運(yùn)營(yíng)茶油拌飯加盟(運(yùn)營(yíng)茶油拌飯加盟費(fèi)多少)
1. 運(yùn)營(yíng)茶油拌飯加盟費(fèi)多少
茶油,油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
《中國(guó)藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,內(nèi)服、外用都有很好的效用。
茶油有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的作用。
經(jīng)常服用,能抑制衰老,對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。
長(zhǎng)期服用,能清胃潤(rùn)腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲(chóng)陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。
茶油能抗紫外線(xiàn),直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
茶油可做洗發(fā)劑和護(hù)法素中的配劑使用,能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。
在臺(tái)灣等地,常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品。南方素有“月子油”之稱(chēng)。
孕婦在孕期食用,不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒 的正常發(fā)育十分有益。
嬰幼兒及兒童食用,可利氣、通便、消火、助消化, 對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。
中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。
在中國(guó)傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸,民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。
2. 茶油炒飯加盟費(fèi)
先選好隔夜的飯,然后用茶油上熱,然后炒出來(lái)放進(jìn)易拉罐,這就是易拉罐茶油炒飯
3. 油茶飯加盟店
1.所有原料放在盆里,加溫水和成面團(tuán),比餃子面稍硬些,和手搟面軟硬差不多!
2.面團(tuán)和光滑揉圓蓋蓋醒一個(gè)小時(shí)。
3.醒好的面團(tuán)搟成薄片,和平時(shí)吃的手搟面厚薄一樣。
4.切成長(zhǎng)條。
5.切成夌形塊。
4. 油茶炒飯加盟
1.南京鴨血粉絲湯,鴨血粉絲湯以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。
2.無(wú)錫小籠包,是無(wú)錫人從小吃到大的早點(diǎn),皮薄湯多,一咬下去湯汁四溢。
3.昆山奧灶面,它繼承傳統(tǒng)做法,用青魚(yú)煎煮提出鮮湯,所以味道鮮美異常。
4.泰州燙干絲,將豆腐干切絲極細(xì),以蝦籽、蝦油拌之。燙干絲口感滑嫩,可口美味,燙干絲成了揚(yáng)泰早茶最必不可少的食物之一。
5.揚(yáng)州炒飯,揚(yáng)州炒飯選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,而且注重配色。炒制完成后,顆粒分明,粒粒松散,軟硬有度,色彩調(diào)和,光澤飽滿(mǎn),配料多樣,鮮嫩滑爽,香糯可口。
6.南京烏飯包油條,南京人上班要是快遲到了,一定要到路邊早點(diǎn)攤上來(lái)份烏飯包油條。
7.蘇州粢飯糕,粢飯糕外層呈金黃色,內(nèi)層為雪白的軟糯糍飯,咬起來(lái)噴香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鮮,是蘇州經(jīng)久不衰的早點(diǎn)。
8.鎮(zhèn)江—鍋蓋面,鎮(zhèn)江鍋蓋面從制作到最后的出鍋只需要短短幾分鐘的時(shí)間,早點(diǎn)選擇鍋蓋面,既能吃飽,吃暖,還不耽誤時(shí)間。
9.連云港—雞蛋餅,雞蛋餅做法簡(jiǎn)單易行,面漿攤成面餅,面餅上面現(xiàn)打雞蛋,涂上甜面醬,包上熟的土豆絲、海帶絲,還可卷上火腿腸、油條等,絕對(duì)一個(gè)管飽。
10.常州—豆腐湯!食用豆腐湯時(shí),在色澤鮮亮,湯汁濃香的湯中根據(jù)喜愛(ài),或加點(diǎn)大蒜葉或香菜末或榨菜絲,攪一攪,然后邊喝湯邊吃油條麻糕,實(shí)在是暢快淋漓的美味享受。
5. 豬油拌飯加盟
豬油拌飯的五種正宗做法
做法一
準(zhǔn)備:米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量。
步驟:
1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋;
2、以上食材熱炒約5分鐘,聞到香味即可;
3、濾去配料;
4、將醬油與炒過(guò)的豬油混和;
5、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋鹵肉,混合品嘗。復(fù)制醬油:水200ml、醬油20ml、魚(yú)露10ml、鮮味露5ml、鹽1/2小勺、糖1大勺、雞粉1小勺。
做法二
先把飯做熟,放在盤(pán)子里備用,鍋微熱,放下豬油,融化后,放入醬油及佐料、蔥末,然后倒入米飯翻炒,放入適當(dāng)?shù)柠},待起鍋時(shí)放入適量的味精。記住要起鍋才放,味精在炒的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
做法三
1、黑豬板油洗凈切小塊,備用;
2、熱鍋,放入作法1的板油塊以中火炸至出油,再轉(zhuǎn)小火炸至板油塊微干,續(xù)加入蒜末、紅蔥末炸至呈金黃色。
3、濾除作法2的板油渣、蒜酥、紅蔥酥,將剩下的清澈豬油加入少許鹽拌溶,即為豬油;
4、取一容器,倒入熱開(kāi)水,再加入糖與雞粉拌勻,接著加入醬油膏拌勻,即為特調(diào)醬油膏。
做法四
1、取一杯大米,加入一點(diǎn)二杯左右的清水煮成白飯;
2、在做白飯的期間,將雞小胸肉煮熟,撕成雞絲;
3、蝦仁切成小塊,臘腸切片;
4、生抽和蠔油的比例為1:1,用筷子調(diào)和均勻;
5、將煮好的白飯盛入碗中,澆上生抽蠔油汁;
6、撒上雞絲、臘腸、蝦仁和小蔥;
7、根據(jù)自己的口味放入一小塊豬油;
8、趁熱拌勻就可以吃了。
做法五
材料:大米、糯米、上海青、姜片、豬油。
步驟:
1、將大米和糯米混合淘洗干凈后,加油、鹽、姜片倒入電飯煲煮飯;
2、鍋燒熱,放少許油、少許姜絲爆香,放入青菜炒至7、8分熟,加少許鹽調(diào)好味關(guān)火;
3、等電飯鍋中的米飯?zhí)帘劓I1、2分鐘后,將炒好的青菜快速倒進(jìn)電飯鍋中,鋪在米飯上,蓋上蓋燜7、8鐘;
4、吃的時(shí)候拌上一小勺豬油,味道非常的好。