1. 當(dāng)歸泡茶油的功效

準(zhǔn)備材料

當(dāng)歸8g，川芎5g，白芍8g，熟地黃15g，黨參30g（或人參3g），白術(shù)10g，茯苓8g，甘草5g，番鴨一只

輔料

茶油若干，自釀紅酒若干

由于人參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大、價(jià)格高，因此閩清民間八珍湯配方一般使用黨參代替人參，黨參補(bǔ)氣兼養(yǎng)血，對(duì)貧血病人來(lái)說(shuō)很有益處。

制作方法

1、把配好的八珍放入水中，洗凈泡開(kāi)后放一旁備用；

2、番鴨洗凈切塊，放在容器中備用；

3、開(kāi)火在鍋中放入茶油若干，放入切好的番鴨進(jìn)行翻炒，加點(diǎn)自釀的紅酒；

4、炒出香味后，出鍋；

5、把翻炒過(guò)的番鴨放入燉鍋，加清水，放入八珍，燉20分鐘；

6、出鍋后加入適量鹽巴調(diào)味，八珍鴨就制作完成了。

2. 當(dāng)歸泡茶油的功效與禁忌

主料牛蹄2只 、土豆2個(gè)、

調(diào)料八角3粒、桂皮2段、黃酒2湯匙、食鹽5克、黑胡椒3克、枸杞10克、當(dāng)歸10克水適量

步驟 1土豆去皮，洗凈，牛蹄洗凈

步驟 2牛蹄飛水：牛蹄在開(kāi)水中煮3-5分鐘，這道工序不能省哦，不僅可去腥味也是徹底清洗的過(guò)程

步驟 3土豆切塊，處理好的土豆和牛蹄放入電瓦埕

步驟 4加入八角、桂皮、清水定時(shí)3小時(shí)

步驟 53小時(shí)后撈出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥，土豆泥加入黑胡椒、鹽攪拌均勻即可

步驟 6鍋內(nèi)加入當(dāng)歸、枸杞繼續(xù)煨1小時(shí)出鍋前加入黃酒、鹽即可

3. 當(dāng)歸泡茶油的功效和作用

用料：

豬肚 300g，鹽 2勺，白醋 1勺

面粉 適量，蔥 適量，生姜 適量

料酒 適量，紅棗 適量，蓮子 少許

百合 少許，黨參 少許，胡椒粉 1勺

枸杞 少許

做法步驟：

1、豬肚上放鹽和白醋還有面粉，用手多捏一會(huì)。

2、倒入水，清洗干凈。

3、豬肚翻面，把油脂剪掉。

4、豬肚冷水下鍋，加蔥姜料酒去腥。

5、煮好后撈出，把膜刮干凈。

6、豬肚改刀切成條。

7、把豬肚倒進(jìn)砂鍋里。

8、放入紅棗、蓮子、百合、黨參和姜片。

9、倒入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)食材，小火煮一個(gè)半小時(shí)。

10、煮好后放一勺鹽和一勺胡椒粉，攪拌均勻，煮兩分鐘。

11、加入枸杞和蔥花。

12、好喝又好吃的豬肚湯就做好了。

小貼士：

豬肚好吃，但是難清洗，只要掌握好方法，有耐心，豬肚就可以干凈又無(wú)異味。

4. 茶油泡當(dāng)歸有什么功效

食材準(zhǔn)備

凈兔肉200克，豆豉15克，香菇50克，紅椒片25克，青椒片25克，清湯50克，雞蛋清1個(gè)，蔥末、蒜末、干淀粉、濕淀粉、食鹽、料酒、花生油各適量。

方法步驟

1.兔肉切塊，用料酒5克和少許食鹽腌漬入再用雞蛋清、干淀粉拌勻上漿；香菇切成塊。

2.鍋中放花生油燒至四成熱，下入兔肉炸至七成熟時(shí)撈出。

3.鍋內(nèi)留底油，下蔥末、蒜末熗香，加豆豉炒香，放入香菇炒勻，烹入余下的料酒，加清湯燒開(kāi)，下入兔肉塊、紅椒片、青椒片燒至熟透，用濕淀粉勾芡即可。

5. 當(dāng)歸泡茶的功效與作用吃法

當(dāng)歸的功效是能夠補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便。當(dāng)歸長(zhǎng)期泡水喝可以改善肺部和心臟的功能、提高機(jī)體的免疫力，對(duì)治療呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)有很好的療效。臨床上還用來(lái)治療貧血、抗菌、腸燥便秘、抗血栓治療。現(xiàn)代臨床研究當(dāng)歸還能夠防治癌癥。

6. 茶籽油泡當(dāng)歸的作用

1、準(zhǔn)備制首烏、皂角、無(wú)患子、生姜各100g，茶籽粉、當(dāng)歸各60g，側(cè)柏葉40g，黑豆20g，杏仁、薄荷各10g，檸檬半個(gè)；

2、將除檸檬外的所有材料磨碎，這樣熬出來(lái)的洗發(fā)水會(huì)比較濃稠；

3、將材料放入鍋中，加入淘米水，發(fā)酵兩天的更好，沒(méi)有的話用清水也可以，用大火燒開(kāi)；

4、燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火，熬四個(gè)小時(shí)左右，要不停地?cái)嚢?，?dāng)心燒糊；

5、放涼裝瓶，可以再添加適合自己的精油，功效會(huì)更好。