1. 抹茶奶油怎么調(diào)

如果不想用人工色素，可以用抹茶粉調(diào)成綠色，用草莓粉調(diào)成紅色，抹茶粉要用顆粒極細(xì)的，質(zhì)量好的抹茶粉，這樣奶油霜不會(huì)有小顆粒。

如果是好的色素，調(diào)一點(diǎn)色也沒(méi)有關(guān)系，但盡量不要調(diào)深色，比如紅色、黑色、墨綠等等，因?yàn)橄胍{(diào)出深色，需要用很多很多色素，有一次我調(diào)黑色，差不多用了小半瓶色素，太可怕。

相反，如果是粉色、鵝黃色、淡淡的綠色，則只要牙簽漸漸上的一點(diǎn)點(diǎn)色素膏就可以搞定了，那么一點(diǎn)兒色素，即使是介意色素的人，也不會(huì)太在意。

2. 抹茶奶油怎么用

第一種方法，綠色直接加入棕色降純，這個(gè)顏色最接近色卡上的抹茶綠！

第二種方法，綠色加入橙色，利用了三間色兩兩相加會(huì)變灰的原理！用綠色加一點(diǎn)黃色再加棕色，也能調(diào)出這個(gè)效果，就是比較麻煩！這個(gè)顏色是最接近我心中對(duì)抹茶綠的定義！

第三個(gè)是綠色加粉色，利用了互補(bǔ)色調(diào)灰的原理！這個(gè)顏色也有人叫霧霾綠，不過(guò)我覺(jué)得還是挺接近抹茶綠的感覺(jué)的！

3. 抹茶味淡奶油怎么打

抹茶奶油配比：300克淡奶油  15克牛奶  25克白糖  10克抹茶粉

1.做抹茶醬，50克淡奶油+15克牛奶+25克白砂糖+10克抹茶粉，隔水?dāng)嚢杈鶆颍钡饺咳诨瘺](méi)有粉末顆粒

2.250克淡奶油混合抹茶醬攪拌均勻，然后用打蛋器打，打到8分發(fā)即可。

做好的抹茶奶油可以做很多好吃的，例如：抹茶雪花酥，抹茶蛋糕，抹茶奶茶等等。

4. 抹茶奶油怎么調(diào)好吃

100克奶油放抹茶粉5克。

介紹抹茶奶油的制作方法: 

配方:淡奶油100g、糖8g、抹茶粉5g+淡奶油25g 

做法:1、淡奶油中加入糖、打發(fā)至有紋路的狀態(tài)。 

2、抹茶粉過(guò)篩到淡奶油液體中,攪拌成泥狀。 

3、加入打發(fā)好的淡奶油中,翻拌均勻 即可。

5. 奶茶色奶油怎么調(diào)

奶茶里的淡奶油可以用煉乳來(lái)代替

6. 抹茶奶油的制作方法

用料 奶油 200克 糖粉 10克 抹茶粉 6克 馬斯卡彭 70克 抹茶奶油的做法

7. 抹茶色奶油怎么調(diào)

　　烘焙店可以買(mǎi)到香芋粉，草莓粉，蘋(píng)果粉，葡萄粉，紫薯粉還有紅糖這些都可以幫奶油上色的。 裱花可以試試看用水果或者表面篩一層巧克力粉或者抹茶粉來(lái)添加顏色。

8. 抹茶奶油怎么調(diào)制

一　抹茶奶凍：本品色澤粉綠，有較濃的奶油得茶味，含較豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。用料：抹茶4克，瓊脂粉4克，牛奶150毫升，鮮奶油60克，白砂糖60克。制法：1、將抹茶放入碗中，加入少許熱水，用茶筅將抹茶刷開(kāi)。2、瓊脂放入碗中加30毫升水混合，進(jìn)微波爐加熱30秒。3、牛奶和糖放入碗中，進(jìn)微波爐加熱2分鐘。4、將上述三者混合，冷卻至糊狀，加入鮮奶油并攪拌起泡，倒入方形盤(pán)中，進(jìn)冰箱冷卻，待凝固后切成長(zhǎng)方塊，置盤(pán)食用。