出油純正健康。在長沙萬達公館附近，耒陽神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油

8. 山茶油產(chǎn)地在哪

宜種植區(qū)域少——地球上僅有萬分之三土壤可種植油茶樹

1.49億平方千米，這是地球的陸地面積；4萬平方千米，這是2018年中國茶油的種植面積。全球90%的茶油產(chǎn)自中國，也就是地球上幾乎僅有萬分之三的土壤適合種植油茶樹。油茶樹像一個身懷絕技卻居于山林的"隱者"，有著自己苛刻的生活原則。

土層深厚的酸性土壤，年平均氣溫16～18℃的溫暖氣候，年降水量1000mm以上的充沛雨水……種種苛刻生活條件，讓善行天下山茶油不能像花生油、大豆油那樣遍布世界，其油茶樹只能在中國南方亞熱帶高山丘陵那類遠離城市的山林里生存，天然的生態(tài)系統(tǒng)和諧運作，保護油茶樹的生長。