白茶油正確的配比(茶油配料表)
1. 茶油配料表
通常情況下,采用“物理壓榨法”生產花生油,其出油率一般為40%左右,即2.5斤花生米才能出產1斤花生油,同時獲得約1.5斤花生餅。即:1斤花生油的成本=花生米價格×2.5-花生餅售賣收入+加工費。
假若當前花生米為每斤4.6元(北方大批量收購價格),生產1斤油的原料成本為:4.6×2.5=11.5元。每斤花生餅價格約1.1元,1.5斤花生餅總價格為1.65元(1.5×1.1)。每斤花生油的綜合加工費約1元。這樣,每斤花生油的成本為10.85元(11.5-1.65+1)。1瓶5L花生油約9.2斤,單單是油的直接成本就已經為99.8元。所以賣93元太正常了!
2. 山茶油配料表
金龍魚大豆油是化學浸出法!這種工藝的優(yōu)點是出油率高,企業(yè)能降低成本,缺點是產生兩種物質:鉛汞殘留和反式脂肪酸!這兩種物質是強烈致癌物質,不次于金浩茶油?。?!而金龍魚調和油70%的基油都是轉基因化學浸出油,然而消費者從來不看配料表,被金龍魚的花俏概念蒙在鼓里,包括金龍魚的新品種“深海魚油調和油” ,實質上仍然是“化學浸出非轉基因大豆油”為主體成分!
3. 茶油成分表
1.飽和脂肪酸含量僅10%左右
茶油中飽和脂肪酸含量在10%左右(低于國際營養(yǎng)標準對飽和脂肪酸含量12%的限定),比譽為“液體黃金”的橄欖油還要低!
2.油酸含量高達80%
茶油中油酸(屬于單不飽和脂肪酸)含量高達80%(國際營養(yǎng)學會論證認為,食用油營養(yǎng)價值主要取決于油酸含量,油酸含量高,營養(yǎng)價值就高)。
3.富含保健活性成分
油富含角鯊烯、維生素E、茶多酚等活性成分,對人體有很好的保健作用。
4. 茶油的用法及用量
洗頭時,把茶油渣餅蒙紗布混合,接著是擠出適量的洗發(fā)水,然后兩者混合。加水輕輕搓揉至起泡,再涂抹于頭部清洗,然后沖洗干凈。如此重復兩次,便可徹底清潔頭皮與發(fā)絲,切記千萬不要直接將洗發(fā)精倒在頭上搓洗即可。
洗頭發(fā)時應以畫圓圈的方式洗頭,一邊用指腹按摩頭皮,可促進血液循環(huán),切記千萬不要用指甲搔抓頭皮,這樣的動作容易使頭皮受傷。而油性頭皮者應著重清洗發(fā)根,干性頭皮者則不宜清洗太久,以免讓洗發(fā)精與頭皮接觸的時間過長。
1、去頭發(fā)油膩感
如果是屬于頭發(fā)經常性油膩的朋友們,強烈建議大家可以用茶油渣餅來洗頭,因為茶油渣餅中國含有豐富的茶皂素,可以抑制真菌長期積聚在頭皮層當中,起到有效清除頭發(fā)油膩感的功效與作用,大家如果開始用茶油渣餅洗頭,也會逐漸發(fā)現(xiàn),頭發(fā)油膩一束束的狀況會越來越少。
2、有效養(yǎng)發(fā)護發(fā)
茶油渣餅中具有非常豐富的粗蛋白質以及氨基酸,如果用茶油渣餅洗頭,這些營養(yǎng)物質也可以讓頭發(fā)充分吸收,起到養(yǎng)護發(fā)質的功效,且對于頭發(fā)比較干燥的朋友們,避免頭發(fā)打結的功效與作用,而用茶油渣餅洗頭,還可以充分滋潤頭發(fā),具有讓頭發(fā)更加烏黑亮麗的作用。
3、止癢去頭皮屑
茶油渣餅是一款很好的天然非離子型表面活性劑,經過檢測,茶油渣餅中所富含的營養(yǎng)物質,可以有助于消除頭皮屑,并且防止頭皮層痕癢的功效與作用,想要避免頭皮屑的尷尬,各位女性同胞們可以購買茶油渣餅用來洗頭之用了,效果極佳,只有試過才知道。
5. 油茶配料圖片
羊油茶的做法步驟
步驟 1
羊板油沖洗干凈切成小塊
步驟 2
入鍋,加半碗清水,開大火。
步驟 3
待水分揮發(fā)干,見有油滲出后改小火,不停攪拌使之受熱均勻。
步驟 4
慢慢熬至油渣變色直至金黃,全部出油。
步驟 5
關火,將油渣濾出,油在鍋中自然降溫至六七成熱。
步驟 6
涼油過程把黑芝麻炒熟備用,注意始終小火攪拌。
步驟 7
油鍋再次開火,油溫七成熱左右改小火,將乘出的面粉倒入鍋中,迅速攪拌均勻。
步驟 8
小火翻炒,千萬別糊鍋,中途適量加些鹽。
步驟 9
炒至油茶面顏色微黃快熟時,把黑芝麻加進去,繼續(xù)翻炒。
步驟 10
炒至顏色麥黃且均勻即可關火,放涼乘出。油茶面的制作工序就完成了。
步驟 11
食用時,盛適量干油茶面到碗里,用溫水化開。
步驟 12
space切好蔥花備用
步驟 13
鍋中做開水,將化開的油茶面慢慢舀進去攪勻。
步驟 14
放入蔥花和鹽,開鍋關火。
步驟 15
聞一下,是不是香味撲鼻呀。
6. 茶油 用法
涼拌:野生山茶油,無需加熱,直接涼拌各種葷菜、素菜,調制色拉醬,使菜品色澤鮮亮,品味爽滑,清淡不油膩。
熱炒:野生山茶油,倡導“熱鍋冷油”健康烹調方式,熱炒菜品不發(fā)黑、清爽可口、不油膩、提升菜的本味。
煎炸:野生山茶油,煙點高,含在一定歷史條件下抗氧化物,高溫長時間連續(xù)烹飪,不易產生反式脂肪酸,油脂依然清香透亮。
烘烤:野生山茶油,烘烤食物時,在表面涂抹一層,保持食物酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
湯菜:野生山茶油,煮湯時加入一匙,湯品更加清鮮味美。
清蒸:野生山茶油,清蒸前后加入一匙,菜品更加清香鮮艷。
口服:早上空腹喝兩勺(約10ml),補充全天維生素,潤腸通便,解除便秘之苦,有效調理人體新陳代謝,山茶油中所含的維生素e,可分解體內脂肪,幫助減肥。在中國民間有(長壽油)之稱。
7. 油茶的配料表
茶配料表的簡稱固然有一個是奶,其中一個是油茶
8. 茶油的制作原料
食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。