兔肉加茶油怎么做(茶油燉兔子肉的功效和作用)
1. 茶油燉兔子肉的功效和作用
1.將兔肉洗凈,并切成塊,放入碗中備用;
2.在鍋中加入植物油,加入蔥、姜、蒜、甜面醬、料酒、八角、醬油燒制5分鐘;
3.將兔肉放入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,用大火燒制20分鐘;
4.打開鍋蓋,加入少量白糖,蓋上鍋蓋燒制10分鐘,制作完成。
2. 兔子燉茶油有什么功效
可以,養(yǎng)雞最好了,雞糞還可以做茶油樹的肥料,還能控制蟲害,一舉三得,是個很好的生態(tài)圈。
3. 兔肉可以用茶油煮嗎
做法:
1、先泡發(fā)紅菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘后沖洗干凈撈出干
2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味,用高壓鍋大概15分鐘
3、將紅菇倒入燉好的五花肉湯里,大火滾開轉(zhuǎn)中火小煮10分鐘即可,吃時調(diào)鹽味,撒胡椒粉
小貼示:
1、紅菇清洗要很細心的,一定要用大量的水泡開,撒鹽能夠清干凈菇表面的黏液,最好裝在濾水籃子里再浸到盆里,一邊淋水一邊順一個方向轉(zhuǎn)動,菇上的泥沙很容易掉落沉淀下來,不能揉搓,那樣會將其洗爛
2、五花肉不要太肥,三肥七瘦最好,肉香濃濃不油膩
3、如果有筒子骨燉也是不錯的,只是要費時一點
4、紅菇無須長時間料理,煮開后燉10分鐘足夠了,滑爽香脆,吸足了五花肉的清香,非常鮮美
5、胡椒粉依個人口味調(diào)放,此湯無須另放雞精了
4. 茶油燜兔子肉營養(yǎng)價值
兔肉用廚房剪刀剪成大塊,清洗干凈;
步驟2/13
鍋內(nèi)放適量油,將蔥、姜放入鍋內(nèi)爆香;
步驟3/13
將煸香的蔥姜放入清洗好的兔肉中,再放入約15克的鹽焗雞粉;
步驟4/13
再加入15毫升的米酒在兔肉中;
步驟5/13
戴上一次性手套抓勻,用手充分抓勻之后,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2個小時,腌制入味;
步驟6/13
將腌制好的兔肉放入紗布袋中(家里沒有大的紗布袋,就用泡茶的茶包袋代替,最好套2個袋子);
步驟7/13
電砂鍋選擇“砂鍋焗”功能;
步驟8/13
將粗粒海鹽倒入砂鍋中,在炒的過程中加入10克鹽焗雞粉,待鹽從白色不斷翻炒至黃褐色(約130°),即炒鹽步驟完成;
步驟9/13
將套好紗布袋的兔肉放入電砂鍋中;
步驟10/13
再蓋上一層炒好的粗粒海鹽;
步驟11/13
蓋上砂鍋蓋,靜靜地等待35—40分鐘,待兔肉烹飪好,再燜10分鐘即可;
步驟12/13
燜好后,揭開蓋子,將面上的鹽清理干凈后,將紗布袋整個取出;
步驟13/13
打開紗布袋的口,撲面而來的就是誘人的鹽焗兔肉的香味。
5. 茶油燉兔子肉的功效和作用及禁忌
大家好,我是古月,很高興回答這個問題。
丘陵一般是指海拔低于500m的山地,在我國面積較大的有山東丘陵,遼東丘陵及東南丘陵。
合理開發(fā)丘陵地形,在保護環(huán)境的前提下,因地制宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是提高農(nóng)民收入的重要來源。以東南丘陵為例。
1,種植贛南臍橙。近年來,贛南臍橙的價格節(jié)節(jié)攀升廣大果農(nóng)也獲得了不菲的收益。通過對丘陵稍微改造便可直接種植。
2,種植茶樹。山茶油的功效非其他食用油可以相比擬,富含蛋白質(zhì)及維生素A,B,D, E等,其所富含的亞麻酸是人體必需而又無法合成的。尤其是對嬰兒及寶媽十分有益。
3,其他諸如利用丘陵地帶的野草及其他作物,養(yǎng)殖牛羊雞等,也是不錯的選擇。