1. 茶油為什么好

茶油俗稱油茶籽油，又名名山茶油和山茶籽油，是從山茶科山茶屬油茶成熟種子中提取的純天然高檔食用植物油。

提煉后的茶油顏色為金黃色或淡黃色，品質純正，清澈透明，氣味芳香，口感純正。普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體危害極大。茶油中含有抗氧化劑，可在220下連續(xù)油炸20小時而不變質，還含有反式脂肪酸、苯、芘等有害物質。是最理想最健康的煎炸食用油。

2. 茶油真的有那么好嗎

答案是肯定的，好用的

栽培技術

一、選種。木梓采種要把好片選、株選、果選、籽選這四關，選取粒大、飽滿、種殼黑褐色、無病斑、有光澤的新鮮優(yōu)質種子。注意種子貯藏方法：木梓果采回后，不能堆漚，不能曝曬，應薄薄地攤在空氣流通、干燥的地方，讓其自然開裂脫粒，種子室內陰干貯藏。一般多用濕沙在地面上層積貯藏，也可采用窯藏。

二、細致整地。在造林前一年的夏、秋季節(jié)進行整地，在山區(qū)，整地一年前要進行砍山、煉山，整地方式有全面整地、帶狀整地、塊狀整地等，要因地制宜地采用合適的整地方式。

三、備耕。在適宜種植的地方，按2×3.3米的株行距開穴備耕，先將直播地方整理成40×40cm的平臺，再在平臺內側開一個10—15cm深的長形小穴，目的是利于蓄水，防止干旱。

3. 茶油為什么好吃

清蒸時加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸魚、蒸蛋等； 烘烤時抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香味道； 煲湯時倒上一匙山茶油，清鮮味美，嘗一口令人食欲大增； 茶油是人們從山茶籽里提取出的天然油脂，其含有大量的不飽和脂肪酸與礦物質，食用后能預防疾病也能抗氧化。

4. 茶油的缺點

能用。

冬季陰天魚池可以用VC消毒。

魚池消毒詳解：一是采取干池，魚池最低處只留約10公分水，其他地方裸露，通過太陽的紫外線殺滅大部分的細菌等，例外在每隔10米處挖一小坑放置生石灰，用水化開后用瓢等均勻潑灑至整個池塘，石灰的用量為每畝約60-75公斤，潑灑后用扒子與池泥進行適當攪拌，以殺滅池泥中的細菌與野雜魚和生物，藥物也可用漂白粉，成本要高些，效果要稍微比生石灰差；二是采取帶水消毒，即將池塘的水放至水深約1米左右，在確保池塘沒有經濟魚類后用，生石灰或漂白粉化在水捅后進行全池潑灑，用量為漂白粉為15公斤左右/畝。在有茶油餅的地方也可用茶油餅，用法為將茶油餅錐碎成小顆?；蚍?，再用開水浸泡10分鐘以上，即可帶水均勻潑灑到池塘中，用量為20公斤/畝，新鮮的茶油餅效果好可以少用，陳舊的茶油餅要多用，但茶油餅的缺點為對其對一般的野雜魚殺滅效果好，對細菌殺滅效果差

5. 茶油好吃不

答案是；石蛙用菜油好吃。

菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一，主產于長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。

6. 茶油為什么好喝

東北油茶的口味是香咸，其制作方法是。

1、鍋內放清水3千克，燒開后放入10克姜塊、一根生蔥(挽結)，水沸撇去浮泡，撈去蔥、姜，然后將鍋端離火口10分鐘，再將磨好的大米、糯米粉攪入水中，鍋再置旺火上燒開，移放微火上煨熟成油茶糊；

2、標準粉500克放鹽5克、蘇打3克，加清水200克，調勻揉好，靜置1小時，再搓成條狀，刷上菜油，盤條發(fā)汁。鍋內放菜油燒至七成油溫時，將發(fā)汗后的面扯成50克重的節(jié)，拉成細如麻繩的線條，卷曲入油鍋炸成油茶馓子；

3、菜油下鍋燒熟后，分別舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、紅油。芝麻炒熟搟成細面，大頭菜剁面細粒，生姜15克剁成末；

4、吃時，先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個)，再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。