1. 山茶油生長環(huán)境

1、湖南省常寧市

常寧，隸屬湖南省，是由衡陽市代管的縣級市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣，油茶資源豐富，油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國縣

興國縣隸屬于江西省贛州市，位于江西省中南部，贛州市北部。2004年12月，國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林之鄉(xiāng)”名單，興國縣榜上有名，被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽為“江南綠色油庫”的興國，油茶資源豐富，是江西最大的“綠色油庫”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣，為浙江省衢州市轄縣，位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史，素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年，常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”，2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標志”保護品牌。

4、湖南省耒陽市

耒陽，湖南省轄縣級市，位于衡陽市南部，油茶栽培歷史已達一千八百多年，素有“湖南油?！敝Q。2000年3月，耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林--油茶之鄉(xiāng)”稱號，2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號，2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣，貴州油茶重點產(chǎn)區(qū)之一，有五百多年的栽培歷史，油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣，位于廣東省西北部。2007年，連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久，據(jù)歷史記載可追溯到唐朝，清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種，推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。

7、廣東省平遠縣

平遠縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部。2010年，該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

8、湖北省麻城市

麻城市，由湖北省直轄，黃岡市代管，地處湖北省東北部，黃岡市北部。2009年10月14日，由中國經(jīng)濟林協(xié)會經(jīng)實地考察評審，正式認定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽縣

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國油茶基地示范縣，被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史，有湘南“天然油庫”之美譽。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣，中國丹桂之鄉(xiāng)，位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日，中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”，浦城有2300多年的種植歷史。

2. 山茶油生長環(huán)境要求

油茶樹一般要種植3年掛果，前5年的果實為長樹用不能保留，5-7年后進入豐產(chǎn)。

以播種育苗為主，種子10月底成熟，采收后不能暴曬，可帶果殼儲藏或脫粒后混沙儲藏，切忌堆積發(fā)熱，種子千粒重3100~3900克，春季可用播法育苗。發(fā)芽率60%~75%,幼苗生長緩慢，夏日應(yīng)適當遮蔭，1年生苗可出圃造林。城市綠化宜用大苗，需移植后培育2~3年，行道樹需培育5年以上，亦可用扦插法育苗，要求技術(shù)較高，早春剪下嫩枝，每穗保留2~3個葉芽，上部帶葉半片或1片，下部一個葉芽，插入沙內(nèi)，插前下端點蘸生根粉的溶液，插后經(jīng)常噴霧保濕，防止日曬，約1個月可發(fā)根成苗。兩個月可移至圃地培育，2~5年生，出圃供綠化。

3. 山茶油生長環(huán)境條件

一是資源優(yōu)勢明顯。

二是政策支持力度大。

三是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。近年來,在國家和省市縣各級大力支持下,祁陽縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,并在科研、生產(chǎn)、加工等方面取得了較大成效。

四是科技支撐較力。全縣擁有從事油茶生產(chǎn)、科研的林業(yè)高級工程師6人,工程師及助理工程師74人,技術(shù)員230人。

五是市場需求旺盛。茶油不僅具有較高的營養(yǎng)價值,而且具有一定的藥用價值,深受人們青睞。

4. 野生山茶油和種植的山茶油

有。

1.

培育方式不一樣,野生油是純天然野生自然生長的,無需農(nóng)藥、化肥等對身體有害物質(zhì),壓榨過程也是采用物理壓榨,無需添加任何化學(xué)物質(zhì)。種植茶是人工道培育出來的樹苗,根種植需要人工護理:需要施化肥,噴農(nóng)藥,所以這樣的山專茶油有農(nóng)藥、化肥殘留,加工過程還需添加防腐劑、化學(xué)脫色劑等。

2.

生長的高度不一樣:野生茶樹稍高長,雜亂無章,種植茶修剪整枝植株稍矮,更加整齊。

3.

生命周期不一樣:野生茶生命周期更短,種植茶生命周期會長一些。

5. 山茶油種植基地

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國油茶基地示范縣，被冠名“中國茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史。2008年其茶油產(chǎn)量突破5000噸。經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會實地考察后，經(jīng)過專家論證，最終批準命名湖南省邵陽縣為“中國茶油之都”。全縣油茶林種植面積68.4萬畝，產(chǎn)值達到22.5億元，有湘南“天然油庫”之美譽。

6. 山茶油的種植

可以，油茶灌木或中喬木，嫩枝有粗毛，葉革質(zhì)，橢圓形，長圓形或倒卵形，先端尖而有鈍頭；花頂生，近于無柄，花后脫落，花瓣白色，花藥黃色，背部著生；蒴果球形或卵圓形，每室有種子1?；?粒，果爿厚3-5mm，木質(zhì)，中軸粗厚，花期冬春間。其喜溫暖，怕寒冷，對土壤要求不甚嚴格，一般適宜土層深厚的酸性土。