120元左右的茶油(120元左右的茶油有哪些)
1. 120元左右的茶油有哪些
每畝地可種植90株油茶樹,平均每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,每畝可產(chǎn)油80-160斤左右,10畝地可產(chǎn)油800-1600斤左右,茶油市場(chǎng)價(jià)格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹年利潤(rùn)在5.6-19萬(wàn)元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹年利潤(rùn)在9.8-33萬(wàn)左右。
2. 茶油怎么吃最好多少錢一斤
廣兩百色茶油品質(zhì)好,目前價(jià)格為66元一斤,200斤起售。
3. 茶油的價(jià)格是多少
油茶種植3年結(jié)果,第7年進(jìn)入豐產(chǎn)期,管理到位的話一顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,曬成干油茶籽后約2-4公斤,每畝大概可種植90株油茶樹,每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%來算,平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場(chǎng)價(jià)格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹年利潤(rùn)在5.6-19萬(wàn)元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹年利潤(rùn)在9.8-33萬(wàn)左右。
4. 茶油是最貴的油
在我們?nèi)粘I钪?,可用于做煎炸食物的脂肪主要有?dòng)物脂肪和植物油,動(dòng)物脂肪中主要有:豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油;植物油主要有:花生油、葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄欖油和棕櫚油等。在眾多油脂中到底什么油適宜作煎炸用油呢?我們首先應(yīng)該考慮的是煎炸食物時(shí)油的加熱溫度一般比較高,以及在高溫狀態(tài)下,油脂的穩(wěn)定性和氧化速度。
1.從氧化速度方面考慮----由于油脂的所含的脂肪酸不同,氧化速度差別比較大,飽和脂肪穩(wěn)定性最高,最不容易氧化。用于煎炸食物油脂的飽和程度越高越不容易氧化,產(chǎn)生的脂質(zhì)過氧化物越少。所以,用于煎炸食物的脂肪最好是飽和脂肪酸。棕櫚油>動(dòng)物油>橄欖油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>菜籽油>蘇籽油、胡麻油等。
2.從脂肪的穩(wěn)定性方面考慮----在天然油脂中相對(duì)穩(wěn)定性較高的油脂有牛油、可可脂奶油等,其穩(wěn)定值為2.3-2.4,其次為豬油和棕櫚油,穩(wěn)定值為1.5-2.0,在植物油中花生油的穩(wěn)定性是較好的,穩(wěn)定值為1.2,其他油脂均為1.0或1.0以下,如大豆油、葵花油等。穩(wěn)定值低的油脂均不適宜作為油炸用油。
3.上面提到的大豆油、菜籽油不適宜用于油炸用油,原因就在于它們含有一定量的亞麻酸。富含亞油酸的植物油也不適宜作煎炸用油,如紅花油、葵花油富含亞油酸,在高溫下同樣會(huì)加速氧化反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)身體健康有害的過氧化物和反式脂肪酸。
綜上所述,適合高溫煎炸的食用油:
1.花生油
因?yàn)榛ㄉ偷牟伙柡椭舅嵯啾戎畡e的食用油高溫下最穩(wěn)定,油炸最不易變性或分解,形成有害物質(zhì)。所以花生油炸東西最健康。而且花生油有花生獨(dú)特的香味,炸出的東西非常吸引人。
2.棕櫚油
棕櫚油主要是拿來炸方便面。因?yàn)槭秋柡椭舅岷芏?,不容易變質(zhì)。但是凝固點(diǎn)的溫度比較高,我國(guó)秋冬季常溫單一棕櫚油就凝固了。油溫?zé)燑c(diǎn)高,235度,所以油炸特好。
3.豬油
中餐標(biāo)準(zhǔn)油之一,又分板油、肥膘、背油。如果講究,很多中餐必須用豬油做。中國(guó)的點(diǎn)心用豬油起酥才是正道。尤其是大餅,豬油和蔥、面粉分外的搭。很多專做炸物的店,油炸用油都要加入豬油,一般占三成比例,以有效增加香味,炸出來的東西色澤金黃口感酥脆。但豬油比例不能太高,否則冷了會(huì)很油膩。
4.椰子油
椰子油是從椰子白色果肉中提取而來,幾乎含有50%的月桂酸,這是一種健康的飽和脂肪酸。在室溫下會(huì)變成固體,所以不適合用來拌沙拉,但由于其煙點(diǎn)高,因此是理想的烹飪食用油。
過油肉拌面:
5. 茶油好多錢一斤
茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油;80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油;160-250元/斤,這是比較高端的。
一、40-60元/斤
這種茶油的成本是比較低的,并且純度也不是很高,它一般是經(jīng)過加工的調(diào)和油。
二、80-150元/斤
這個(gè)價(jià)格的茶油不僅有調(diào)和的,還有土榨或冷榨的,十分混亂。一般情況下是純度比較高的調(diào)和油。
三、160-250元/斤
這種茶油價(jià)格是很高的,通常屬于高端的茶油,很少有渠道可以購(gòu)買到。它的純凈度和密度不同,其價(jià)格也是不同的
6. 茶油160元一斤
在光山,油茶園區(qū)趟出了“公司+基地+農(nóng)戶”的路子,在管理、采摘等方面優(yōu)先聘用貧困群眾,幫助3000余農(nóng)民群眾就近就業(yè),帶動(dòng) 609 戶1831 名貧困人口實(shí)現(xiàn)年人均增收 2000 元。
企業(yè)聯(lián)動(dòng)勁頭更足
目前,光山縣共有油茶企業(yè)、合作社50余家,160余名創(chuàng)業(yè)者從事油茶種植,已經(jīng)連續(xù)4年舉辦“光山縣產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨油茶采摘活動(dòng)”。去年,聯(lián)興公司引進(jìn)了全省首家的冷榨冷提生產(chǎn)技術(shù),發(fā)展深加工。油茶產(chǎn)業(yè)不僅發(fā)展成為光山的特色產(chǎn)業(yè),也成了脫貧致富的龍頭產(chǎn)業(yè)。
7. 茶油多少錢一桶
70元5升的食用油比較,中等質(zhì)量的油。老百姓基上消費(fèi)的都是這種中等你位的油,這個(gè)價(jià)位的油一般是大豆油,菜籽油居多,花生油橄欖油與茶油都屬于高檔油,一般都是一百多元5升。這種油在超市里銷售情況沒有70元左右5升的好,人們還是喜歡物美價(jià)鐮的商品。
8. 茶油多少錢?
茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油;80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油;160-250元/斤,這是比較高端的。