山茶油做什么好吃(山茶油做什么好吃又簡單)
1. 山茶油做什么好吃又簡單
茶油炒羊肉
原料:羊肉、鹽、茶籽油、芹菜、大蒜、紅辣椒、姜絲、生抽、味精、八角粉。
做法步驟:
第1步、已燉爛的羊肉
第2步、冷卻去骨
第3步、切點(diǎn)辣椒,大蒜,芹菜,羊肉切片
第4步、茶籽油
第5步、鍋里倒進(jìn)茶籽油燒開,放進(jìn)羊肉,米椒,姜片炒更香更辣。
第6步、放鹽
第7步、翻炒翻炒
第8步、淋上醬油或生抽上色
第9步、炒香
第10步、放進(jìn)紅辣椒,在紅辣上放點(diǎn)鹽讓辣椒入味
第11步、再混炒
第12步、放進(jìn)大蒜,芹菜絲
第13步、炒勻
第14步、最后撒上八角粉,調(diào)味鮮或雞精
第15步、裝盤。
2. 山茶油做菜好吃嗎
不知你指的氣味是何種氣味,還有你炒的是什么菜。
茶油炒菜是有味道的。純茶油有種特殊的茶果香味,純茶油是個(gè)好東西,雖然比較貴,但是對身體有益有種特殊的茶果香味,主要適合炒魚、肉、鴨等葷菜。茶油是個(gè)好東西,雖然比較貴,但是對身體有益。
3. 山茶油什么做的
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
《中國藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,茶油因其富含多種營養(yǎng)成分,內(nèi)服、外用都有很好的效用。
茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。
經(jīng)常服用,能抑制衰老,對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。
長期服用,能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。
茶油能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
茶油可做洗發(fā)劑和護(hù)法素中的配劑使用,能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。
在臺(tái)灣等地,常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品。南方素有“月子油”之稱。
孕婦在孕期食用,不僅可以增加母乳,而且對胎兒 的正常發(fā)育十分有益。
嬰幼兒及兒童食用,可利氣、通便、消火、助消化, 對促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。
中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。
在中國傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸,民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。
4. 山茶油做什么好吃又簡單的
山茶油最好吃的做法如下
1、涼拌:山茶油不需要加熱,可以適用于各種涼拌素菜和葷菜,還可以制成色拉醬,并且口味清淡不油膩,能保留山茶油的原味和營養(yǎng)。
2、煮湯:山茶油當(dāng)中含有很豐富的維生素,并且有很好的抗氧化作用,在煮湯時(shí)適量放入一勺山茶油,可以使湯的味道比較鮮美,清爽可口,不油膩。
5. 山茶籽油做什么好吃
茶油臭豆腐的茶油是山茶油,是說臭豆腐是用茶油炸的,
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。。