山茶油市場(chǎng)概況分析(山茶油產(chǎn)量)
1. 山茶油產(chǎn)量
不知道這是問(wèn)產(chǎn)量的?還是問(wèn)價(jià)格一斤多少錢(qián)的?
當(dāng)前我國(guó)茶林總面積在6800萬(wàn)畝左右,茶油產(chǎn)量約達(dá)80.0萬(wàn)噸,茶油產(chǎn)量?jī)H80萬(wàn)噸左右,我國(guó)的茶油產(chǎn)銷(xiāo)率為96.50%。
從全國(guó)市場(chǎng)看,油茶籽供應(yīng)緊俏,企業(yè)榨油需求減弱,含油率在25%以上的油茶籽采購(gòu)均價(jià)微幅上漲。含油率在25%以上的油茶籽采購(gòu)均價(jià)為25000元/噸,較上一統(tǒng)計(jì)日24101.53元/噸上漲898.47元/噸,漲幅3.73%。
2. 山茶油產(chǎn)量占比
200公斤。
樹(shù)結(jié)油茶果8-15公斤,一畝地可以種植90株油茶樹(shù),每畝油茶樹(shù)一年能產(chǎn)2700斤油茶.
油茶樹(shù)一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。
油茶樹(shù)種植一般要3年掛果,5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果6-10公斤,曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù),因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。
3. 山茶油產(chǎn)量高嗎
主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。
茶油,是油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱(chēng)茶皂素)。
茶油原汁的高貴品質(zhì),又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求,為當(dāng)今食用油中的精品。
茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長(zhǎng),煙點(diǎn)高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱(chēng)為世界四大木本食用油樹(shù)種,也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。上個(gè)世紀(jì)80年代,中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝,主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而,由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高,以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因,中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。
4. 山茶油的產(chǎn)量及出油率
畝產(chǎn)量一般在750到1200公斤鮮果,油茶籽的出油率在百分之六左右,也就60公斤山茶油。
不過(guò),這是改進(jìn)的高產(chǎn)油茶樹(shù),目前國(guó)內(nèi)九成以上的油茶林均屬于低產(chǎn)的范疇,其畝產(chǎn)量在30公斤左右。
5. 山茶油產(chǎn)量最大的縣
茶油
山茶油是從山茶科(kamellia)油茶(kamellia oleifela abel)樹(shù)種子中獲得的。是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部,金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹(shù)是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國(guó)栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長(zhǎng)期以來(lái)“藏在深閨人未識(shí)”。國(guó)人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。6. 山茶油行業(yè)概況
每畝地可種植90株油茶樹(shù),平均每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,每畝可產(chǎn)油80-160斤左右,8畝地可產(chǎn)油640-1280斤左右,茶油市場(chǎng)價(jià)格按70-120元/斤算,種植8畝油茶樹(shù)年利潤(rùn)在3.6-15萬(wàn)元左右。若出油率按40%算,種植8畝油茶樹(shù)年利潤(rùn)在7.8-27萬(wàn)左右。